10 продуктів для зниження апетиту, які допоможуть вам схуднути
Їжте, коли ви голодні, зупиняйтесь, коли ситі; Це звучить так просто, але багатьом з нас важко застосовувати це правило на практиці.
Почуття постійного голоду часто пов’язане з дефіцитом поживних речовин або нестачею клітковини або здорових жирів у вашому раціоні. Стрес, втома та емоційні турботи також відповідають за це почуття голоду. На щастя, є натуральні продукти, що пригнічують апетит, які можуть допомогти вам тривалий час почувати себе ситими. Ці продукти харчування відомі протягом історії та культур у всьому світі завдяки їхньому сприятливому впливу на обмін речовин та витрати енергії.
Перш ніж говорити про ці природні засоби, що пригнічують апетит, важливо зрозуміти, що таке голод фізично і які різні фактори його контролюють.
Розуміння почуття голоду
Що таке пригнічувач апетиту і як він працює? ?
Деякі практичні ознаки, що дозволяють відрізнити голодний шлунок від "помилкового голоду"
Ось наші 10 найкращих продуктів для зниження апетиту, які полегшать вам життя
1-яйця
Кілька досліджень показали, що сніданки на основі яєць дозволяють почувати себе ситими протягом декількох годин. Яйця справді містять високий рівень білка і мають низький вміст жиру. Яйця діють на рівень гормонів, знижуючи рівень греліну та стимулюючи пептид YY та GLP-1, два гормони, що покращують почуття повноти.
2-Коньяк
Будучи харчовою клітковиною, глюкоманнан не містить цукру та вуглеводів, які підвищують рівень глюкози в крові. Зазвичай Коньяк приймають з водою перед їжею. Інший підхід - посипати гранули коньяку безпосередньо на їжу.
3-Огірок
Окрім низької калорійності, огірок містить 96% води. Це допомагає гідратувати настільки, наскільки наповнює шлунок. Навіть з’ївши цілих три огірки, ваш раціон не буде порушений війною. Огірок - також лужна їжа, яка допомагає збалансувати РН організму. Правильно збалансований рН знижує рівень лептину, головного гормону, пов’язаного з контролем голоду та апетиту.
4-ананас
Ананас корисний для здорового кишечника. Він багатий клітковиною та полегшує травлення, одночасно стимулюючи обмін речовин, зокрема завдяки бромелаїну. Це магічний травний фермент, який також має дуже важливі антибіотичні, протиалергічні та протизапальні властивості. Розчинна і нерозчинна клітковина в ананасі додатково допомагає вам схуднути, додаючи велику кількість їжі.
Будучи низькокалорійною, ви можете їсти її як закуску, але не перестараючись через наявність фруктози, яка підвищує рівень цукру в крові.
5-Яблуко
Apple робить ідеальну закуску з високим вмістом клітковини і чудовою для відчуття ситості. Високий вміст води (86%) наповнює шлунок і зменшує калорійність цього фрукта. [3]
Дослідження показали, що урсолова кислота, сполука, яка в природі міститься в шкірці яблук, допомагає зменшити вагу, стимулюючи спалювання жиру, сприяючи при цьому м’язової маси. Яблука також містять інгібітори амілази, які зменшують всмоктування крохмалю та цукру з кишкового тракту. Таким чином, вони запобігають стрибкам цукру в крові, відповідальним за почуття голоду.
Шкірка яблука також містить пектин; різновид драглистого рослинного вуглеводу, який набрякає при контакті з водою. З’їдання яблука зі склянкою води перед їжею або закускою діє як пригнічувач апетиту. Це ще не все, пектин виводить важкі метали з організму, знижує рівень ЛПНЩ (шкідливого холестерину) і регулює кишковий транзит.
6-0% сиру
Окрім чудового джерела кальцію, сир містить багато білка, включаючи казеїн, який, як відомо, пригнічує апетит. Казеїн, як і інші білки, індукує насичення, збільшує секрецію шлунково-кишкових гормонів і посилює термогенез, спричинений їжею. Ці унікальні характеристики обумовлені вмістом амінокислот та кінетикою поглинання. [4]
Вітамін В, присутній у великій кількості в сирі, також нормалізує обмін речовин в організмі. Вітамін В12, зокрема, допомагає організму краще засвоювати залізо та покращує роботу мозку. Магній, ще одна складова, якою насичений кварк, допомагає підтримувати нормальний рівень цукру в крові, що допомагає запобігти тязі.
