10 продуктів, які ми їмо щодня і які скорочують наше життя

На першому місці у верхній частині продуктів, яких слід уникати, є газовані соки, оскільки вони містять велику кількість цукру. "Газовані соки надзвичайно небезпечні, коли 100 мілілітрів рідини еквівалентно 10 грамам цукру. Ці величезні кількості цукру «доять» підшлункову залозу інсуліном, що призводить до діабету, але також і до ожиріння », - попередила доктор Симона Тівадар, головний лікар з діабету та харчових захворювань в університетській лікарні в Бухаресті. Лікарі рекомендують помірне вживання свіжих фруктів.
На другому місці опинилася свинина, яка підвищує рівень холестерину і може спричинити серцеві захворювання. Натомість дієтологи рекомендують їсти рибу, багату на ефірні олії.
Випічка займає третє місце у списку шкідливої їжі завдяки поєднанню жиру та великого вмісту солі або цукру, що призводить до серцево-судинних захворювань та ожиріння. Також через жир дієтологи ставлять сири на четверте місце.
На п’ятому місці хліб, не рекомендований дієтологами у вигляді білого або чорного борошняного хліба. «Наш чорний (хліб) - як пряник. Він не схожий на цілісний, із волокнами ", - каже лікар з Яссі Войчица Могош.
Велика кількість крохмалю змушує картоплю та макарони опинитися вгорі, на шостому та сьомому місцях відповідно. "Картопля майже повністю крохмалиста, про що свідчить біла вода, яка готується при відварюванні. Якщо їх також смажать на олії, калорійність надзвичайно висока ", - каже дієтолог Могош.
Перероблена їжа посідає восьме місце. Цього слід уникати взагалі, на думку дієтолога з Тімішоари Кармен Візман. "Плавлений сир зазвичай виготовляють із залишків їжі. Хороший свіжий сир, навіть сир, моцарела, телемеа. Ковбаси перебувають у однаковій ситуації з кількох причин. По-перше, все, що ви бачите, що мелене, не має багато м'яса всередині ", - сказав Візман.
Верх включає ідеальні овочі, які привертають увагу своїм кольором або розміром. Їх не рекомендують дієтологи, оскільки вони надмірно піддаються хімічній обробці і можуть стати шкідливими з канцерогенним потенціалом.
Останнє місце в топі найбільш шкідливих продуктів займає смажена оливкова олія. "Рекомендується людям вибирати олії з вищою ненасиченою фракцією і намагатися уникати нагрівання її до температури понад 40 градусів Цельсія. Якщо ми все-таки хочемо смажити, ми можемо використовувати пальмову олію, ні в якому разі не оливкову олію ", - пояснює дієтолог Александреску.