10 продуктів, які ніколи не псуються
У Франції ми часто маємо рефлекс викидати їжу чи продукт, як тільки він наближається трохи ближче до терміну придатності. Ну з цими 10 продуктами ви можете забути про це, тому що вони ніколи не псуються. ніколи !
1. Сіль
2. Мед
Неймовірно, але правдиво: якби у нас була ідея закопати банку меду в нашому саду, і її виявили за 1000 років, її все одно було б безпечно їсти! Це пов’язано з тим, що мед містить бактеріостатичні агенти, а це означає, що в ньому не можуть рости бактерії. Як результат, він ніколи не закінчується, і його можна зберігати в наших шафах без будь-якого ризику.
3. Цукор
Хороша новина: так само, як і мед, цукор можна зберігати все життя, бо бактерії не можуть рости всередині! Погана новина: у випадку вторгнення зомбі, якщо нам їсти лише цукор і мед, рівень цукру в крові може швидко вибухнути !
На кухні чи на накипі з чайника, білий оцет - це інгредієнт, який кожен кулінар у світі має у своїй шафі. Ну, хороша новина: до довгого списку корисних речовин білого оцту ми можемо додати, що він має необмежений термін придатності і що ніколи не закінчується! Занадто міцний.
5. Спеції
Хороша новина для тих, хто вживає своє каррі, паприку чи кріп дуже економно: навіть якщо з часом їх смак і колір можуть трохи погіршитися, спеції належать до продуктів, які ніколи не псуються. Їх можна зберігати на вітальні на кухонних полицях !
6. Кукурудзяний крохмаль
Кукурудзяний крохмаль, ми використовуємо його час від часу, щоб замінити борошно в наших млинцях або тортах. Раптом часто трапляється, що ми замислюємось, чи коробка з кукурудзяним крохмалем, яку ми купили 6 місяців тому, все ще хороша чи ні. Насправді кукурудзяний крохмаль - це продукт, термін дії якого не закінчується, тому, якщо він добре зберігався, його можна без проблем зберігати протягом 30 років. !
Так: ми часто ігноруємо це, але, помістивши пакунок розчинної кави в морозильну камеру, ми можемо провести лінію на термін придатності та зберігати її стільки, скільки хочемо. !
8. Консерви
Будь то овочі, риба чи що-небудь інше, банки створені для збереження їжі якомога довше. Отож, поки вони не набряклі і зовнішній вигляд їх не змінився зовні, це тому, що вони все ще безпечні для вживання.
9. Імпульси
Квасоля, нут, квасоля, сочевиця та інші сушені овочі мають особливість не містити вологи. тому їх можна зберігати протягом багатьох років без будь-якого ризику для нашого здоров’я.
10. Оливкова олія екстра вірджин
Якщо оливкова олія зберігається в хороших умовах (тобто прохолодному та захищеному від світла), це продукт, який можна легко зберігати протягом декількох років у шафах кухні. !