7-Зелений чай
Однією з причин, чому зелений чай запобігає голоду, є те, що він містить різні антиоксиданти та корисні рослинні сполуки, що спалюють жир. Зелений чай впливає на дофамін і норадреналін; два пептидні гормони з класу катехоламінів, які активізують симпатичну нервову систему організму, викликаючи знижене бажання їсти.
Вживання зеленого чаю також збільшує виділення CCK, гормону, що виділяється в кишечнику, який повідомляє мозку про те, що організм отримав достатню кількість їжі. Таким чином, апетит відразу ж знижується. Зелений чай - чудовий вибір для людей, які хочуть приборкати апетит і замінити закуски корисними напоями.
8-вівсяні висівки
Вівсяні висівки багаті розчинною клітковиною, особливо бета-глюканами, які уповільнюють травлення та всмоктування вуглеводів через травний тракт, стабілізуючи тим самим рівень цукру в крові. [5] Цей високий вміст клітковини також допомагає придушити апетит, збільшуючи гормони CCK (холецистокікін), GLP-1 та пептид YY, одночасно знижуючи вміст греліну.
Дослідження показало, що люди, які їдять вівсяні висівки на сніданок, ситіші і споживають менше калорій під час наступного прийому їжі. [6] У той момент, коли ви їсте вівсяні висівки, клітковина, що міститься в цій їжі, поглинає слину, а потім розширюється в шлунку і поглинає рідину, до 25 разів перевищуючи її об’єм. Це запобіжить непотрібні перекуси між прийомами їжі.
Відомо, що овес блокує засвоєння калорій у кишечнику. Це пов’язано з тим, що він змішується з рідинами в кишечнику. Потім створюється желатинова речовина, яка поглинає певні продукти розпаду та взаємодіє зі шлунковим соком, перетворюючись на м’якоть. Частина цієї м’якоті стає сідлом і несе в собі елементи, багаті калоріями, жирами, глюкозою та токсинами.
9-Агар-агар
Агаровий агар - це желированная речовина, що отримується з червоних водоростей. Він міститься у вигляді порошку, пластівців або батончиків. Агаровий агар в основному складається з водорозчинних неперетравних волокон і відомий як "гідрофільний колоїд". Він привертає та поглинає воду, збільшує обсяг шлунку та змушує людей відчувати ситість, що допомагає людям зменшити споживання їжі. На шляху до шлунку агар-агар поглинає глюкозу і швидко переміщує її по травній системі, тим самим перешкоджаючи її накопиченню у вигляді жиру. Додавання чайної ложки цієї їжі до чаю або гарячої води та вживання її перед їжею сприяє відчуттю насичення.
Одне дослідження навіть показало, що добавка агару протягом 12 тижнів призвела до значної втрати ваги у 76 учасників ожиріння порівняно з контрольною групою. [7]
10-мигдаль
Поки ви дотримуєтеся розміру порції, лише жменька мигдалю багата антиоксидантами, вітаміном Е і магнієм. Крім того, він ефективно пригнічує апетит. Вплив мигдалю на зменшення голоду, як правило, відчувається через півгодини прийому.
Мигдаль також наповнений білком, який корисний для схуднення, оскільки, як відомо, дієта з високим вмістом білка та вуглеводами збільшує обмін речовин. [8] мигдаль також повний клітковини, що надає їм важливу ситну силу. Це також джерело корисних для здоров'я серця так званих мононенасичених жирів. Нарешті, вони засвоюються повільно; що означає, що вони забезпечують енергію протягом тривалого часу.
Ефекти мигдалю, що пригнічують апетит, також, ймовірно, зумовлені підвищеним виробленням гормонів YY та CCK, які регулюють апетит. [9]. Нарешті, зауважте, що склянка мигдального молока вранці має такий же ситний ефект, як і жменька мигдалю.
Тепер у вас є всі ключі до здорового схуднення без розчарувань, просто вживаючи продукти, які дають вам відчуття ситості, яке триває.