10 найбільш популярних харчових помилок
Багато хто бере участь у здоровому харчуванні Харчові помилки. Багато міфів про їжу ґрунтуються на ідеологічних твердженнях та міфах, що збереглися донині. Ми маємо 10 міфів про їжу дослідив і підготував для вас!
1. Заморожені овочі не містять вітамінів
Неправильно! Якщо овочі швидко заморозити відразу після збору врожаю, вони не можуть втратити жодних цінних вітамінів під час фази заморозки. Тому заморожені овочі завжди такі, як свіжозібране. Холод запобігає гніздуванню в овочах нездорових грибків, шкідливих бактерій та інших шкідників. Вітаміни, що містяться в овочах, не замерзають на морозі в морозильній камері, а навіть захищені від розкладання. На відміну від цього, при нормальній температурі через певний проміжок часу всі вітаміни в овочах втрачаються. Якщо ви хочете їсти дієту, багату вітамінами, з овочами, вам доведеться їсти рослинну дієту відразу після збору врожаю.
2. Яйця підвищують рівень холестерину
Струм: Сьогодні зростає тенденція до того, що яйця не завжди відповідають за підвищений рівень жиру в крові. Якщо рівень холестерину стрімко зростає, виною тому в основному яєчний жовток. В одному яйці рівень холестерину становить 200 міліграмів. Це відповідає вартості стейка або шніцеля. Є в жовтку багато вітамінів та численні мінерали містять. Тож якщо ви не перестараєтесь, вам не обов’язково обійтися без яйця для сніданку. Життєво важливий жир крові виробляється самим організмом. Якщо є надлишок, здоровий організм знову розщеплює його.
3. Шпинат особливо багатий залізом
Неправильно! Однією відвертою дієтичною брехнею є твердження, що шпинат є одним з найкращих джерел заліза. Він має вміст заліза 2,2 міліграма на 100 грамів значно менше заліза ніж, наприклад, квасоля, сочевиця або горох. Помилка: цю поживну похибку приніс у світ вчений у минулому столітті, який вимірював вміст заліза в шпинаті в сухій порції. Однак, оскільки вміст води у свіжому шпинаті становить 90 відсотків, фактичний вміст заліза значно змінюється в порівнянні з вимірюваним варіантом.
4. Для вас корисна виключно сирова дієта
Стверджується, що багато важливих мікроелементів, ферментів і особливо вітамінів знижуються або навіть руйнуються при варінні овочів. Так що їсти лише сирі овочі? Ні, тому що: Процес приготування робить поживні речовини, що містяться в овочах, більш доступними для травного організму. Той, хто їсть лише сирі овочі, може страждати від таких скарг, як Порушення травлення та гази страждають і пошкоджують дуже чутливу слизову кишечника. Одностороння дієта з сирими овочами не корисна для організму, може навіть нашкодити.
5. Легкі вироби роблять вас стрункими
Неправильно! Додаткове позначення "Світло" дуже популярне для всіх розкішних продуктів харчування та продуктів харчування. Залежно від типу продукту, цей термін позначає уникання відгодівлі інгредієнтів або всіх видів нездорових інгредієнтів, таких як цукор, алкоголь або жир. У цих продуктах обмінюється або просто виключається лише один або кілька інгредієнтів. Питання в тому, чи справді це настільки здорово саме через це? зниження калорій, таким чином змінюючи натуральну їжу.
6. Вживання великої кількості води робить вас стрункими
Після вживання води метаболізм посилюється, і багато інших функцій організму ставлять на ноги. Випитий натщесерце склянка газованої води стимулює травлення. Оскільки шлунок наповнюється на короткий проміжок часу, може виникнути почуття ситості. Хоча вода може бути дуже ефективною, якщо її пити перед їжею, а також вона ненадовго зменшує голод. На жаль, калорії, спалені за допомогою цього методу, не мають великих наслідків.
7. Фруктоза корисніша за звичайний цукор
Неправильно! Також на заводі з питань непорозуміння з харчовими продуктами є твердження, що фруктоза корисна для здоров’я, ніж звичайний цукор, що виробляється. Свіжі фрукти корисніші за цукерки та клейкі ведмеді. Дітям уже повідомляють про цю неправильну заяву, щоб вони не надто перекушували. Оскільки фрукти здорові, цукор у фруктах, звичайно, також повинен бути здоровим. Велика помилка! Незалежно від того, походить це з заводу чи з фруктів: Цукор залишається цукром.
8. Кава висушує організм
Навіть якщо ви випиваєте кілька чашок кави на день, вам не доведеться турбуватися про зневоднення організму. Коли справа стосується рідини в організмі, це так Кава не хижак. Перше і головне, кава складається з води, і тіло потребує води, щоб вижити. Як любителю кави, можливо, вам доведеться частіше ходити в туалет, але ваше тіло може швидко компенсувати цю втрату води.
9. Стань струнким без сніданку
Сніданок - один із основне харчування протягом дня. Якщо ви пропускаєте сніданок, ви, як правило, їсте більше пізніше, ніж те, що ви їли б на сніданок. Сніданок дуже важливий для збалансованого харчування, оскільки він підсилює ваш метаболізм і зменшує збільшення ваги.
10. Приготовлені овочі не містять вітамінів
Правильне приготування: Деякий час тому деякі дієтологи стверджували, що корисні компоненти фруктів та овочів можуть бути знищені під час заморожування та варіння. Якщо їх правильно приготувати, фрукти та овочі залишаються корисними, незважаючи на деякі втрати і, перш за все, дуже смачні.