10 найкращих речей, які не можна класти на кухню мікрохвильовою піччю AZ
Мікрохвильова піч - це винахід, який справді революціонізував світ кулінарії. Завдяки їй ми можемо щодня розігрівати та розігрівати їжу та посуд за рекордні терміни. !
Його часто ігнорують, але насправді цей винахід пов’язаний із абсолютно випадковим відкриттям працівника фабрики магнетронів для радарів, який, проходячи повз магнетрона, зрозумів, що випромінювання хвиль розтопило плитку шоколаду, яку він поклав у свою кишеню! Сьогодні мікрохвильовка - це побутовий прилад, який майже кожна домогосподарка має на своїй кухні і яким користуються майже щодня. Але все-таки будьте обережні, що ви в нього вкладаєте !
Оскільки хоча деякі продукти та продукти можна розігріти в мікрохвильовці без проблем, є деякі речі, які точно не слід класти в мікрохвильовку. CuisineAZ наводить нам 10 прикладів !
Нагріти свіже яйце в мікрохвильовці, щоб приготувати його і отримати круто зварене яйце? Звичайно, на перший погляд це розумно і дуже спокусливо. Але будьте обережні! Коли ви кладете яйце в мікрохвильовку, білки, які в ньому містяться, починають набухати, набрякати. Але проблема в тому, що шкаралупа яєць не змінюється в розмірах. Раптом яйце в мікрохвильовці завжди закінчується вибухом (що може бути небезпечним, якщо воно відбувається в наших руках і перед обличчям). Плюс, якщо яйце вибухне в нашій мікрохвильовці, ми будемо весело прибирати все. Мораль: зварені круто яйця, краще робити їх з водою та каструлею !
У серії неправдивих добрих ідей, після того, як «покласти яйце в мікрохвильовку, щоб отримати яйце, зварене круто», ми маємо «покласти свіжі фрукти в мікрохвильовку, щоб отримати сухофрукти». На папері це перспективно, це точно. Але якщо ми помістимо фрукти в мікрохвильову піч, все, що ми збираємо, буде дуже м’яким фруктом з не дуже апетитною текстурою. Ой! Крім того, якщо ви покладете виноград у мікрохвильову піч, а зерно лопне, у приладі є ризик іскор та полум’я. Що не допоможе нашій мікрохвильовці, звичайно !
Нагадуємо, при розігріванні посуду в мікрохвильовці обов’язково потрібно зняти алюмінієву фольгу, яка її покривала, або залишити металеві столові прилади зовні! Тому що при нагріванні досить тонкого металу він не тільки нагрівається дуже, дуже швидко, але й має нерівні краї (наконечники вилок, удари на алюмінієвій фользі.) Це може створити електричні дуги. І коли ми змішуємо хвилі, інтенсивне тепло і електричні дуги в невеликому пристрої, ми ставимо всі шанси на своєму боці, щоб розвести вогонь.
Коли у вас є барбекю і настає час десерту, завжди приємно розтопити на шпажці кілька зефіру, щоб насолодитися ними гарячими, смачно ніжними та м’якими. Нім! Але будьте обережні: у мікрохвильовці нагрівання зефіру може бути дуже небезпечним, особливо якщо його залишати занадто довго. Дійсно, розмістивши зефір у мікрохвильовці, він почне набухати і потроїтися в обсязі. Досить весело. але раз спухши, краще не їсти його: зовні може бути тепло, а всередині буде просто жарко. Спаліть своє небо зефіром в мікрохвильовці, цілком в середньому, так? А якщо дати зефіру нагріватися більше 5 хвилин, він може навіть пригоріти.
Хоча деякі пластмаси можуть потрапляти в мікрохвильовку без будь-якого ризику для здоров’я, інші поліетиленові пакети містять токсини (бісфенол А або BPA), які виділяються під впливом тепла мікрохвильовки. Отже, щоб готувати картоплю чи овочі без духовки, але за допомогою мікрохвильовки, краще заздалегідь дізнатися про компоненти поліетиленового пакета, який ви збираєтеся використовувати !
Нагрівати порцелянову посуд в мікрохвильовій печі можливо до тих пір, поки вона не буде декорована. Він не повинен містити позолоти, срібних прикрас, що часто буває у порцелянових страв! Тож уважно подивіться, якщо ваша ємність містить золоту або срібну облямівку або іншу прикрасу в цьому стилі, і в цьому випадку її не слід класти в мікрохвильовку.
У багатьох блогах та форумах ми можемо прочитати, що, поклавши губку з максимальною потужністю в мікрохвильову піч, можна стерилізувати її, вилучивши накопичені бактерії та патогени. Попередження: це правда, але тільки в тому випадку, якщо губку кладуть мокрою в мікрохвильовці. Дійсно, якщо губка повністю суха або недостатньо мокра, це загрожує горінню та значною шкодою для нашого побутового приладу. Насправді найкращий спосіб очистити губку - покласти її в посудомийну машину.
Відкрити устриці, моркви, мідії, молюски або молюски теплом мікрохвильовки? Навіть у снах! Бо крім того, що вони містять смачний молюск всередині своєї оболонки, вони містять і повітря! І коли ви покладете їх у мікрохвильовку, повітря, що міститься в черепашках, неминуче вибухне. І оболонка з ним. Раптом ми втратили вечерю, а на додаток нам доведеться чистити мікрохвильовку. Не насправді операція століття.
Підігрівання томатного соусу (або будь-якого дуже барвистого соусу) в мікрохвильовці не небезпечно для вашого здоров'я (Фу). Але тим не менше: при нагріванні томатного соусу в мікрохвильовці обов’язково накрити ємність спеціальним дзвоником або вощеним папером. В іншому випадку, коли ми дістаємо миску з соусом з мікрохвильовки, у нас вийде декор, гідний дуже кривавого і дуже кривавого фільму жахів Маленька підказка: коли наша мікрохвильовка дуже брудна, ми будемо робити тепло в мисці, що складається з 2/3 води та 1/3 білого оцту протягом 3 хвилин. Утворена водяна пара видалить плями та пом'якшить інкрустовані залишки, які дуже легко видалятимуться.
Коли у вас немає вдома сушильної машини або сушарки для рушників, ви можете сказати собі: "Ей, а якби я скористався мікрохвильовкою, щоб висушити светр або шкарпетки?" ". Очевидно, це дуже, дуже погана ідея. Це пов’язано з тим, що тканини улюбленого одягу можуть або плавитися, або горіти. Тож ми раптом винищили наш светр-фетиш і нашу мікрохвильовку, яку ми заплатили 150 євро. Подвійний вареник !