10 причин, чому аутоімунний протокол окупився для мене
Інформація | Рецепти | Магазин
Мій особистий досвід роботи з аутоімунним протоколом через 3 місяці роботи з AIP - я б рекомендував його?
Я підкорявся суворим правилам Автоімунного протоколу (AIP) протягом 12 тижнів. У моєму раціоні не було ні глютену, ні молочних продуктів, ні яєць, ні пасльонів, бобових та горіхів. Це мій огляд аутоімунного протоколу для вас. У вас аутоімунне захворювання і ви хочете спробувати AIP? Обов’язково! Тут ви з перших вуст дізнаєтесь, чого чекати, чого можна очікувати і чому я хотів би заохотити вас у будь-якому випадку.
Овочі складають основу ПДІ.
Мій особистий досвід роботи з аутоімунним протоколом, частина 1: Як я потрапив до AIP?
Чому я все це взяв на себе? Причиною називається тиреоїдит Хашимото. Я свідомо живу з цим аутоімунним захворюванням щитовидної залози вже 20 років.
Поки що всі мої лікуючі лікарі погодились з тим, що Хашимото не є великою справою, і що з цим все одно нічого не можна зробити. При щоденному споживанні гормонів щитовидної залози мої симптоми лікували б добре, і моє життя було б в основному нормальним. Насправді, я в основному так почувався протягом останніх двох десятиліть. Навряд чи було підставою сумніватися в тому, що говорили мої лікарі.
Але ось настав день, коли я вперше почув про аутоімунний протокол (AIP). Лікарі та фармацевти стверджували, що існує зв'язок між дієтою, імунною системою та аутоімунними захворюваннями, такими як Хашимото. І не тільки це. За допомогою AIP ви також представили концепцію, яка повинна дозволити аутоімунним захворюванням призвести до ремісії.
Вони мене підчепили! Вперше в житті я почав дивитись на задній план свого аутоімунного захворювання.
Я дізнався, що мені на сьогодні дуже пощастило з моєю хворобою. На жаль, я також дізнався, що це не зовсім стосується моєї медичної консультації. Але я дуже розсердився, коли зрозумів, що тиреоїдит мого Хашимото ще не лікувався. Але навпаки. Він прогресує з року в рік і повільно руйнує мою щитовидку.
Щоденні гормони компенсували лише в односторонньому порядку, і моя щитовидна залоза вже не могла впоратися сама. Вперше я зрозумів, чому моя доза з роками повинна постійно зростати.
Наступний шок вразив мене, коли я дізнався, що якщо я нічого не буду робити, мені доведеться рахуватися з розвитком інших аутоімунних захворювань. Короткої думки про моє сімейне оточення було достатньо, щоб обгрунтувати мої побоювання: Хашимото, хвороба Бехтерева, хвороба Крона, ревматоїдний артрит, виразковий коліт, все є!
Каша «Тигернут» з тертими кабачками, подорожником, апельсином та чорницею.
Мій персональний звіт про аутоімунний протокол Частина 2: Рішення
Ще до AIP мої звички не відповідали стандартній німецькій дієті. Я вже вилучив глютен. У моєму щоденному харчуванні домінували необроблені продукти. Нездорові винятки були рідкістю. Тож специфікації аутоімунного протоколу не здалися мені такими неймовірно складними. Тож рішення було прийнято швидко: я спробую!
AIP слід використовувати як мінімум 30 днів. Я хотів зробити це правильно, бути в безпеці і вирішив затриматися на 90 днів одразу.
Моя надія? Принаймні я очікував загального поліпшення свого здоров'я. Олімп буде усуненням усіх симптомів мого аутоімунного захворювання, тобто повною ремісією. Це було і є дуже високим стандартом!
Мій особистий досвід роботи з аутоімунним протоколом, частина 3: Що саме мені приніс AIP?
