10 продуктів, корисних для імунної системи Article Nestlé
10 продуктів, корисних для імунної системи
Коливальні температури, прохолодний вітер і дощі послаблюють імунітет нашого організму, роблячи нас більш вразливими до сезонних захворювань. Більше того, ваше тіло може ослабнути через недосип, високий рівень стресу, малорухливий спосіб життя та неправильне харчування. Думаєте, як запобігти застуді та грипу та підтримувати фізичну форму? Ви знаєте, що деякі продукти допомагають поліпшити функціонування імунної системи?
Курячий суп, цитрусові, броколі, часник, імбир, шпинат, мигдаль - це деякі продукти, які сприяють зміцненню імунітету.
1. Курячий суп
Якщо у вас зовсім немає апетиту і ви відчуваєте слабкість, спробуйте з’їсти курячий суп. При застуді рідина дуже важлива для організму, а курячий суп допомагає набратися сил. Більше того, це допомагає вам звільнити дихальні шляхи та дає вам необхідну енергію. Якщо додати до курячого супу якомога більше овочів, то він також стане хорошим джерелом вітамінів і мінералів.
Отже, швидко приготуйте поживний курячий суп. Ви побачите, що це творить чудеса!
2. Часник
Присутній майже в будь-якому рецепті, часник славився з давніх часів своєю користю від інфекцій. Часник має високу кількість антиоксидантів і допомагає запобігти застуді та шлунково-кишковим захворюванням.
Загалом він містить летючу сірчану олію, яку називають аліцином, яка відіграє роль зупинки росту бактерій та грибів та стимулювання активності травних ферментів.
Використовуйте його в будь-якому рецепті!
3. Імбир
Імбир - ще одна дуже корисна їжа проти застуди та грипу. Імбирний чай знезаражує дихальні шляхи та має протизапальну дію. Найважливішою діючою речовиною імбиру є гінгерол, який, здається, відповідає за більшість корисних ефектів цієї їжі.
4. Цитрусові
Людський організм не виробляє вітаміну С, саме тому його потрібно вводити в організм з їжею. Майже всі цитрусові багаті вітаміном С, тому вибирайте те, що вам найбільше подобається: апельсини, грейпфрути, лимони, ківі, клементини, мандарини тощо.
5. Гострий перець
Гострий перець є чудовим протизастійним засобом для дихальних шляхів. Гострий перець також є хорошим джерелом вітаміну С, а червоний перець містить додатковий вітамін А. Як вітамін А, так і вітамін С сприяють нормальному функціонуванню імунної системи.
Брокколі допомагає зміцнити імунну систему завдяки різноманітним речовинам, що виконують антиоксидантну роль. Брокколі слід готувати якомога менше, ідеально готувати на пару, щоб сполуки, що мають сприятливий вплив на здоров’я, не постраждали.
7. Гриби
Гриби забезпечують селен і вітаміни групи В (вітамін В2 і В3). Селен - це антиоксидантний мінерал, який допомагає імунній системі боротися з негативною дією антиоксидантів.
Чи знали ви, що капуста - це ще одна їжа, яка зміцнює імунітет? Додайте капусту майже до всіх своїх рецептів, як для підвищення харчової цінності страви, так і додаткового антиоксиданту.
Мигдаль багатий вітаміном B, особливо вітаміном B2 і вітаміном B3, вітамінами, які відіграють роль зменшення наслідків стресу. Загальновідомо, що стрес впливає на функціонування імунної системи.
Крім того, чверть склянки мигдалю становить близько 50% від рекомендованої добової кількості вітаміну Е, який допомагає стимулювати імунну систему.
10. Інші продукти, які не повинні бути відсутніми у вашому раціоні:
- Океанська риба, горіхи, лляне масло - продукти, багаті корисними жирами омега-3 з протизапальною роллю
- Ягоди - справжні скарби поживних речовин (особливо вітамінів С і Е).
- Морква - містить вітамін А, вітаміни групи В, калій, залізо, що ідеально підходить для профілактики застуди та грипу.
Тож пам’ятайте, що дуже важливо дотримуватися здорового способу життя та збалансованого харчування, яке захищає вас від застуди, грипу та інших захворювань.