10 причин уникати споживання великої кількості цукру під час вагітності - Народжені природним шляхом
Під час вагітності накопичення зайвих кілограмів само собою зрозуміле. Але не тільки для захисту своєї фігури, але і з багатьох інших причин, не рекомендується надлишок цукру при вагітності. Далі ми пояснюємо точні пояснення.
Чому слід уникати цукру під час вагітності?
Вагітність часто приносить ряд змін у дієті, яка стає набагато збалансованішою, повною поживних речовин, необхідних для здоров’я матері та правильного розвитку плода. Але не рідко тяга або, можливо, легкий доступ до продуктів з високим вмістом калорій та додаванням цукру може призвести до небажаних наслідків. Зверніть увагу, що багата вуглеводами їжа включає не тільки солодощі (цукерки, печиво, вафлі, печиво тощо), але також солодкі газовані напої, варення та консерви, каші для сніданку.
Що насправді відбувається?
Всі цукри розпадаються на глюкозу. Глюкоза, цукор, може стати клітинним паливом. Але клітини не можуть використовувати і засвоювати занадто багато глюкози одночасно. Надлишок глюкози стає пов'язаним з білками та жирами, утворюючи поперечні зв'язки. Через певний проміжок часу зв'язок між цукром і білком стає постійним, що називається ВІК.
Проблема сучасного суспільства полягає в тому, що ми стали споживати набагато більше цукру, ніж може використовувати організм як паливо. І справа не лише в солодких закусках, але більшість продуктів, що вживаються в бігу, повні вуглеводів.
При діабеті 2 типу та резистентності до інсуліну клітини більше не реагують на гормон інсулін. Це свого роду месенджер, який забезпечує доступ до глюкози або цукру для проникнення в клітину. Таким чином, відбувається накопичення цукру в крові (гіперглікемія) і постійне зшивання або утворення AGE. Це шкідливо для здоров’я дорослої людини, а також для розвитку ембріона та плоду. Освіта AGEs призводить до і виробляє в організмі вільні радикали, які впливають на структуру ДНК.
Постійне зшивання, яке утворюється між білком і молекулою цукру, має здатність: блокувати гормональні рецептори, перешкоджати роботі імунної системи, потовщувати стінки судин, впливати на кровотік, деформувати еритроцити, змінювати експресію генів. В результаті цих змін в організмі та діти, народжені від діабетиків, піддаються в 3-4 рази вищому ризику страждати деякими формами вад розвитку, такими як розщеплення піднебіння або дефекти нервової трубки.
Пам'ятати
Поряд з пренатальними вітамінами, рекомендованими більшістю фахівців з вагітності, бажано уникати надмірного споживання цукру. Вроджені вади та вади розвитку виникають за шкалою тяжкості на основі змін в організмі матері.
Цукор дозволений під час вагітності, але не у великих кількостях, особливо жінкам, які страждають на гестаційний діабет. Є здорові варіанти, такі як цільнозернові, фрукти та овочі з натуральним цукром. Стандартних рекомендацій щодо споживання немає; це може залежати від швидкості обміну речовин, рівня цукру в крові та ваги. Переважно обмежити споживання до 25 грамів або менше на день; пам’ятайте, що злакові культури після вживання в організм перетворюються на цукор.
Якщо ви хочете отримати користь від збалансованого харчування під час вагітності, але ви не знаєте правильного способу втручання, рекомендуємо звернутися за порадою до лікаря або дієтолога.