10 основних порад, яких слід дотримуватися у разі гастриту
A біль у животі що зберігається, може бути ознакою a гастрит. Але що саме таке гастрит? Що таке основні причини ? Що таке ризики хронічного шлунку ? DocteurBonneBouffe.com пояснює все про гострий або хронічний гастрит та надає основні поради щодо гігієни та дієти лікувати.
Гастрит, що це таке ?
Термін гастрит позначає державу, хронічний або гострий, ззапалення слизової оболонки шлунка. Етимологія слова походить від префікса "gast" (=живіт) і суфікс "ite" (=запалення).
Гастрит може бути гострий або хронічний. Це часто пов’язано з порушенням шлункового секрету та моторики шлунка. Вона може бути безсимптомний або привести до біль у животі більш-менш важливі залежно від стану слизової шлунка.
Найбільш часті симптоми
Гастрит найчастіше діагностується випадково під часмедичні огляди. Однак інтерпеляційні знаки як розлади травлення або біль у шлунку можна покласти чіп у вухо. Деякі пацієнти відзначають відчуття печія.
Інші неспецифічні симптоми може з’явитись, що заважає встановити правильний діагноз: a чергуються періоди запорів та діареї або навіть нудота.
Найчастіші причини
Гастрит - це багатофакторна патологія, тобто кілька факторів може сприяти його виникненню. найпоширеніші причини є тим не менше:
- зловживанняалкоголь;
- тютюн;
- деякі ліки особливо нестероїдні протизапальні засоби (ібупрофен, нурофен та ін.), аспірин та ін.
- наявність Бактерії хелікобактер пілорі (дуже стійкий до шлункової кислоти)
- або a аутоімунне захворювання як Хвороба Бірмера (знищення антитіл).
У деяких випадках a занадто незбалансоване харчування (занадто багата їжею, яка атакує слизову оболонку: чай, кава, червоне м’ясо, алкоголь тощо) також може сприяти появі гастриту.
стрес також є фактором, який може спровокувати гастрит.
Як діагностувати гастрит ?
Єдиний реальний спосіб підтвердити діагноз гастрит - попросити гастроентеролога езо-гастро-дуоденальна фіброскопія (також звана гастроскопія), яка дозволить а біопсія, іншими словами, зразок слизової оболонки шлунка, який буде підтвердити діагноз і, можливо, для оцінкиінтенсивність запалення або наявність або відсутність уражень.
Ризики ускладнень
Лікування гастриту важливо для того, щобуникати встановлення стану хронічного запалення тому що хронічний гастрит може мати серйозні наслідки. Дійсно, тривалий напад на слизову шлунка може призвести до значних уражень, які можуть призвести до виразка шлунка див Рак.
Основні заходи обережності при гастриті
No1 Уникайте їжі, що дратує
Деякі продукти мають здатність дратувати нашу травну систему: це особливо стосується алкоголю, з тютюн, з Кава (особливо якщо вживати натщесерце), чай або навіть кислі продукти.
Порада DocteurBonneBouffe.com: У разі гастриту уникайте вживати алкоголь або від палити. Також уникайте надмірне споживання кави або чай, особливо натщесерце. Також уникайте кислі продукти: цитрусові (апельсин, лимон, грейпфрут, клементин, мандарин), ківі, ананас, ревінь, кислі яблука, всі незрілі фрукти, червоні фрукти, абрикоси тощо. та інші дратівливі продукти.
No2 стежте за споживанням клітковини
Як правило, рекомендується для здоров'я, клітковини може бути в надлишку, погіршують подразнення шлунка. Тому їх слід тимчасово обмежити, особливо у разі болю.
Примітка: Однак важливо пам’ятати, що клітковина все ще необхідна - особливо при хронічному гастриті - оскільки дієта з високим вмістом клітковини пов’язана зниження ризику розвитку виразки, основне ускладнення хронічного гастриту.
Порада DocteurBonneBouffe.com: Тільки для судом слідкуйте за переносимістю продуктів з високим вмістом клітковини. При необхідності обмежте продукти, що містять тверді волокна, особливо цільні продукти (хліб з непросіяного борошна, непросіяний рис, макарони з непросіяного борошна тощо).
No3 перевірити, чи правильно приготовлена їжа
Також обов’язково добре готувати їжу: дещо недоварена їжа (особливо ті, що містять клітковину, такі як овочі, крохмаль, крупи тощо) також можуть викликати роздратування.
