10 здорових та поживних ідей для закусок на роботі - Алекс; Алекс
Перекус: визначення
Перекус - це невелика легка їжа, яку готують між сніданком, обідом і вечерею, особливо близько 10:00 або 16:00.
Будьте обережні, щоб не переплутати перекус та перекус! Їсти що-небудь і все протягом дня (перекусити) нездорово, але одна або дві закуски на день можуть допомогти нам ідеально збалансувати щоденне споживання їжі. !
І ця закуска, яка є хорошим способом уникнути звернення до заборонених продуктів (газованих напоїв, чіпсів тощо) або переїдання під час наступного прийому їжі, відповідає кільком правилам:
- Закуска повинна забезпечувати як вуглеводи, так і білки, оскільки вуглеводи забезпечують нас необхідною енергією, а білки підтримують наше тіло, створюючи ефект ситості.
- Вечірня закуска не обов’язково необхідна, оскільки нам потрібно менше енергії, якщо ми не займаємось спортом увечері.
- Ще одне застереження: ця закуска не повинна дисбалансувати ритм їжі або, що ще гірше, значно збільшити споживання калорій протягом дня.
Очевидно, залишається вибрати продукти для цієї закуски:
Якщо обід або вечеря поруч, задовольніть легкими перекусами, фруктами або йогуртом з кавою або чаєм. З іншого боку, у разі великої тяги, ви можете додати до попереднього списку зернову їжу, таку як хліб, печиво тощо.
Якщо ця тяга виникає під час занять спортом, не соромтеся приймати їжу, вуглеводи якої швидко засвоюються: батончики злаків, сухофрукти, фруктові пасти тощо.
Тепер ви знаєте правила дієтичного мистецтва, коли йдеться про закуски, тож тепер погляньте на 10 ідей здорових та поживних закусок, які ми маємо для вас на перерви в офісі ...
Цілі фрукти
Фрукти як закуска, очевидно, хороша ідея, оскільки свіжі фрукти складаються переважно з води і, отже, низькокалорійні. Багаті цукром і з низьким вмістом ліпідів і білків, ви також можете легко поєднувати їх з йогуртом або якимись горіхами або фундуком ...
Ось 5 фруктів, які ви можете з’їсти на перерві 10:00 або 16:00, щоб відновити енергію, якої вам не вистачає:
- Яблуко: низькокалорійний, він містить пектин, клітковину, добре відому для сприяння кишковому транзиту. Яблуко також багате флавоноїдами, антиоксидантами, які, як вважають, запобігають серцево-судинним захворюванням.
- Банан: багатий калієм, банан допомагає регулювати артеріальний тиск, також захищає організм від серцево-судинних катастроф та обмежує утворення каменів у нирках.
- Помаранчевий: він сприяє нормальному функціонуванню імунної системи, а також дозволяє розріджувати кров, одночасно борючись із запорами. Апельсин також багатий вітамінами С, В1 і кальцієм.
- Ківі: дуже багатий вітамінами С та антиоксидантами, які запобігають старінню клітин та певним типам раку, фрукт ківі також містить значну кількість клітковини, яка сприяє транзиту кишечника.
- Абрикос: Абрикос - це джерело клітковини, яка допомагає запобігти серцево-судинним захворюванням, а також діабету 2 типу та контролю апетиту. Окрім високого вмісту клітковини, абрикоси містять також залізо та вітамін С.
Фрукти, улюблена закуска французів! Що, якби ви запропонували його своїм працівникам? Для цього не соромтеся звертатися до Alex & Alex, які можуть запропонувати вам зручні рішення в офісі (свіжі фрукти, кава, чай та різні закуски). Послуги, зарезервовані для професіоналів та пристосовані до всіх видів бізнесу ...
Зернові батончики
Багато з нас пригнічують свою тягу крупами зернових. Хороший рефлекс, вам все одно доведеться їх добре вибирати! Для цього одна порада: прочитайте склад улюбленого бару ...
Зерновий батончик повинен спочатку містити велику кількість круп (кукурудза, овес, пшениця тощо). Словом, не плутати з шоколадною плиткою !
