10 речей, яких ви НЕ знали про FoodStory з авокадо

Я б їв його в будь-який час, у будь-який день. А в спекотну пору року я вкладав би його у всі рецепти салатів для кремової текстури, яку він дає. Якщо ви не знали багато про авокадо, читайте нижче.

знали

1. Авокадо - це фрукт, а не овоч. Тому він чудово поєднується з гранатами, грушами, манго або персиками.

2. Авокадо дозріває на дереві, але починає дозрівати лише після того, як його зібрали. Що ще цікавіше, так це те, що плід авокадо може залишатися на дереві до 18 місяців. В основному дерево підтримує його у відмінному стані, поки ви не вирішите його споживати.

3. Всі авокадо збирають вручну. Праця і вода - це найвищі витрати для виробників авокадо.

4. Це одне з найкращих джерел корисних жирів. Містить олеїнову кислоту, яка сприяє зниженню рівня холестерину та сприяє засвоєнню поживних речовин з їжею, а це означає, що будь-яка їжа, з’їдена з цим фруктом, стає здоровішою.

5. Не тільки колір є показником стиглості, але і стійкість плодів. Чим вона дозріла, тим вона буде м’якшою або, швидше, пухнастою.

6. Залежно від того, як рано він був зібраний, авокадо дозріє максимум за 8 днів. Якщо ви хочете пришвидшити процес випікання, можете покласти його в паперовий пакет, який ви не закриєте повністю, поруч з яблуком. Етилен, який виділяє яблуко, прискорить дозрівання.

7. Це єдина їжа, в якій ви можете бути впевнені на 100%, що її не генетично модифікували та не торкалися хімічні речовини.

8. Дієтологи назвали його «ідеальним фруктом»: його можна їсти в будь-який час доби, він насичений вітамінами та клітковиною, а в перспективі це сприяє підтримці здоров’я, краси та фігури.

9. Хас - найпопулярніший сорт авокадо, виявлений у Каліфорнії в 1930 році на подвір’ї листоноші на ім’я Рудольф Хасс. Він гарно задумав і запатентував своє дерево:)

10. У Каліфорнії існує лише один сезон для авокадо, який триває з квітня по вересень. Дерево авокадо цвіте лише один раз, у лютому. На відміну від них, у Мексиці існує 5 різних регіонів, де вирощують авокадо, з 5 різними кліматичними умовами.

Якщо ви ще не спробували, ми рекомендуємо найкращі рецепти авокадо! Мені подобається готувати.

Активуючи та використовуючи Платформу коментарів, ви погоджуєтесь, що ваші персональні дані будуть оброблятися PRO TV S.R.L. та компанії Facebook відповідно до Політики конфіденційності PRO TV, відповідно Політики використання даних Facebook.

Натискання кнопки нижче означає вашу згоду з УМОВАМИ КОМЕНТАРНОЇ ПЛАТФОРМИ.