Порада DocteurBonneBouffe.com: Вподобайте їх Англійська кухня (у воді), наприклад, тому що вода пом’якшує волокна - які обмежує ризик подразнення травлення.
No4 Обмежте вживання спецій або гострої їжі
спеції та гостра їжа (напр .: гірчиця, перець ...) є не рекомендується при гастриті оскільки вони мають здатність атакувати слизову оболонку шлунка, вже ослаблену запаленням.
Порада DocteurBonneBouffe.com: Використовуйте спеції відповідно до вашої терпимості.
No5 Обмежте приготовлений жир
приготовлені жири засвоюються важче, ніж інші продукти. Тому, коли ми їх споживаємо, наш шлунок збільшує секрецію ферментів, щоб мати можливість їх правильно перетравити. Однак у разі гастриту слизова оболонка шлунку ослаблена, тому стінка шлунка менш стійка до такої міри, що наші власні травні секрети можуть атакувати його.
З цієї причини доцільноуникати їжі, яка може спричинити гіперсекрецію шлунка, як приготовлені жири.
Порада DocteurBonneBouffe.com: Якщо ви страждаєте на гострий або хронічний гастрит, уникайте приготування вершкового масла, маргарину, крему та олій. Споживайте їх повені так багато, як тільки можливо. Це означає рівень приготування віддайте перевагу кулінарії без жиру, зліва до додайте сирий жир після варіння.
No6 Обмежте жирну їжу
З тієї ж причини, що пояснювалась у попередньому пункті, це також необхідно обмежте продукти з високим вмістом жиру.
Порада DocteurBonneBouffe.com: Їх слід уникати смажена їжа, жирне м’ясо, соуси і страви в соусах, жирні молочні продукти, тощо промислові страви як правило, з високим вмістом жиру, бажано уважно читати етикетки та/або готувати вдома якомога більше.
No7 Обмежте занадто солодкі продукти
Як і при жирі, перетравлення солодких продуктів вимагає інтенсивної роботи на шлунку, що викликає більшу секрецію травних ферментів. Для не перевантажувати шлунок або надалі атакують слизову оболонку, рекомендується максимально обмежувати цукристі продукти.
No8 Уникайте газованих напоїв
безалкогольні напої, чи це буде солодкий або несолодкий, також не рекомендуються, оскільки вони розширюють шлунок і подразнюють його наявністю бульбашок.
Порада DocteurBonneBouffe.com: Віддайте перевагу негазованій воді.
No9 не поспішайте їсти
Порада, яку часто пропускають, але яка дуже важлива у разі гастриту: не поспішайте їсти. Важливо їсти спокійно, крім того, що добре жувати і їсти повільно. Дійсно, їсти повільно і спокійно важливо, бо це дозволяє добре пережовувати їжу. Але пам’ятайте: жування просочує їжу слина (який містить ферменти для перетравлення їжі) і, отже, дозволяє перетравлювати їжу.
Однак травлення часто змінений у разі гастриту необхідно якомога швидше зробити все можливе, щоб полегшити його.
No10 Розділіть свій раціон
В умовах кризидробове годування може бути корисним для полегшення симптомів гастриту. Дійсно, розподіл споживання їжі (тобто їсти менше, але частіше) дозволяє не перевантажувати шлунок і, отже, дозволяють легше його відновити.
Порада DocteurBonneBouffe.com: Віддавайте перевагу якості перед кількістю та віддайте перевагу невеликим, частішим, але менш важким стравам. Наприклад, ви можете вирішити з’їсти п’ять-шість невеликих страв/закусок протягом дня замість 3 великих страв.
# 11 Зверніть увагу на температуру їжі
температура посуду також може зіграти на слизовій шлунка. Таким чином, прихильність посуд потрібної температури (теплий) і уникайте занадто гарячих страв зробити внесок у захищають слизову кишечника і тому уникати подразнення, яке може погіршити симптоми.
Трохи слова від DocteurBonneBouffe.com
Нарешті, у разі гастриту a збалансоване та різноманітне харчування залишається важливим для збереження або відновлення хорошого харчового статусу. Це важливо не видаляйте будь-яку їжу або групу продуктів, якщо прийом всередину не посилює біль або не викликає дискомфорту.
Крім того, це важливо усвідомити кожна людина різна і тому має свою чутливість. Часто важливо зверніться до дієтолога яка допоможе вамдієта для лікування гастриту все в поважаючи ваші індивідуальні допуски Поперше.
Джерела:
(1) Визначення гастриту, веб-сайт Французького національного товариства гастроентерології.