10 продуктів, які посилюють розлад травлення

Огляд

Порушення травлення - це розлад травної системи, з яким часто стикаються під час свят, і Великдень не є винятком.

Традиційна їжа, яку їдять на Великоднє свято, може не тільки перешкоджати травленню, але навіть може посилити симптоми нетравлення.

З цієї причини надзвичайно важливо знати, як адаптувати свій раціон, коли починається здуття живота і нудота.

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.

Зміст статті

Їжа не рекомендується при розладах травлення

Якщо в іншу частину року щоденне харчування, як правило, збалансовано і легко засвоюється, то у пасхальні свята все кардинально змінюється. Більше споживання яєць, важко засвоюваної баранини, сиру, приготованого з цукром та холестерином у пиріжках та на Великдень, тістечка та зловживання алкоголем - це традиції, які визначають наших людей у середині весни, а також джерела середніх розладів травлення та серйозний.

Порушення травлення, яке в медицині називають диспепсією, означає нездатність травного тракту перетравлювати спожиту їжу через неправильні поєднання їжі. Симптоми диспепсії можуть варіюватися від хронічного болю у верхній частині живота до здуття живота, гіперацидності та відрижки.

Лікування розладу травлення включає не лише прийом препаратів, призначених для лікування симптомів, але й корекцію харчової поведінки. Існує ряд продуктів, які можуть посилити клінічні прояви диспепсії і яких слід повністю уникати до повного відновлення травного тракту.

1. Спеції

Гостра їжа та спеції небезпечні під час відновлення після розладу травлення, оскільки стимулюють і без того чутливу систему травлення, посилюючи симптоми нудоти, блювоти або діареї. Навіть якщо їх споживання не призведе до звичайного дискомфорту, переважно обмежитися дієтичною їжею, яка сприяє відновленню балансу кишкової флори.

2. Кислі продукти

Порушення травлення та інші розлади травлення мають надлишок шлункової кислоти, що викликає неприємні симптоми, пов’язані з ними. З цієї причини важливо уникати кислих продуктів, таких як помідори (включаючи томатний соус), цитрусові (лимон, лайм, апельсини) або виноград.

Газовані напої також кислі, якщо перлинку залишити в склянці газованого соку на ніч, вона розчиниться до ранку. Тому, маючи справу з розладами травлення, максимально уникайте кислої їжі.

3. Молочні продукти

Усі молочні продукти, як правило, важче засвоюються через лактозу, вуглевод, що міститься в молоці та його похідних. Лактоза зазвичай спричиняє здуття живота та відрижку у людей з непереносимістю цієї речовини, але вона може вплинути і на решту населення, коли надходить у організм занадто багато і викликає погіршення діареї.

Йогурт, навпаки, можна вживати навіть у період відновлення після проблеми з травленням, а також асортименти твердих сирів, оскільки вони не містять лактози.

4. Жирна їжа

Жирна їжа заважає травній системі відновлюватися після розладу шлунку двома можливими способами, стимулюючи скорочення тракту або уповільненням спорожнення шлунка та погіршенням запорів, або прискоренням дефекації та посиленням діареї. Два сценарії залежать від особистої сприйнятливості до запорів або діареї, стверджують лікарі.

Відразу після епізоду розладу шлунку важливо вживати їжу з максимально низьким вмістом жиру, у невеликих кількостях і кілька разів на день. Таким чином, травний тракт вже не зазнає значного тиску і може швидше відновлюватися. Як можна більше уникайте вживання жирного сиру, червоного м’яса, масла, морозива, жирних соусів, сметани тощо.

5. Смажена їжа

Картопля фрі має такий самий ефект, як жирна їжа на хвору травну систему, або інтенсивно стимулює спорожнення кишечника, або посилює запор і сприяє встановленню здуття живота і відрижки. Більше того, смажена їжа, як правило, має низький вміст клітковини, і вона необхідна для нормальної роботи травного тракту.

12 продуктів, які позбавлять від нудоти

Здуття живота, симптом, який не слід ігнорувати. Ось кілька важких хвороб, які він може приховати

Вроджений імунітет проти набутого імунітету

6. Рафінована їжа

Білий хліб, біла паста, звичайна випічка, солодощі та цукор - приклади рафінованої їжі, яка надалі вплине на травний тракт. Причиною є недостатнє надходження харчових волокон, необхідних для правильної обробки їжі та правильного її виведення.

Більше того, багато рафінованих (оброблених) продуктів містять харчові добавки та барвники, які можуть викликати більш серйозні травні симптоми при наявності алергії або чутливості до них. Перевірте етикетку продуктів, що переробляються, і уникайте їх споживання, якщо вони містять лактозу!

7. Штучні підсолоджувачі

Штучні підсолоджувачі, особливо сорбіт, важко засвоюються, особливо після початку розладу травлення. Цей замінник цукру міститься природним чином у деяких фруктах (сливи, яблука та персики), а також у оброблених харчових продуктах, особливо в жувальних гумках та дієтичних продуктах. Потрапляючи в кишечник, сорбіт виділяє гази, здуття живота і діарею.

8. Алкогольні напої

Спирт надає токсичну дію на тканини шлунка і змінює метаболізм печінки. Надмірне вживання алкоголю саме по собі може спричинити порушення травлення та інші розлади травлення, тому легко зрозуміти, чому алкоголь заборонений під час відновлення після проблеми з травленням.

Оскільки кофеїн стимулює рухи шлунково-кишкового тракту, кофеїн може сприяти загостренню діареї та зневодненню організму, що повністю заборонено у разі розладів травлення. Не виключайте з меню лише каву, а й інші напої та продукти, що містять кофеїн, чай, кислі соки, шоколад тощо.

10. Їжа, яка занадто солодка або занадто солона

Смажений і солений фундук, а також цукерки, наприклад, є прикладами двох крайніх особливостей смаку. Продукти цих категорій можуть посилювати нудоту, дратівливість шлунково-кишкового тракту, підвищену кислотність та інші види дискомфорту в шлунку.