10 причин, чому слід їсти більше сирої їжі

Хоча є кілька серйозних аргументів, за якими доцільно включати в наш раціон якомога більше фруктів, овочів, горіхів та сирих насіння, більшість із нас, як правило, не надають цьому аспекту належного йому значення, віддаючи перевагу, їжа, заснована майже виключно на оброблених та варених продуктах при занадто високих температурах. Тому сьогодні ми розглянемо 10 причин, чому надзвичайно здорово їсти більше сирої їжі. Ось такі:

1. Значно збільшується споживання вітамінів та мінералів. Фрукти, овочі, горіхи та насіння є дуже багатими джерелами вітамінів і мінералів, включаючи бета-каротин (попередник вітаміну А), вітамін С, фолат та інші вітаміни групи В, калій, кальцій, селен, мідь, марганець, магній, фосфор, цинк тощо.

2. Жири з горіхів та насіння - це жири найкращої якості. Порівняно з рафінованими рослинними оліями або окисленими тваринами жирами, які можуть завдати шкоди здоров’ю, жирні кислоти, що містяться в горіхах та сирих насінні, перебувають у 100% природному стані, що є одним із найкращих варіантів щодо отримання жирних кислот. хороша якість корисна для організму.

3. Вуглеводи з сирих фруктів та овочів є найшвидшим джерелом енергії для організму. Особливо якщо говорити про фрукти, можна сказати, що завдяки вмісту вуглеводів вони здатні майже миттєво виробляти енергію, роблячи ці продукти надзвичайно ефективним рішенням, коли нам потрібен швидкий приплив енергії., будь-коли протягом дня.

4. Вітаміни та ферменти, що містяться у фруктах та овочах, абсолютно не змінюються, як це відбувається у випадку їх термічного приготування. Експериментально доведено, що при обробці овочів або фруктів при температурі вище 42 градусів Цельсія значна частина вітамінів та ферментів, що містяться, руйнується.

5. Дієта, багата сирими овочами та фруктами, призводить до регулювання травлення. Сирі фрукти та овочі засвоюються надзвичайно швидко, не перевантажуючи травну систему та не втрачаючи енергію, як це має місце у приготованих стравах.

6. Коли значний відсоток споживаної їжі складають сирі фрукти, овочі, горіхи та насіння, споживання продуктів, що містять глютен, автоматично істотно зменшується. Згідно з дослідженнями, проведеними особливо в останні десятиліття, глютен, що міститься в пшениці, житі та ячмені, є білком, який людський організм не може повноцінно перетравити, і пов'язаний з дослідженнями ряду серйозних захворювань.

7. Дієта, багата сирою рослинною їжею, є важливим допоміжним речовиною для серця, будучи фактором профілактики та лікування серцево-судинних захворювань. Це пояснюється низьким вмістом натрію та нестачею жирів та вуглеводів, які можуть бути факторами захворювання серцево-судинної системи (рафіновані рослинні олії, гідровані жири, білий хліб, борошно, випічка тощо).

8. Така дієта призводить до усунення зайвих кілограмів, і це відбувається без необхідності обмеження кількості споживаної їжі. В основному, чим більша кількість сирих фруктів та овочів, тим менше вам доведеться турбуватися про кількість та кількість калорій. Іншими словами, ви їсте скільки завгодно і одночасно худнете.

9. Фрукти, овочі, горіхи та насіння дуже багаті клітковиною, відомі своєю роллю у підтримці здоров’я організму та особливо у профілактиці дуже серйозних захворювань, таких як рак товстої кишки.

10. Загалом дієта, багата на сиру рослинну їжу, має тенденцію збалансувати харчові потреби організму, даючи їй ряд поживних речовин, які навряд чи приносять користь людям, які приймають стандартну дієту західного типу, засновану на їжі. оброблені та приготовані.

Тому намагайтеся включати у свій раціон якомога більше фруктів, переважно, але також багато свіжої зелені, коренеплодів, хрестоцвітих або інших овочів, до яких додаються горіхи або сирі насіння.

Якщо ви шукаєте надзвичайно повноцінну та здорову солодку закуску, повну найкращих суперпродуктів, не оброблену термічно чи штучно підсолоджену, тоді ви не повинні пропустити вегетаріанські бари від Nakd.

Вони засновані лише на натуральних інгредієнтах, що містять суміш фініків, горіхів та різних фруктів, які вносять особливий прийом вітамінів, мінералів та клітковини у щоденний раціон. Крім того, продукти Nakd не містять продуктів тваринного походження, цукру, доданих сиропів, клейковини та інших прихованих добавок, а крім того, не піддаються тепловій обробці, таким чином підтримуючи активність усіх поживних речовин, що забезпечить здорову, надзвичайно смачну закуску. і справжнє джерело енергії між їжею або сніданком. Veg-батончики Nakd raw ідеально підходять для дорослих, для активних людей, а також для дітей, яким сподобається м’яка, хрустка текстура та солодкий смак цих продуктів.

Продукти Nakd можна придбати в магазинах Mega Image, Carrefour, Kaufland (Бухарест), DM, Selgros, Naturalia, Cărturești, Bebe Tei та Plafar, а також в Інтернеті на AlimenteSpeciale.ro та Unicorn-Naturals.ro.

З надією, що наші пропозиції будуть для вас справді корисними, команда Unicorn Naturals запрошує вас стежити як за нашим блогом, так і за сторінкою у Facebook, де ми зробимо все можливе, щоб надати вам якомога більше цінної та корисної інформації.