10 продуктів для заповнення фосфором Femme Today Le MAG

Ці десять продуктів харчування об’єднує одне: усі вони упаковані фосфором. Відкрийте для себе наш вибір.

продуктів

Фосфор: незамінна мінеральна сіль

У природі фосфор міститься у всіх живих організмах. Насправді це найважливіша мінеральна сіль після кальцію. Наше тіло містило б близько 700г. Його роль є суттєвою: пов'язана з кальцієм, натрію або до калію, він бере участь у великій кількості біологічних процесів.

Наша нервова система не могла б обійтися без цього: фосфор становить близько третини ваги нашого мозку і гарантує належну передачу нервового обміну. Також завдяки фосфору відбувається скорочення м’язів, як і вироблення колагену та тканин сухожилля. Нарешті, це дозволяє нам правильно метаболізувати ліпіди. Без цього наша печінка була б перевантажена переробкою жиру.

Остерігайтеся надлишків !

Він міститься у великій кількості продуктів переробки, де його використовують як консервант у різних формах. Оскільки фосфор присутній у більшості харчових продуктів, дієтичні дефіцити досить рідкісні. Навпаки, французи, як правило, споживають трохи більше. Однак споживання занадто багато фосфору не без наслідків: це може завдати шкоди нашим запасам вітамін D і в кальцію. Однак певні препарати можуть нейтралізувати запаси цієї дорогоцінної мінеральної солі.