І зазвичай їх супроводжують сухофрукти або шоколадна стружка і тонкий шар цукру або меду.
Корисно знати, що споживання енергії в зерновій крупі зазвичай становить 80 калорій, або лише 4% від рекомендованої добової норми. І щоб зрозуміти, чому його не слід плутати з шоколадними батончиками, вони забезпечують вам від 130 до 250 калорій залежно від їх складу (від 7 до 13% від рекомендованої добової норми).
Будьте обережні, зерновий батончик забезпечує вам бажану енергію, але також багато цукру. Щоб зменшити це споживання, є лише одне рішення: зробіть свій бар самостійно !
Йогурти та крупи
Але чому йогурт є гарною ідеєю для ваших закусок? ?
Крім того, що йогурт корисний для фігури, він також допоможе вам його засвоїти. Дійсно, молочнокислі бактерії, присутні в йогуртах, корисні для кишечника, оскільки сприяють перетравленню лактози. !
Низькокалорійний, але багатий кальцієм та пробіотиками, йогурт має все, щоб порадувати наш організм. Однак будьте обережні на полицях супермаркетів, уважно читайте етикетку та уникайте таких назв, як «молочні страви», «грецький йогурт», оскільки їх часто змішують із вершками та цукром. !
Також наважтесь змішувати цей йогурт із крупами. Це додавання круп (пшениця, кукурудза, ячмінь або овес) забезпечить вас необхідними вуглеводами. Ви повинні знати, що ці вуглеводи є важливим джерелом енергії: 4 калорії на спожитий грам !
Будьте обережні, крупи, що пропонуються в магазинах, часто дуже модифіковані, а тому занадто солодкі та з великою кількістю добавок. Тому важливо вибирати їх з розумом, звертаючись до органічних магазинів ...
Молочні або овочеві напої
Щоб трохи відпочити для гурманів, також подумайте про молочні та овочеві напої! Слід негайно зазначити, що термінологія є неправильною, але вона все ще широко використовується. Молоко справді є рідиною, одержуваною від тварин (коров'ячого, козячого, ослячого тощо), тоді як рослинне молоко не отримує, оскільки воно виробляється шляхом змішування подрібненого порошку насіння з водою (мигдаль, кокос, соя, овес тощо).
Що випити спочатку ?
Дослідники з канадського університету показали, що в кокосовому молоці дуже багато насичених жирних кислот, часто пов’язаних із серцево-судинними захворюваннями. З іншого боку, у мигдальному та соєвому молоці мало, але вони мають дуже низький вміст кальцію (у 4 рази менше, ніж коров’яче молоко). Слід також зазначити, що соєве молоко має хороший вміст білка. Коротше кажучи, молочні та овочеві напої, вибір за вами, оскільки кожен із них має свої переваги та недоліки, але все дозволить вам чекати обіду чи вечері, не відчуваючи надто голоду ...
Суміші горіхів і сухофруктів
Ми не збираємось брехати одне одному, горіхи - наш улюблений союзник «закуски»! Чому? Досить просто тому, що вони багаті магнієм, вітамінами Е і В, залізом, кальцієм, мінералами та мікроелементами !
Так, завдяки високому вмісту клітковини, волоські горіхи також дозволяють швидко відчути ефект ситості! Звичайно, воно також багате на ліпіди, але будьте впевнені, це не стане товстим, якщо ви споживаєте розумну кількість, тобто жменьку на день ...
Не менш важливо, що волоські горіхи є антиоксидантом з високим вмістом харчових волокон, тому вони сприяють травленню, особливо якщо ви їсте їх свіжими. !
І багато досліджень також показують, що волоські горіхи значно знижують ризик деяких захворювань, таких як холестерин, діабет 2 типу і навіть камені в жовчному міхурі.
А щодо серцево-судинних захворювань, волоський горіх також важливий, оскільки він багатий поліненасиченими жирними кислотами (омега-3), які вважаються хорошим жиром для серця. !
Користь, яка також є, якщо ви вживаєте фундук та зневоднені фрукти, такі як абрикоси, полуниця, причини та банани. Таким чином, всі їх переваги зосереджені! Вони також прекрасні закуски, якщо ви займаєтеся спортом ...
