10 приємних для серця продуктів

Марі-Селін Рей

Журналіст

Опубліковано 05.03.2018

здоров’я серцево-судинної

Опубліковано 05.03.2018

Від фруктів, багатих антиоксидантами, до жирної риби, що містить омега-3, до листових зелених овочів, ось 10 ідей для здорового меню. Любителі їжі особливо оцінять чорний шоколад із келихом вина !

Середземноморська дієта, яку вважають корисною для серця, може стати джерелом натхнення для нашого щоденного раціону: фрукти, овочі, оливкова олія, риба займають важливе місце. Ось 10 продуктів, присутніх у цій дієті чи ні, споживання яких пов’язано із покращенням здоров’я серцево-судинної системи.

Навіть якщо багато досліджень на цю тему є або невеликими, або спостережними дослідженнями, що показують зв'язок, а не зв'язок причин і наслідків, вони дають загальну тенденцію щодо його дієти.

1. Фрукти, багаті антиоксидантами: чорниця та гранат

2. Жирна риба

  • лосось;
  • скумбрія;
  • анчоуси;
  • сардини.

Дослідження показали, що чоловіки, які їдять рибу щотижня, рідше помирають від серцево-судинних захворювань.

Ти знав ?

Омега-3 жирні кислоти, такі як докозагексаєнова (DHA), ейкозапентаенова (EPA) та альфа-ліноленова (ALA) кислоти, є корисними для здоров’я серцево-судинної системи. За даними ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці), споживання омега-3 жирних кислот сприяє зниженню артеріального тиску та тригліцеридів у крові.