10 помилкових уявлень про алкоголь - Doctissimo

У Франції кожен п'ятий консультант із загальної медицини залежить від алкоголю, і понад 5 мільйонів людей відчувають медичні, психологічні та соціальні труднощі, пов'язані з цим токсикантом, повідомляє Національна асоціація з профілактики алкоголізму. Щороку п’ятьдесят тисяч смертей спричинені алкоголізмом, і це третя причина смерті у Франції. І все ж, про це все ще крутиться багато помилкових уявлень. Розшифровщики Doctissimo отримали ідеї.

Спиртні напої не додають вам сил

Серед найбільш розповсюджених помилкових думок є те, що алкоголь «додає сили». Це помилка. Звичайно, етиловий спирт, або етанол, забезпечує 7 калорій на г алкоголю, коли він метаболізується в печінці, але його трансформація також призводить до молочна кислота, яка заважає роботі м’язів. Крім того, ці калорії позбавлені енергетичної сили, певним чином "порожні", оскільки вони не забезпечують мінеральних солей, білків або вітамінів. Оскільки споживання алкоголю також має тенденцію до зниження апетиту, це явище є частиною причини, чому алкогольні напої мають дефіцит вітамінів, що може призвести до мозкових або неврологічних порушень.

З іншого боку, якщо вживання алкоголю може бути спочатку стимулюючий ефект у деяких людей, викликаючи у них відчуття ейфорії, коли кількість алкоголю стає важливішим, це викликає навпаки сонливість оскільки алкоголь діє на нервову систему. У гіршому випадку це може спричинити кому.

Вплив на сексуальність вже не існує. Навпаки, різні дослідження показали, що при низьких дозах алкоголю працездатність чоловіків знижується. Найбільше алкоголь спричиняє деяку дезінгібіцію, модифікуючи центри управління емоціями в мозку. !

Ваш браузер не може відтворити це відео.

Спирт не нагрівається

Також не дуже допомагає вживання алкоголю з метою розминки. Звичайно, прийом алкогольного напою забезпечує відчуття жару, коли кровоносні судини розширюються присутній під шкірою. Але, тепло, що виробляється, негайно втікає тіла через пори шкірної оболонки. В довготривалій перспективі, тому температура тіла знижується (половина градуса на 50 г алкоголю, що всмоктується), і люди, які багато п’ють, ризикують переохолодження, іноді летального результату.

Алкоголь не втамовує спрагу

Вживання алкоголю теж не втамовує спраги. Вона навіть має тенденцію викликати зневоднення, тому що алкоголь має сечогінний ефект. Ця втрата води може бути причиною настільки неприємного відчуття "похмілля", яке не вимагає іншого лікування, крім:

відпочинок;
питної води або фруктового соку в достатку;
Зрештою, прийом аспірину.

Більше 4 годин виведення у дозі 0,6 г/л

Фактично, рівень алкоголю в крові підвищується досить швидко після вживання алкогольного напою, через півгодини натщесерце, через одну годину під час їжі.

Потім, виведення алкоголю досить тривалий, рівень алкоголю в крові падає в середньому на 0,15 г/л на годину. Отже, для нормалізації рівня алкоголю в крові 0,6 г/л потрібно щонайменше чотири - 5 годин, рівень якого досягається максимум 2 або 3 склянками вина. Однак, це лише загальні відомості.

Деякі люди переносять алкоголь краще за інших

Тому що їх розмір, як правило, менший, жінки більш чутливі, ніж чоловіки а концентрація алкоголю в крові зростає в них швидше і в більших пропорціях. Люди низької ваги та невисокого зросту як правило, рівень алкоголю в крові зростає різкіше. Нарешті, деякі особи особливо погано реагують на вплив алкоголю, оскільки вони не вистачає ферменту, ацетальдегіддегідрогенази, який виконує функцію усунення одного з основних продуктів перетворення спирту - ацетальдегіду. Інші параметри також мають значення у рівні алкоголю в крові, такі як алкогольна залежність, переробні можливості печінки або споживання наркотики.

Кава, душ. ці методи не змушують тверезитися швидше

Знайте, що якщо ви зловживали пляшкою, вживання кави вам не надто допоможе протверезіти, бо цей не впливає на рівень алкоголю в крові (рівень алкоголю в крові). Розведення алкоголю у воді перед вживанням також не допоможе вашому бізнесу. Так само для душу. На жаль, для усунення наслідків алкоголю ефективним є лише одне - час !

Сухий січень: як подолати цей "січневий виклик" у 2021 році ?

