10 помилкових уявлень про калорії

Калорії - одержимість тих, хто хоче схуднути - можуть бути там, де ми найменше цього очікуємо. Як ви думаєте, салат низькокалорійний? Ну, ти помиляєшся Натомість, чи вважаєте ви шоколад ворогом номер один для схуднення? Дивно, але ви знову помиляєтесь. Відкрийте для себе продукти, які приховують найбільше калорій.
1. Сухофрукти ідеально підходять як закуска: підробка.
Дійсно, цукати багаті на вітаміни та мінерали, але також і на калорії. У 100 грамах сухофруктів знайдено - будьте обережні! - від 700 до 900 калорій;
2. Салати мають мало калорій: підробка.
Залежно від інгредієнтів, що додаються в салат, він може стати гіперкалорійним. Тому що ми зазвичай маємо спокусу додати в салат багато інгредієнтів. І не забуваємо, що олія наповнена калоріями;
3. Жирний шоколад: підробка.
Чим більше в ньому какао, тим корисніше шоколад. Справжній темний шоколад містить щонайменше 70% какао, тому в ньому мало цукру. Якщо ми віддаємо перевагу молочному шоколаду, ми можемо вибрати той з невеликою кількістю цукру;
4. Маргарин містить менше калорій, ніж масло: підробка.
Обидва мають приблизно однакову кількість калорій: 360 калорій/100 грамів. Велика різниця між цими жирами полягає у їх походженні: маргарин містить гідровані рослинні олії (шкідливі для здоров’я), масло та тваринні жири (корисні для здоров’я, якщо вживати їх в помірних кількостях);
5. У макаронах багато калорій: підробка.
Макарони - це повільно засвоювані вуглеводи, які мають лише 180 калорій/200 грам. Товстіє те, що додає соус до макаронних виробів. Тому переважно їсти їх лише з невеликою кількістю масла або звичайного томатного соусу. Макарони з карбонари або болоньєзе виключаються, якщо ми хочемо схуднути;
6. У каві мало калорій: правда.
Але за умови, що ви не додаєте цукор і молоко. Навіть розчинна кава в пакетиках збагачена цукром і збитими вершками. Отже, безкалорійна кава - чорна;
7. Деякі горіхи не такі калорійні: підроблені.
Ось список калорій з олійних культур:
- 100 грам фісташок мають 600 калорій;
- 100 грам арахісу мають 660 калорій;
- у 100 грамах горіхів кеш'ю 600 калорій;
8. 0% продуктів не містять калорій: підробка.
Вони справді не містять жиру, але в них повно підсолоджувачів та цукру. Тому часто трапляється так, що люди, які споживають 0% жирних продуктів, набирають вагу, оскільки їм властиво їсти більше;
9. Білий хліб робить вас товстішим за чорний хліб: підробка.
В обох сортах хліба знаходимо приблизно однакову кількість калорій. Але чорний хліб з непросіяного борошна корисніший, оскільки він містить більше клітковини, вітамінів і мінералів, але його слід вживати в помірних кількостях;
10. Організм засвоює калорії по-різному залежно від часу, який ми їмо: підробка.
Травлення ніколи не зупиняється. Незалежно від часу, коли ми їх споживаємо, калорії залишаються калоріями, а надлишок призводить до відгодівлі.