10 продуктів, які вас прокидають, а також кава AZisine AZ
"Не говори зі мною, поки я не вип'ю кави!" ". Якщо вранці випити чашку кави (принаймні!) Є однією з основних звичок для багатьох з нас, це не дарма. Кава - справді напій, багатий кофеїном, відомий (справедливо) для стимулювання серцевої діяльності, інтелектуальних функцій та концентрації. Ось чому, випивши традиційну ранкову каву, ви відчуваєте (пере) пробудження, у прекрасному тонусі та ще більше. !
Так, але. хоча кава має багато переваг, не слід забувати, що це напій, яким можна насолоджуватися в помірних кількостях. Дійсно, споживання занадто багато кави (більше 5 чашок на день або більше 500 мг кофеїну) представляє ризик для здоров’я. Наприклад: підвищення артеріального тиску, ризик серцевого нападу, поганий холестерин, труднощі із засинанням. На жаль.
Ось чому може бути цікаво трохи уповільнити споживання кави. А тим, хто клянеться, що він з’являється вранці, слід знати, що є продукти, які прокидаються так само, як кава. CuisineAZ представляє 10 з них !
Вранці, коли ми прокидаємось, навіть якщо ми цього не помічаємо, наш організм зневоднений. Що цілком логічно, адже коли ви замислюєтесь, то вночі ви «позбавляєте» її води приблизно на 8 годин! І оскільки втома є одним із перших проявів зневоднення, щоб раптово прокинутися, ми вип’ємо велику склянку холодної води. Чому прохолодна вода, а не кімнатна температура? Просто тому, що випивання склянки холодної води стимулюватиме вироблення адреналіну - гормону, який відразу ж пробудить всі органи чуття для найбільш стимулюючого ефекту "підсилення". !
Тим не менш, з метою «прокидання без кави», тепла вода з лимоном теж непогана! Насправді, тепла вода з додаванням лимонного соку дає можливість: боротися з зневодненням, яке може призвести до втоми, скористатися багатьма вітамінами в лимоні, дуже цікаво починати день на правій нозі і робити правильно Очищення в нашому організмі завдяки детоксикаційній силі лимона! Крім того, для людей із чутливим шлунком пити теплу воду може бути більше рекомендованим, ніж пити прохолодну воду. Так: коли ми п’ємо занадто холодну воду вранці, коли прокидаємось, ми можемо створити невеликий тепловий шок через різницю між температурою води та температури нашого тіла. Не ковтнути. Хоча тепла вода дуже легко засвоюється нашим організмом !
Якщо у Франції вранці ми п’ємо трохи кави, щоб прокинутися і бути в чудовій формі, то в Південній Америці зоряний напій є вранці. товариш! Напій, отриманий шляхом настоювання листя ієрби мате, який зазвичай вживають гарячим (наприклад, чай) або холодним. Ось також чудові причини віддати перевагу мате перед традиційною ранковою кавою: "Ієзуїтський чай", як його іноді називають, насичений вітамінами, антиоксидантами та мікроелементами, які надають йому стимулюючих властивостей. Найцікавіше. Дійсно, партнер переслідує втому (фізичну чи розумову), покращує пам’ять, підвищує пильність. Словом, це дозволяє нам підірвати вогонь протягом усього ранку !
Дуже популярний на півночі Франції цикорій - це напій, одержуваний з коренів однойменної рослини, який використовується з 17 століття як замінник кави (коли останнього бракувало). Звичайний: цикорій схожий на каву, пахне майже як кава, має приємний маленький смак кави. але відтінок карамельних нот, що робить його ще більш жадібним, і те, що він вживає з водою або молоком! З іншого боку, на відміну від кави, цикорій абсолютно не містить кофеїну. З поживної точки зору цикорій - це напій, багатий мінеральними солями та клітковинами, який має травні, детоксикуючі та загальнозміцнюючі властивості для організму. Непогано для гарного початку дня немає ?
