10 продуктів абсолютно не рекомендується експертами з мобільного харчування
Останнім часом, коли ви заходите в магазин, ви відчуваєте, що спочатку вам потрібна спеціальна підготовка для читання етикеток на продуктах, інакше ви нічого не зрозумієте. Всі продукти здаються максимально натуральними, корисними, повноцінними і нежирними. Але в чому правда за цією прекрасною історією?
Wallet Pop опитав кількох дієтологів та дієтологів, щоб допомогти нам подолати цю плутанину. Ось 10 продуктів, які вони вважають абсолютно непридатними:
Сік та будь-який підсолоджений напій: вода ще корисніша та дешевша
Особливо в цей період, коли в нашій кишені вичерпуються інші суттєві витрати, немає сенсу витрачати гроші на те, що нам зовсім не допомагає. Вода набагато краща, вона дійсно вас зволожує, і якщо ви хочете відчути смак фрукта, їжте його як такий, і ви також отримаєте користь від вітамінів, а не лише штучних ароматизаторів та інших речовин, сповнених калорій.
Білкові батончики
Коли ви хочете придбати такі бари, будьте впевнені, що можете читати та особливо розуміти етикетку. Джерело білка завжди слід писати спочатку, але більшість батончиків містять багато цукрової тростини, яка насправді є цукром. Після цього слід за пальмовою олією, яка наповнена насиченими жирами.
Ще один спосіб, за допомогою якого виробники намагаються зменшити кількість калорій, - це відмова від цукру на користь вуглеводного алкоголю (маніт, сорбіт). Ці підсолоджувачі дійсно економить нам кілька калорій, але вони можуть спричинити здуття живота та шлунково-кишковий дискомфорт. Тож вивчіть «мову» підсолоджувачів на етикетках, якщо ви не хочете, щоб ваш білковий батончик був просто черговою нездоровою брехнею.
Нежирний йогурт: трохи жиру не зашкодить
У цьому йогурті дійсно мало жиру, але він додав цукор, щоб підсолодити його. Експерти кажуть, що замість природного жиру це все одно, що покласти 7 чайних ложок цукру в чашку йогурту, тому натуральний йогурт є кращим, а не обробляється різними способами.
Ця їжа зовсім не корисна для здоров’я, як і хот-дог. Він не тільки містить величезну кількість насичених жирів та натрію, але часто також містить нітрати, які можуть бути канцерогенними. Здоровою альтернативою може бути натуральна індича шинка.
Комерційно смажена їжа
Я знаю, що вони виглядають і пахнуть неймовірно і ідеально підходять, коли у вас немає часу на приготування їжі, але ви не можете знати, як довго вони виставлялися у цій запрошувальній вітрині. Продавці часто не поважають мінімальну температуру, при якій повинні зберігатися ці приготовані продукти, і за 4-5 годин, поки вони там знаходяться, можуть відкладатися бактерії, які загрожують нашому здоров’ю.
підсолоджувачі
Зверніть увагу на ці замінники, оскільки вони не найкращий спосіб уникнути діабету. Краще дотримуйтесь натуральної версії і намагайтеся виключати калорії, просто вживаючи менше цукру. Наповнювати своє тіло небажаними та шкідливими для здоров’я речовинами - далеко не найкраще рішення.
Харчові добавки
Отримайте з раціону все необхідне, радить дієтолог Мей Маск, яка каже, що не розуміє, чому магазини марнують місце на такі продукти. Навіщо кидати гроші на щось подібне, коли всі необхідні вітаміни та поживні речовини ви можете отримувати безпосередньо з їжі?
Оскільки ви купуєте овочі, фрукти, курку, рибу, цільні зерна, хороші олії, горіхи та інші подібні продукти, навіщо потрібні дорогі таблетки?
Консервовані мариновані продукти
Ви думаєте, що економите час завдяки таким попередньо приготовленим продуктам, але соус, в якому знаходиться м’ясо або риба, дуже багатий натрієм, фруктозою, кукурудзою, штучними барвниками та ароматизаторами, все змішане, щоб надати бездоганний вигляд та смак. Насправді ми годуємо своє тіло лише сіллю, цукром і калоріями.
Соуси для салатів
Ви думаєте, що харчуєтесь здорово, бо щойно зробили салат, але завантажуєте його хімікатами, натрієм та шкідливими жирами. Ви можете заправити свій салат здоровою оливковою олією, імбиром, свіжозібраною зеленню, лимоном або авокадо, а також широким асортиментом оцту.
Будь-яке поєднання призводить до іншого смаку, і його приготування справді не займає багато часу. Крім того, ви точно знаєте, що містить суміш, а не як готові.
Цільного зерна
Не зрозумійте мене неправильно, цільні зерна самі по собі є дуже здоровою їжею, тільки вони продаються в сумішах, наповнених цукром. Тож прочитайте етикетку і подивіться, який відсоток злаків вони містять, і, щоб бути безпечнішим, купуйте їх як такі, що не входять до інших комбінацій.