10 найкращих продуктів, що містять кальцій Кальдефікс
Кальцій є одним із важливих мінералів для нормального функціонування організму. В організмі людини міститься понад 1 кг кальцію, що становить понад 99% у кістках і зубах. Окрім важливої ролі в мінералізації кісток, кальцій бере участь у згортанні крові, скороченні м’язів, серцевій діяльності, передачі нервових імпульсів, а також у стимулюванні секреції гормонів. Незважаючи на те, що він виконує багато функцій в організмі людини, він не може виробляти його самостійно і дуже легко усуває через потовиділення та сечу.
Його роль в організмі дуже важлива, саме тому дефіцит кальцію призводить до багатьох неприємних наслідків. Симптомами дефіциту кальцію є відчуття оніміння і поколювання в руках і ногах, неконтрольоване скорочення м’язів, порушення менструального циклу, безсоння, серцебиття, дратівливість, сильні головні болі та болі в спині. Дефіцит кальцію є одним з основних факторів остеопорозу.
Для підтримки оптимального рівня кальцію в організмі необхідна збалансована дієта, що містить багаті кальцієм продукти. Вітамін D також важливий для фіксації кальцію в кістках і може бути отриманий як під час їжі, так і під впливом сонця. У разі дефіциту кальцію значне споживання кальцію та вітаміну D також можна отримати з добавок.
Продукти з високим вмістом кальцію
Коли ми розглядаємо продукти з високим вмістом кальцію, молочні продукти - це основна харчова група, про яку ми думаємо. Більшість людей не знають, що вони можуть отримати користь від підвищеної кількості кальцію, вживаючи певні овочі чи фрукти. Рекомендована добова доза кальцію для дорослої людини становить близько 1200 мг, і її можна отримати, вживаючи продукти, згадані нижче.
Молочні продукти дійсно є одним з найважливіших джерел кальцію. Можна вживати натуральний нежирний йогурт, який набагато легше засвоюється людьми, які не переносять лактозу. Нежирний сир містить велику кількість кальцію, а 100 г нежирної моцарели містить 961 мг кальцію. Нежирне молоко та йогурт містять 125 мг кальцію в 100 г продукту.
Шпинат відіграє дуже важливу роль у здоровому харчуванні, забезпечуючи високу кількість кальцію, вітаміну К та магнію. Вітамін К2 активує білок, який називається остеокальцин, який захоплює молекули кальцію всередині кісток.
Риба, яку можна їсти цілою з кістками, наприклад, сардини, багата кальцієм, фосфором, вітаміном D та жирами доброї якості, омега3. 120 грам сардин містять 440 мг кальцію, і значна частина його знаходиться в кістках риби. Вміст вітаміну D і фосфору допомагає закріпити кальцій у кістках та зміцнити кістковий матрикс. Лосось також є важливим джерелом кальцію та вітаміну D, оскільки дикий лосось багатий на поживні речовини та бідніший на ртуть.
Капуста є чудовим джерелом вітаміну К, вітаміну С і вітаміну В6, а також калію, вітамінів В1 і В2, міді, фосфору, магнію, заліза та кальцію.
Брокколі також є важливим джерелом кальцію, він також забезпечує такі вітаміни, як В1, В6, С, К, Е, фосфор, калій, цинк, залізо. У 150 грамах брокколі міститься приблизно 63 мг кальцію.
Нежирне м’ясо, таке як курка або індичка, рекомендується під час дієти, спрямованої на підвищення рівня кальцію в організмі.
Квасоля, будь то зелена (стручки) або зерно, є важливим джерелом кальцію та заліза. У 100 грамах зеленої квасолі міститься 37 мг кальцію. Крім кальцію та заліза, квасоля багата вітаміном К, магнієм, білком та вітамінами В2, В6, Е.
Апельсини не тільки повні вітаміну С, але і кальцію. Склянка апельсинового соку також приносить вам велике споживання вітаміну А, вітаміну В1 та калію, забезпечуючи половину щоденної потреби в кальції та вітаміні С.
Багато людей про це не замислюються, але насіння кунжуту багате кальцієм, магнієм, залізом, фосфором, вітаміном В1 і цинком. Вони не дуже часто використовуються в румунській кухні, але необхідно знати, що ложка насіння кунжуту містить приблизно 88 мг кальцію.
Волоські горіхи є дуже хорошим джерелом кальцію, 130 грам мигдалю, що містить 375 мг кальцію.
Інші продукти харчування, які допомагають підтримувати оптимальний вміст кальцію в організмі, - це цільні зерна, зародки пшениці, лобода, капуста, мигдаль, соєве молоко та біла квасоля. Продукти, що містять вітамін D і допомагають фіксувати кальцій у кістках, включають яєчні жовтки, печінку, морську рибу.
Здорова дієта не може забезпечити оптимальне споживання кальцію та вітаміну D. У будь-якій ситуації рекомендується людям, які страждають від дефіциту кальцію, збільшувати добову дозу кальцію, приймаючи добавки.
Про Caldefix
Кальдефікс допомагає лікувати дефіцит вітаміну D та кальцію у людей похилого віку. Це доповнення до специфічного лікування остеопорозу у пацієнтів, які мають сукупний дефіцит вітаміну D і кальцію або мають високий ризик його розвитку.
Рекламна віза № 195/11.06.2019
Власник дозволу на продаж: RECORDATI ROMANIA SRL
Вул. Ізвор, ні. 92-96, корпус Форуму III, офіс B, кімнати 2-8, 4 поверх, сектор 5, Бухарест
Тел/факс: 021-667.17.41; 667.17.42;