Помітні зміни
Моя якість життя помітно покращилася завдяки аутоімунному протоколу! Мені потрібно менше сну і я почуваюся витривалішим. Це дає мені більше енергії для повсякденного життя, роботи і перш за все для моєї родини. Мої вихідні також стали на кілька годин довшими. Це чудово! 😀
Прогулянка на природі при хорошій розмові допомагає загальмувати.
За допомогою AIP я навчився ще більше слухати себе. Це означає, що тепер я бачу швидше, коли мені доводиться перемикати передачу. Я дозволяю собі більше часу на регенерацію та розслаблення. Це дуже добре.
Перш за все, я зрозумів, що можу бути поруч з іншими лише тоді, коли мені добре. Тож мої потреби вже не відстають. Це також робить мене більш розслабленим і стійким до стресів.
В американськомовному світі знову і знову читають про Brain Fog. До AIP я не розумів, що це насправді означає. Тільки зараз я можу відчути, що часом у мене також виникає відчуття, що насправді мене там немає. Потім голову обмотують ватою, і важко отримати чітку думку. Я навіть не помічав цього стану до AIP. Але саме так я відчував свою потребу у сні. Зараз моє сприйняття та моя здатність зосередитися значно покращились.
Моє травлення набагато краще, і моя шкіра тепер знову чиста. Хто б цього не любив?
Під час аутоімунного протоколу я зменшив програму вправ, щоб ще більше полегшити свою імунну систему. Я був активним, але не робив більш інтенсивних тренувань. Я не рахував калорій і не був голодним. Тим не менше, мій відсоток жиру в організмі впав на 2 відсотки, і це при постійній масі тіла 51 кг.
І останнє, але не менш важливе: у мене більше немає мігрені! Той, хто цим страждає, зрозуміє, яке це благословення.
Вимірні зміни
Значення моєї щитовидної залози помітно покращилися, так що я зміг зменшити дозу гормону вперше за 20 років. Сподіваємось, ця тенденція збережеться. Але я знаю, що цей процес дуже нудний і займає набагато більше часу.
На жаль, деякі мої аутоантитіла до щитовидної залози зросли. Для деяких значень можливу зміну неможливо оцінити взагалі, оскільки мої лікуючі лікарі або відмовлялися повністю вимірювати антитіла, або не замовляли точне визначення значень.
Наприклад, з часу до AIP я іноді маю дані лише в діапазонах значень. Лише новітні дослідження тепер показують конкретні цінності. Тож я не зможу розпізнати тенденції там до наступних кількох місяців.
Незважаючи на всю обережну надію, мої результати тестів на аутоантитіла після 12 тижнів ПДІ були досить невтішними. Отже, я не з тих щасливчиків, які змогли майже зупинити свою аутоімунну реакцію всього за кілька тижнів. Тож це означає для мене продовжувати досліджувати тригери та бути терплячим.
Оцінка аналізу крові на початку аутоімунного протоколу (AIP). Ртуть тут уже трохи збільшена. Причиною можуть бути риба та морепродукти. Оцінка аналізу крові через 9 тижнів регулярного вживання морської риби. Значення ртуті значно зросло.
Завдяки регулярним дослідженням крові на мінерали та важкі метали, я зміг вчасно визначити, що рівень мого ртуті різко зріс із високим споживанням риби під час ПДВ. Це могло б спричинити мою аутоімунну реакцію та пояснити відповідні показники крові.
Хижа риба, як ця скумбрія, містить багато ртуті.
Дієта, багата на поживні речовини за останні кілька тижнів, також забезпечила, що багато мої мінеральні показники в моєму аналізі крові могли значно покращитися природним шляхом. Тож рівні селену, кальцію, калію, фосфору, хрому та марганцю зросли до дуже хороших рівнів. Однак мені довелося приймати дієтичну добавку для зниження рівня магнію та цинку.
Мій особистий огляд аутоімунного протоколу, частина 4: 10 причин, чому аутоімунний протокол того вартий для мене
- Мені вдалося знизити рівень гормону щитовидної залози на 10%.
