10 продуктів з колагеном, які зупиняють старіння шкіри
Колаген - це тип білка, що синтезується сполучною тканиною, який відповідає за стійкість та еластичність шкіри. Таким чином, наші перші зморшки є ознакою того, що їх кількість зменшується в нашому тілі. Повноцінне харчування - це один із способів уповільнити процес розпаду цього білка.
В Доброзичливий, ми любимо піклуватися про своє здоров’я і хочемо поділитися з вами цим списком продуктів, які повинні відповідати вашим потребам у вашому раціоні, щоб запобігти передчасному старінню шкіри. А щоб вам було легше це зрозуміти, спочатку ми пояснимо вам, що таке колаген.
Неофіційно колаген може бути асимільований до «клею», оскільки без нього наше тіло просто розкладалося б.
Як ми вже говорили раніше, колаген - це білок. Він становить від 30 до 40% білкової маси нашого тіла. Це дозволяє шкірі зберегти свою молодість, а її присутність також помічається в нігтях, волоссі, суглобах і тканинах кишечника. Загалом існує 16 видів цього «клею», але найпоширеніших категорій (які становлять 90% від загальної кількості) - три. Колаген типу I та типу II міститься в кістках, шкірі, сухожиллях та зв’язках, а тип III - у суглобах.
Людський організм здатний виробляти необхідну кількість цього білка самостійно. Однак через 25 років його природне виробництво починає зменшуватися. Саме в цей час ви можете спостерігати появу перших зморшок, а ще пізніше - артриту. А тепер давайте подивимося, що їсти, щоб уникнути цього.