10 речей, які змушують нас їсти, коли ми не голодні. Кухня AZ
Найважливіше питання для нашого здоров’я та фігури, але питання, яке задають недостатньо часто, - це "чому я їжу?" ". І якщо питання цікаве, це тому, що відповідь очевидно знайти менш просто, ніж можна подумати. !
"Ну, це здається логічним ні, коли ми їмо, це просто тому, що ми голодні!" ". Ну насправді. не зовсім ! Звичайно, коли ми снідаємо вранці, обідаємо опівдні, а вечерю ввечері, це тому, що наше тіло надсилає нам певні сигнали (бурчання живота, відчуття «ковзання» тощо), щоб ми зрозуміли, що настав час сісти, щоб принести йому енергію !
Але привіт, 10:30 ранку Снікерс, пачка чіпсів об 11:08, шоколадне печиво о 14:02 (коли ми покидали стіл), аперитивне печиво о 17:57 та лід о 21:33 кремовий батончик, в чому наш привід. ?
CuisineAZ дає нам пояснення та розкриває 10 речей, які штовхають нас їсти, коли ми не голодні.
Їжа перед екраном (комп’ютер в обідній час або телевізор на ніч) - один із «найкращих способів» з’їсти більше, ніж достатньо! Дійсно, коли ми їмо перед серіалом або фільмом, повним напруженості, ми отримуємо невеликі спайки адреналіну ("Джейсоне, будь обережним, позаду тебе, поганий хлопець"), які стимулюють нас, але також порушують сигнали ситість. Отже, навіть якщо ми добре пообідали до перегляду телевізора або наш телевізор нам з лишком вистачило, ми виявляємо, що з’їдаємо пачку орео та каструлю морозива перед останнім сезоном «Ходячих мерців» без навіть усвідомити, що ти насправді цього не хотів. Ой.
І не лише тому, що вночі, коли нам важко заснути, ми іноді набиваємо себе всіма речами (навіть найхимернішими!), Що валяються в холодильнику! Але перш за все тому, що коли ми спимо занадто мало (менше 7 годин на ніч), наш організм не працює зсередини. Це призведе до перевиробництва греліну (гормону, який змушує нас голодувати і стимулює апетит) і порушення функції на рівні лептину (гормону, який повинен регулювати наш апетит). Але це (на жаль) не зупиняється на досягнутому: коли наше тіло втомилося, щоб швидко і добре зробити риболовлю, це штовхає нас споживати солодку їжу. І якби найкращою дієтою було лягати спати о 22:00 щовечора ?
Проблеми з серцем, стреси, самотність, турботи на роботі, горе, гнів, тривога, втрата. це все емоційні фактори, які можуть підштовхнути нас до холодильника або шафи з печивом навіть швидше, ніж голод! Мета ? З’їдайте задоволення від їжі, “мигдалю”, яка втішить нас і змусить забути всі наші турботи. на дуже короткий проміжок часу. На жаль, коли ми їмо і наше тіло не потребує споживання калорій, воно буде безпосередньо накопичувати отриманий надлишок. А там, привіт зайві кілограми. Щоб досягти успіху в компенсації, крім їжі, важливо знайти місце роботи, як тільки відчуєте, що збираєтеся зламатися: зателефонуйте другові, почитайте журнал, в’яжіть. Або спробуйте такі заходи, як йога або релаксація, щоб бути щоденнішими !
Багато жінок жують після їжі невелику м’яту з м’яти, щоб зберегти свіжість дихання та розпушити невеликий шматочок петрушки, який, можливо, застряг між 2 зубами. Ну насправді це дійсно шкідлива звичка! Справді, коли ми жуємо жуйку, ми обдурюємо наш шлунок, який думає, що скоро отримає їжу, оскільки ми жуємо. І оскільки він нічого не отримує, наш мозок в кінцевому підсумку надішле нам повідомлення "піди по їжу, твій живіт кричить про голод!" ". Чудово! Тим більше, що коли жуєш жуйку, ти ковтаєш повітря. і коли наш шлунок наповнений повітрям, він неодмінно повинен евакуювати це переповнення. Привіт метеоризм !
