10 порад для спрощення кухонного життя Рецепт 1 Кухня AZ
Простота приготування, шалена картопля! Цар швидких страв, картопля тижнями ховається в сумці, не здригаючись. Салати, картопляне пюре, гратени, картопля піддається всім глупствам, готується в мікрохвильовці в останню хвилину або легко заморожується після приготування. Іншими словами ? Якщо є одна їжа, яка економить час для зберігання без підрахунку, це вона! На жаль, картопля не вічна ... і її покликанням є проростати, незважаючи на ваші молитви.

Фокус настільки простий, як і невідомий: покладіть яблуко посередині картоплі. Плоди вбиратимуть вологу, щоб ваша картопля прослужила до восьми тижнів! З тих самих причин не зберігайте картоплю в холодильнику, де висувна ящик для овочів занадто вологий, а дно кошика або мішка обкладайте газетою. Нарешті, при першій запліснявілій картоплі викиньте її, інакше вона інфікуватиме інших без обмежень.