- Нападів мігрені більше немає.
- Моє травлення покращилося.
- Мій аналіз крові показує кращий запас мінералів.
- Мені потрібно менше сну і у мене більше енергії.
- Моя шкіра чистіша.
- Я значно менше страждаю від туману мозку.
- Я більш стійкий до стресів у повсякденному житті.
- Моя здатність концентруватися покращилася.
- Мій відсоток жиру в організмі зменшився.
Мій особистий звіт про досвід аутоімунного протоколу Частина 5: Резюме
Я не хочу нічого заплющувати. Аутоімунний протокол - це елімінаційна дієта. Тож ви повинні мати можливість обійтися без! Раптом їжа перестає бути доступною скрізь, оскільки більшість пропонованих продуктів - це табу. Швидко купіть бутерброд, сходите до ресторану або зателефонуйте у службу доставки, влітку винесіть морозиво на вулицю, нічого з цього немає в AIP. Дуже мало місця для безпосередності!
Хліб AIP з листям салату, лосося та авокадо.
Також зростає невпевненість у їжі, яка не готується самостійно. Відсутність контролю над інгредієнтами та якістю пропонованої їжі може навіть пробудити страх перед можливими реакціями з боку організму. Це швидко втрачає легкодушність у роботі з їжею поза вашими власними чотирма стінами. Це обмеження якості життя також може стати стресом у довгостроковій перспективі.
Подорожі - одна з практичних перешкод. Впровадження ПДІ тут дуже складно, але це можливо.
Аутоімунний протокол також є проблемою для повсякденної роботи та сімейного життя. Це важко без повної підтримки вашого партнера або всієї родини. Вам потрібне належне управління часом, багато планування та найкращий розподіл праці.
Незважаючи на всі обмеження, я можу рекомендувати AIP іншим і деякий час залишатимуться в протоколі.
Навіть якщо мені (ще) не вдалося значно покращити тиреоїдит Хашимото, моєму здоров'ю так багато корисним є аутоімунний протокол.
Крім того, все моє розуміння їжі ще раз принципово змінилося. Зараз я ще більше усвідомлюю, що міститься в харчових продуктах, що переробляються промисловим способом.
Мій особистий звіт про аутоімунний протокол Частина 6: Що відрізняється в моєму сьогоднішньому житті?
Мій кругозір розширився, навчившись самостійно робити печінкову ковбасу та квашену капусту або робити смачний пиріг без зерна, цукру та яєць. Зараз я готую рис із цвітної капусти та зодлі, готую водяний кефір або печу хліб без зерна. Я роблю свою гранолу самостійно. Я навіть пробував безмолочний сир.
Мій перший домашній паштет з печінки мав повний успіх!
Загалом, я не тільки відкрив задоволення від приготування їжі, але й знайшов у ньому розслаблення. Крім того, спільне приготування їжі для всіх членів сім’ї стало загальноприйнятим ритуалом. Я також рада побачити веселощі та ентузіазм, з яким моя маленька донька зараз займається кулінарією. А згодом вона із задоволенням з’їсть цілком здорову їжу. Казково!
Мої датчики також сильно змінилися. Дивно, якою солодкою морквою мені здається зараз. Сушений інжир або фінік майже розриває мої датчики на солодощі.
Моя квашена капуста на основі червоної капусти.
Безтурботне вживання здорових жирів - чудовий досвід. Я теж занадто довго застряг у нежирній пастці. На щастя, це закінчилося. Тепер я можу їсти авокадо або кокосове та оливкове масло до душі і повністю задоволений та щасливий.
Зараз я вважаю запах кави надзвичайно кислим, але не неприємним. З іншого боку, я вже не уявляю, як пити молоко. Сам по собі запах дуже неприємний.
Мені зрозуміло, що я назавжди уникатиму глютену. Я буду довго вводити горіхи та кисломолочні продукти у свій раціон. Обов’язковою умовою є, звичайно, те, що я можу це терпіти.