Алкоголь на роботі: що передбачає закон ?

З іншого боку, це правда вживання їжі впливає на спосіб засвоєння алкоголю та регулює рівень алкоголю в крові. Коли шлунок порожній, всмоктування алкоголю відбувається швидше. І навпаки, наявність твердої і жирної їжі уповільнює проходження алкоголю в кров, оскільки затримує викид вмісту шлунку в кишечник, перш ніж алкоголь пройде через травний тракт і не потрапить у відділ крові. Але це не вирішує все, оскільки алкоголь буде виводитись лише повільніше.

Трохи пити не впливає

Після всмоктування через травний тракт, алкоголь поширюється по тканинах організму і змінює діяльність мозку, звідси відчуття пияцтва. У Франції дозволеним обмеженням за кермом є з моменту указу від 29 серпня 1995 р. 0,5 г/л алкоголю в крові, але зміни в оцінці відстаней і зменшення швидкості рефлексів з’являються, як тільки рівень алкоголю в крові перевищує 0,25-0,3 г/л. Тому деякі країни, такі як Швеція, дозволяють керувати автомобілем лише з рівнем алкоголю в крові нижче 0,2 г/л. Понад 1-2 г/л виявляється справжнє сп'яніння, а після 3 г/л небезпека коми справжня.

Калорії, що забезпечуються алкоголем, здебільшого спалюються в організмі або перетворюються в жир. Однак невелика частина споживаного алкоголю також виводиться нирками, а також легенями, отже, можливість опосередкованої оцінки рівня алкоголю в крові завдяки алкотестеру, який проводиться на видихуваному повітрі, або аналізі вмісту алкоголю в крові.

Окрім його гострих наслідків, які можуть бути джерело насильницької поведінки або смерті внаслідок автомобільної аварії (не менше 4000 на рік у Франції), алкоголь є небезпечні в довгостроковій перспективі. Дійсно, це вправи a токсична дія на печінку, що може сприяти тому, що воно стає потроху волокнистим і, отже, не може виконувати свої звичні функції перетворення токсичних речовин або вироблення білків (цироз). Крім того, алкоголь сприяє появі раку (печінка, стравохід), іноді разом із тютюном (гортань).

Чи корисне вино для серця ?

Істинно і хибно. Кілька досліджень свідчать, що вживання вина може частково захистити від серцево-судинних захворювань та інфаркту міокарда. Деякі речовини, що містяться в червоному вині, насправді можуть збільшити текучість крові. Однак, ці захисні ефекти помірні і не спостерігати один одного лише для дуже розумного споживання вина, порядку однієї-двох склянок на день. Навпаки, алкоголізм шкідливий для серця оскільки регулярне вживання алкоголю має тенденцію до підвищення артеріального тиску і пошкодження серцевого м’яза.

Вживання пива - це справді вживання алкоголю

Пиво - це, звичайно менш концентрований у спирті ніж склянка горілки чи віскі, але це так подається у більшій кількості. Половина пива містить 25cl і склянку віскі, 3cl. Обидва містять однакову кількість чистого алкоголю, приблизно 10 грам.

Алкоголь товстить

Чистий алкоголь містить 7 ккал на грам і сприяє накопиченню жиру. До цього слід додати цукри, що містяться в деяких спиртах: пиво, солодке вино, сангрія. І звичайно, газовані напої, соки та інші інгредієнти, з яких складаються коктейлі, все одно додають калорій.

Щоб захиститися, знайте дози алкоголю

Щоб захистити вас від алкоголю, навчіться краще оцінювати небезпеки.

Знаю, щокелих вина або пива, аперитив або дижестив підвищує рівень алкоголю в крові 0,3 г/л у 50-кілограмової жінки та 0,2 г/л у 70-кілограмової жінки;
Келихи червоного вина, пива, лікеру чи віскі, як вони є подають у кафе всі мають приблизно однакову кількість алкоголю, тобто приблизно 10 г чистого спирту. Міцність більшості вин - від 8,5 до 15 ° спирту, пива від 3 до 12 °, сидру в середньому 5 °, коктейлів 25 ° та коньяків та спиртів від 40 до 60 °;
Нарешті, на закінчення, не будьте занадто різкими до алкоголіків звинувативши їх у відсутності волі. Пам’ятайте, що алкоголізм - це справжнє захворювання яку подолати дуже важко, оскільки хронічне вживання алкоголю створює як психічну, так і фізичну залежність. Що стосується алкоголізму, як і багатьох інших захворювань, профілактика краще, ніж лікування.