10 продуктів, які містять більше вітаміну С, ніж апельсин
Коли ми думаємо про “вітамін С”, першою їжею, про яку ми всі думаємо, є. помаранчевий звичайно! Ну, це нечесно: насправді існує безліч інших фруктів та овочів, які дозволяють нам поповнити вітамін С, але які набагато менш помітні, ніж королева цитрусових. CuisineAZ вирішив встановити рекорд і показав 10 продуктів, які містять більше вітаміну С, ніж апельсини !
При вживанні вітаміну С близько 228 мг на 100 г гуава логічно посідає верх трибуни для продуктів, багатих вітаміном С. Нехай апельсини у всьому світі говорять один одному: коли горщик з трояндами буде виявлено, це буде боляче.
2. Чорна смородина
Нагадаємо, споживання апельсином вітаміну С становить 53,8 мг/100 г. Зовсім непогано. Але ей чорна смородина становить 200 мг на 100 г. Або приблизно в 4 рази більше. Ха так, у будь-якому разі. Це називається технічним нокаутом на нежаргонній основі ?
3. Петрушка
Гаразд, петрушка має прикру тенденцію ковзати між зубами, коли ми кладемо її в салати чи страви. Але все-таки: з 190 мг вітаміну С на 100 г, петрушка є високовітамінізованою рослиною, без якої було б соромно обійтися щодня.
4. Сирий червоний перець
У 170 мг вітаміну С на 100 г червоний перець містить приблизно у 3,2 рази більше вітаміну С, ніж апельсин. Але оскільки червоний перець скромний, він не з тих, хто цим хвалиться, і він готовий залишатися в помаранчевому відтінку роками. Клас !
Що спільного у м’яти, кінзи, шавлії, базиліка, розмарину, чебрецю чи кропу? Ну, як і петрушка, вони люблять скрасити нашу посмішку і дозволяють наповнюватися вітаміном С (у середньому 143 мг/100 г!).
6. Цедра лимона
Сюрприз № 1: перший цитрусовий фрукт, який ми зустрічаємо в цій класифікації фруктів та овочів, багатих вітаміном С - це не апельсин, а лимон. І сюрприз №2: щоб знайти вітамін С у цьому цитрусовому фрукті, ви повинні покладатися на його цедру (129 мг/100 г), а не на його м’якоть !
7. Жовтий або зелений перець (сирий)
Очевидно, що перець - це овочі, які потрібно рекламувати, коли ми хочемо підсилити імунний захист і наповнитись енергією: із середнім показником 120 мг вітаміну С на 100 грам, жовтий або зелений перець справді вдвічі багатішим вітаміном С, ніж апельсин.
8. Брюссельська капуста
Коли ви їсте брюссельську капусту в обідню перерву з роботи, ви можете бути впевнені в двох речах; перший - це те, що сьогодні в другій половині дня ми будемо в прекрасній формі завдяки багатству вітаміну С (116 мг/100 г) капусти, виготовленої в Бельгії. По-друге, відомо, що цей багатий на рафінозу хрестоцвіт віддає газ, тому найкраще відкривати вікна у відкритий простір. !
Ось 2 чудові причини вживати ківі на сніданок вранці: він настільки багатий вітаміном С (92 мг/100 г), що дозволить нам бути в курсі всього ранку, а крім того, ківі - це фрукт відомо, що бореться з появою зморшок !
10. Лічі
З 71,5 мг вітаміну С на 100 грамів лічі робить краще, ніж апельсин. в той час як прямо не менш боляче чистити шкіру вранці. Хоча.