10 причин, чому ви голодні відразу після їжі
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Місто Орадя
Дієтологи кажуть, що існує рейтинг, який сортує їжу відповідно до її здатності вгамовувати голод, здатність називається "індексом ситості". Їжа з вищим індексом втамовує голод краще і швидше при однаковій кількості калорій. Наприклад, запечена картопля набагато ситніша, ніж смажена.
Риба, сочевиця, квасоля, гриби, свіжий сир та урда, цільнозернові страви, овочі та фрукти, а також багаті білком продукти, індича грудка, яловича м’якоть, яйця допомагають тримати апетит під контролем, тоді як вуглеводи рафінований білий хліб і цукор зовсім не ситні.
Однак до неправильно підібраних продуктів можна додати кілька помилок у харчуванні.
1. Не пийте достатньо води, але замість цього пийте газовані соки або комерційні чаї, що містять кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози. А фруктоза може обдурити мозок, щоб попросити більше їжі, навіть коли ви ситі.
2. Вживайте напівфабрикати з високим вмістом бісфенолу А або ВРА, речовина може негативно впливати на роль лептину, на думку дослідників Гарварда, що призводить до посилення апетиту та ожиріння.
3. Ви дотримуєтеся дієти лише 2 рази на день, намагаючись мінімізувати споживання калорій, але забувайте поважати час їжі. Фахівці стверджують, що перша повинна бути між 10:00 - 11:00, а друга - з 18:00 - 19:00, оскільки таким чином фази прийому, всмоктування, метаболізму та виведення не перекриваються. Також майте на увазі, що ваше тіло потребує енергії, тому зосередьтесь на продуктах, насичених поживними речовинами - великою кількістю овочів, цілих фруктів, нежирних білків, псевдозернових.
4. Ви замінили сніданок на "caffe latte". Ситний сніданок робить коливання цукру в крові нижчими протягом дня. За даними "Men's Health", чотирирічне дослідження 6764 здорових людей показало, що ті, хто їв лише близько 300 калорій за сніданком, набирали майже вдвічі більше фунтів. ті, хто з’їв близько 500 калорій або навіть більше за цей прийом їжі.
5. Ви забули їсти сирі овочі. Овочі багаті вітамінами, допомагаючи організму захиститися від депресії, втоми та збільшення ваги. Якщо ви хочете їх приготувати, тоді їх слід готувати на пару або смажити на грилі, а не запікати або тушкувати, оскільки приготування при температурі понад 40 градусів Цельсія призводить до втрати вітамінів, ферментів та антиоксидантних властивостей.
6. Планування їжі існує лише у вихідні дні. Коли ви харчуєтеся неорганізовано, весь обмін речовин перевертається з ніг на голову.
7. Дієта нудна. Коли дієта вам не подобається, почуття голоду може з’явитися відразу після їжі. Щоб врятуватися, не «згрішивши», непогано встати негайно з-за столу, випити склянку води і трохи потренуватися.
8. Ви прибрали стіл, щоб можна було "обдурити" десертом. Просто цукерки або торт, хоч і смачні на даний момент, не дають вам міцної енергії, і через короткий час ви знову зголоднієте.
9. Ви втомилися і пережили стрес, саме тому організм підвищує рівень іншого гормону, який називається кортизолом або «гормоном стресу», що може викликати бажання їсти все, що потрапляє на ваш шлях. Коли стрес зникає, рівень кортизолу падає, а апетит нормалізується. Тому навчіться час від часу розслаблятися протягом дня. Послухайте музику, зробіть кілька усвідомлених дихальних вправ, зробіть невелику прогулянку або просто закрийте очі і розслабтеся на кілька хвилин прямо в офісі. Важливо також пам’ятати, що сон менше 7 годин на ніч може змінити баланс гормонів, відповідальних за відчуття голоду (лептин і грелін), таким чином, що ви зможете з’їсти надмірно і в абсолютно невідповідні години.
10. Їжте нежирну, легку їжу, намагаючись схуднути. Нестача жиру змінює смак, так що, як компенсацію, виробники додають цукор і, отже, кількість калорій залишається незмінною або навіть збільшується. Навіть рекомендуються деякі жири, такі як мононенасичені жири, з горіхів та рослинних олій холодного віджиму. Той факт, що оливкова олія у легкій версії має менше калорій, - лише чергова підробка. Подивіться на етикетку!