10 вагомих причин їсти рибу виделкою і бікіні
1/Це відмінне джерело білка
Чи то нежирна, чи товстіша, риба є дуже багата білком. 100 г риби дають від 18 до 20 г білка ... як і 100 г м’яса. То що робить різницю? Рівень ліпідів, нижчий у риби.
Пам'ятайте, що білка мають важливе значення для правильне функціонування організму. Вони зміцнити імунну систему (і зменшити ризик захворювання) і брати участь в оновленні всіх живих тканин в організмі (шкіра, нігті, волосся ...). Щоб зберегти здоров’я, слід їсти рибу принаймні двічі на тиждень.
2/Зміцнює пам’ять
риба до одного високий вміст фосфору, важливий компонент для оболонок мозку. Його дія на пам’ять? Це ще потрібно довести ... на відміну від Омега 3, незамінні жирні кислоти, а також визнані будова нервових клітин і сприяти інтелектуальному розвитку у новонароджених.
Хороші новини риба це їжа найбагатший на Омегу 3. Чим він жирніше, тим більше його міститься і тим більше його зміцнює пам’ять. Лосося, оселедця, скумбрії, тунця та сардин найкраще уникати чорних дір.
3/Це корисно для серця та артерій
Вчені довели це: їжте рибу регулює частоту серцевих скорочень і знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Знову ж таки, чим він жирніше, тим більше він корисний для серця. Що стосується артерій? Ризик серцевого нападу (закупорених артерій) знижується на 40% для тих, хто споживає (жирну) рибу двічі на тиждень. Секрет ? Знову ж таки, білок та Омега 3, які він містить, чудово впливають на ваше здоров’я.
4/Це дуже енергійно
Відмінне джерело вітамін D, риба надає тілу тонус і бадьорість. Дуже енергійний, не калорійний сприяє ефекту швидкого насичення і тривалий. Вживаючи під час їжі, ризик тяги або млявості (де ви частіше перекушуєте) значно зменшується.
Щоб насититися в кінці їжі, краще їсти риба включаючи L 'індекс ситості (IS) є високим. консервований тунець в розсолі (при IS дорівнює 212,3), копчений лосось (при IS дорівнює 220,6),пікша (при IS дорівнює 208,2) або креветки (при IS дорівнює 174,8) є кращими.
5/Це зменшує стрес
риба є природне зняття стресу і зменшує тривожність і нервозність. З яких причин? Тому що він має хороший вміст вітаміни Е і В, антиоксидантні вітаміни, що боротьба з окислювальним стресом (викликаний вільними радикалами) і багатий на триптофан, амінокислота, яка допомагає організму виробляти серотонін та мелатонін, два нейромедіатори/гормони для добробуту та щастя.
Споживайте риба дозволяє тілу бути більше підходить для відпочинку та відпочинку, два фактори, що зменшують появу стресу, сильна злість і надзвичайна втома.
6/Він бореться зі старінням шкіри
Наявність цинку та з селен у рибі зменшує клітинне старіння. вітаміни Е і В риба (згадана вище) прискорити кровообіг, сприяють зволоженню дерми та зберігають гідроліпідний баланс та пігментацію шкіри. Результат? молодість шкіри зберігається; тьмяний колір обличчя, тріщини, дрібні лінії та зморшки зменшуються або затримуються.
7/Він передбачає депресію
Ще один актив для Омега 3 риба: вони боротися з депресією. риб'ячий жир також визнається лікувати депресивні стани більш-менш просунута стадія. Також діє на біполярні розлади, дитячий блюз або депресивний синдром у дітейейкозапентаенова кислота (EPA), що міститься в Омега 3, яка розріджує оболонки мозку і сприяє правильному розподілу гормонів добробуту, іншими словами, серотонін, мелатонін, але також ендорфін.
8/це застигає кістки
фосфор міститься в рибі є корисний для здорових кісток... Але також і зубів. Тут він найбільше присутній - 85%, оскільки це найпоширеніший мінерал в організмі людини. A дефіцит фосфору, хоч і дуже рідко, може спричинити біль у кістках, оніміння, сильну втому, м’язову слабкість, але також втрату апетиту та концентрації уваги. Щоб уникнути цих незручностей, краще заливати фосфором. і їсти рибу !
9/Це запобігає деменції
Як і депресія, Омега 3 Риба обмежує початок деменції. Це захворювання в основному вражає літні люди погіршуючи їх пам'ять (хвороба Альцгеймера - це деменція), їх міркування та поведінку, тим самим знижуючи їх здатність здійснювати щоденну діяльність. Так як Омега 3 добре працюють на пам’ять, кілька досліджень показали, що вони дозволяють зменшити симптоми, пов’язані із захворюванням.
10/Він низькокалорійний
Нарешті, остання причина, риба є низькокалорійний і не впливає на лінію. Навіть сама жирна риба не дуже калорійна і не перевищує 150 калорій на 100 г.. Які «найбідніші» риби всіх видів? путасу та скат (69 калорій на 100 г), мазка (74 калорії на 100 г), підошва та хек (75 калорій на 100 г), морський лящ та тріска (77 калорій на 100 г) і морська риба (79 калорій на 100 г).