Zoodles я виявив лише під час AIP.
Після фази елімінації AIP мені вдалося з'ясувати, що я дуже чутливий до яєць.
Спочатку це усвідомлення було досить жорстким. Зараз я змирився з цим і більше не сумую за нею.
Я також не буду повторно представляти рослини пасльону. Я вже раніше помічав, що вони мені нічого не роблять.
Проте в цілому я зараз їжу набагато більше овочів і досить менше фруктів. Це також мене неймовірно влаштовує.
Мій особистий досвід роботи з аутоімунним протоколом, частина 7: Що я хотів би дати вам по дорозі
Незалежно від того, чи вважаєте ви аутоімунний протокол звільненням чи стресом, це, безумовно, не в останню чергу питання рівня страждань та особистої мотивації. Якщо ви перебуваєте в інвалідному візку з розсіяним склерозом, ви зможете обійтися без їжі, щоб знову ходити.
Вам нічого втрачати, крім симптомів!
Оцінка поліпшення стану здоров’я чи власної якості життя є предметом індивідуального розгляду. На мій погляд, однак, спробувати AIP доцільно для тих, хто має аутоімунне захворювання і не хоче з ним змиритися.
Медична підтримка все ще дуже рідкісна у Німеччині. Дізнайтеся більше, дізнайтесь, попросіть пояснень у лікарів. Покажіть, що ви дбаєте про своє здоров’я і що вас не влаштовує посереднє лікування.
Моя вам порада: Візьміть своє здоров’я у свої руки!
Ви також швидко переконаєтесь, що знання не рівномірно розподілені у цьому світі. Лікарі теж можуть мати дуже обмежену перспективу та часом менше знань, ніж їхні пацієнти. У цьому випадку ви самі по собі і повинні самі з’ясувати, що для вас добре.
Аутоімунний протокол пропонує чудову можливість зробити це!
Вам сподобався мій огляд аутоімунного протоколу? Ви можете прочитати всі мої детальні щотижневі звіти про AIP тут: AIP на практиці .
БЮЛЕТЕНЬ
Скористайтеся інформацією, рецептами, ексклюзивним вмістом та рекламними акціями!
8 думок на тему "10 причин, чому аутоімунний протокол коштував для мене"
Привіт! Дякую за цю реалістичну звучану статтю. Чи є десь рецепт печінкового паштету? На жаль, посилання в тексті відсутнє, а Pinterest - лише на тексти/звіти, але не на будь-який рецепт. Резепт. Я сам маю Хашимото і зараз перебуваю на другому тижні AIP. Я хотів би спробувати ваш рецепт хліба та печінкову ковбасу - дякую за коротку інформацію! М.
Шановна Мартіно, ми ще не знайшли часу, щоб внести свій внесок у рецепт паштету з печінки. В основному це дуже просто: запечіть печінку цибулею. Якщо ви не дуже любите печінку, ви можете знову смажити таку ж кількість яловичого фаршу і все перемішати. Додати оливкову олію, а потім пюре. Солимо і приправляємо за смаком. Хороший апетит! 😉
Де саме я можу дізнатись більше про аутоімунний протокол ... можуть бути книги, в яких пояснюються різні фази та як змінити дієту відповідно до AIP?
Привіт Маріон, оглядову статтю про AIP можна знайти тут: Що таке аутоімунний протокол (AIP). Стандартною роботою над AIP є "Die Paleo-Therapy" Сари Баллантайн.
Дякуємо за цей приємний та спонукальний звіт! Тема про мігрень є для мене особливо цікавою - на жаль, я особисто реагую на стільки продуктів, що відповідають AIP, мігренями через гістамін (наприклад, консервовану рибу, копчений лосось, авокадо, кістковий бульйон, ферментований ...), який завжди виводить мене з колії, і це також мене бентежить - якщо я теж обійдуся без цих продуктів, це стає дуже важко. У вас з цим не було жодних проблем чи жодних порад?