Ми не збираємось брехати одне одному: вранці випити добрий кухоль гарячої кави все одно цікавіше, ніж занурити губи в зелений настій! І все-таки. шавлія - це рослина, що споживається ще в Античності за численні переваги для здоров’я, якими вона володіє. Приклади? Ну настій шавлії дозволяє, серед іншого, підвищити наші інтелектуальні показники, стимулювати нашу пам'ять, покращити нашу здатність концентруватися. Цікаво, особливо якщо нам доводиться починати ранок з наради чи важливого побачення, і ми хочемо бути на вершині наших факультетів, а не головою в тумані !
Коли ми думаємо про “фрукти” та “вітаміни”, цитрусові фрукти одразу ж з’являються в голові! І це цілком нормально, оскільки ці фрукти наповнені вітаміном С, вітаміном, який, як відомо, привносить в організм тонус і бадьорість! Щоб насолодитися цим рано вранці, чому б не розпочати день з гарного соку грейпфрута? У соку цей цитрусовий фрукт набагато легше вживати, ніж з чайною ложкою, а крім того, його сік менш солодкий, ніж традиційний апельсиновий сік. Грейпфрутовий сік вранці ідеально підходить для детоксикації організму і дає нам хороший стимул !
Молоко - це напій, багатий білками, вітамінами групи В, вітаміном D, мінералами та мікроелементами (особливо кальцієм). Словом, справжній коктейль поживних речовин не може бути помітнішим, щоб добре розпочати день! Але щоб скласти сніданок, який римується як життєвою силою, так і здоров’ям, якщо ми приготували невеликий здоровий молочний коктейль, використовуючи рослинне молоко (мигдальне, фундук, рис, соєве молоко.), Яке ми змішуємо з фруктами на вибір (банан до загустіть суміш, потім полуниця, яблука, ягоди, сухофрукти та ін.), зелень, коріння рослин. ? Щоб отримувати задоволення вранці, під час підживлення нашого тіла !
Зверніть увагу на тих, хто вранці не любить залишатися на газу 107 років, але хто не цінує смак кави: є продукт, який всі люблять, і який також містить кофеїн, здатний нас підсилити. темний шоколад! Хороші новини для гурманів. Насправді, завдяки кофеїну, який він містить, крім того, що він чудовий для наших смакових рецепторів, темний шоколад є чудовою їжею для нашої серцевої діяльності. А оскільки це також чудово підходить для нашого морального духу та нашого настрою, зранку ми можемо офіційно перестати почувати себе винними, хруснувши маленькими квадратиками шоколаду. Юпі !
Вранці для 99% населення “сніданок” римується із “солодке”. Але якщо замість того, щоб орієнтуватися на продукти, багаті швидким вмістом цукру та калорій (такі як випічка, промислова випічка, печиво та занадто багаті торти тощо), ми робимо ставку на легкі та корисні фрукти, подібні до цього. Яблуко? Так: навіть якщо воно дуже низькокалорійне, яблуко багате цукром і вітамінами, і перш за все воно має заслугу в забезпеченні енергією. на довгострокову перспективу! Насправді глікемічний індекс (ГІ) яблук досить низький, а це означає, що вміщений в ньому цукор повільно дифундує в організмі. Іншими словами, коли ми вранці вкусимо яблуко, воно забезпечить нас енергією і наситить на кілька годин, не ризикуючи раптової краплі, наїдки та переходу до дозатора печива на роботі. !
Кіноа - це їжа, яку ми зазвичай їмо опівдні, для ситного, але збалансованого обіду. Ну і сюрприз: цю псевдокрупу, багату білком, залізом та мікроелементами, можна споживати в солодкій версії на здоровий і повноцінний сніданок! Тому що споживання кіноа вранці - це гарантія того, що ви прийдете на роботу в стилі та з повним енергією, але перш за все триватиме весь ранок, не зменшуючи темп та/або тягу. Щоб насолодитись лободою в солодкому режимі, ви можете спробувати кашу з лободи, пудинг із лободи або рисовий пудинг з лободою. Нім !