Наше тіло - маленький жартівник (так!), Який любить жартувати, особливо коли нам важко розшифрувати сигнали, які він нам надсилає. Цілком конкретний приклад, щоб це довести? Ну насправді, коли наше тіло зневоднене і ми спрагнемо, ми часто отримуємо відчуття. голоду, який ми прагнемо втамувати, поїдаючи. Очевидно, оскільки наше тіло не мало того, що хотіло, ми все ще такі спраглі, а отже, також голодні, і продовжуємо їсти. Який жарт це тіло тоді! Рішення, щоб бути впевненим, що не потрапляєте на нього? Випийте велику склянку води перед тим, як йти до столу. Так швидко відчуття голоду зникає, це тому, що насправді ми просто спрагли.
Часто трапляється, що ми їмо занадто багато за звичкою, тому що ми свідомо чи ні повторюємо схеми, які закріплені в нас з самого раннього дитинства. Наприклад, якщо в дитинстві кінець їжі завжди ставився через "допивай тарілку!" Або "ви не залишаєте стіл, поки ваша трапеза не закінчиться!" »Від нашої матері є велика ймовірність того, що ми, дорослі, не зможемо встати з-за столу, не випивши тарілки, навіть якщо з’їли достатньо. Рішення покласти край цій схемі? Їжте на десертних тарілках: оскільки вони менші, ми будемо покласти в них менше їжі, і ми зможемо закінчити свою тарілку з чистою совістю !
Ми не можемо повторити це достатньо: щоб уникнути переїдання та з’їдання більше ніж достатньої кількості їжі під час їжі, важливо не поспішати і їсти принаймні за 20 хвилин, не займаючись нічим іншим (перегляньте серію, почитайте журнал, працюйте. ). Насправді, коли ми їмо, не залишаючись зосередженими на тарілці, ми взагалі взагалі не витрачаємо часу на їжу. Однак потрібно 20 хвилин, щоб мозок отримав сигнал ситості під час їжі. Отже, коли ви їсте за 10 хвилин, ви ніколи не відчуваєте, що ваш шлунок переповнений, і ви їсте вдвічі більше їжі. Раптом надлишок поглинених калорій безпосередньо зберігається. На жаль !
Найчастіше те, що змушує нас їсти, коли ми не голодні, це те, що ми відчуваємо голод. Нехай все буде зрозуміло: відчуття фізіологічних відчуттів (бурчання живота, стискання шлунка, втома.) Голод 3 рази на день перед їжею - це нормально: нашому організму потрібна енергія для функціонування, і він надсилає нам сигнали, щоб доставити йому паливо! З іншого боку, поза трапезою, коли ви хочете перекусити чи з’їсти щось, часто це психологічний голод, причому не фізіологічний, який походить не від тіла, а від мозку. Найкращий спосіб виявити справжній голод за простим бажанням їсти? Запитайте себе, чи не зголодніли б ви з’їсти яблуко. Якщо відповідь негативна, то насправді ми не були справді голодними. Щоб вам було спокійно, вам просто потрібно почекати: позиви до їжі минають через 15 хвилин !
Хто ніколи не давав доброї совісті, купуючи пакет чіпсів, печиво чи хороший сир у його легкій версії? Ми говоримо собі, що нарешті, все, ми можемо зламати нашу лінію без шкоди! На жаль, це насправді не так! Вже тому, що назва "легкий" вводить в оману: товар може мати гриф "легкий", якщо він містить менше цукру, ніж його стандартний аналог. але більше жиру. Крім того, легкі продукти часто містять мало білка, але багато перероблених цукрів. Це означає, що після його споживання ми довго не ситі, і ми швидко відчуваємо тягу та бажання перекусити.
Чесно кажучи, це не для того, щоб знайти виправдання, але сьогодні, щоб досягти успіху в тому, щоб не зламатися і не їсти поза їжею, вам потрібно багато сили волі! Між рекламою, на якій на кожному розі вулиці виставляються бургери або шоколадні муси у форматі XXXXL, розповсюджувачами цукерок і тортів, невеликими закусками, які можна знайти в продуктовому магазині від до. Крім АЗС на шосе, наші смакові рецептори майже стимулюється 24 години на добу! Результат: у нас з’являється тяга до їжі, створена на 100% штучним способом рекламодавцями, але яка в кінцевому підсумку бачиться на конкретному рівні на наших стегнах і стегнах. Grrr, час приступити до опору !