Фруктові компоти
Компоти, низькокалорійний перекус, багатий клітковиною та вітамінами і, погодьтесь, дуже практичний ... його можна брати скрізь, не потрібно чистити фрукти !
Отже, чи компоти такі ж здорові, як фрукти, з яких вони походять? Якщо свіжі фрукти містять клітковину, вітаміни (вітамін С у великій кількості) та фруктозу (природний цукор), компоти також містять клітковину, вітаміни та цукор, але не в тій же пропорції.
Коротше кажучи, підсумовуючи, ваш компот забезпечить вам менше вітаміну С (руйнується під час варіння), менше клітковини (руйнується під час змішування) та багато доданого цукру (щоб підкреслити смаки). Тож дві поради: їжте компоти як добавку, але не замість фруктів і робіть їх самостійно, не додаючи цукру. !
Сирі овочі
Пекіст? Чому б не поспішати з сирими овочами? Вони справді корисні для фігури та здоров’я! Ви також заповите вітамін С, оскільки кулінарія знищує значну його частину ...
Слід також зазначити, що сирі овочі є прекрасним пригнічувачем апетиту, оскільки їх доводиться жувати і таким чином викликати відоме явище ситості. Чому? Оскільки вони багаті клітковиною і водою, а тому займають багато місця в шлунку !
Ми також пам’ятаємо, що овочі часто покриті пестицидами, тому ви повинні добре їх мити, якщо готуєте їх самостійно, але не надто багато, інакше чимала частина вітаміну С залишатиметься разом з водою в смітнику! Для більшої безпеки ви також можете покласти у воду трохи спиртового оцту ...
Очевидно, що якщо ви хочете зберегти фігуру, подумайте про приготування легкого соусу на основі 0% йогурту, ароматних трав і лимонного соку для приправи !
Домашні смузі
Смузі - чудовий спосіб їсти фрукти, якщо вони вам не дуже подобаються. З іншого боку, будьте обережні з цукром, оскільки ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров’я) встановлює, що щоденне споживання цукру для дорослої людини має становити максимум 30 г, а фрукт вже має близько 12 г. !
Рішення, щоб уникнути підвищення цього рівня цукру? Змішайте фрукти з невеликою кількістю води та рослинним молоком !
Ще одна порада щодо різкого зниження рівня цукру: змішайте фрукти з овочами! Ось навіть кілька прикладів балансу смаків, які чудово працюють:
- морквяно-яблучно-імбирний
- Брокколі-груша-ківі
- капустяно-огірково-вапняна
- Авокадо-помідор-полуниця
- Буряк-куркума-яблуко
Нарешті, будьте обережні, намагайтеся випити смузі якомога швидше, інакше він буде виснажений вітаміном С, і все ж це одна з головних переваг цієї закуски.
Щоб уникнути цього витоку, невелика хитрість: покладіть туди трохи лимонного соку. А ще краще, що лимон також покращить засвоєння деяких поживних речовин, таких як залізо, кальцій або магній ...
Домашні кекси
Домашні кекси також можуть стати чудовою закускою. То чому «додому»? Просто тому, що ви будете знати, що ви вклали в них, і перш за все можете змусити їх дбати про те, щоб не додавати занадто багато цукру. !
Будьте обережні, кекс складає близько 250 калорій, тому є маленькі поради, які допоможуть вам втамувати голод, не вкладаючи занадто багато калорій:
- Розділіть дозу цукру, передбачену рецептом, на 2,
- Покладіть багато сухофруктів,
- Робіть їх з йогуртом або знежиреним молоком,
- Ви також можете замінити традиційне борошно вівсом.
І тоді, нагадуємо вам, ви маєте право робити собі булочки з шоколадною стружкою, бо це корисно для вашого здоров’я в невеликих кількостях! Але для цього віддайте перевагу темному шоколаду на 100% какао, а не молочному шоколаду, насиченому насиченими жирами.
Навіть ваш кардіолог може порадити їсти лише шоколад ... так, 2 квадрати темного шоколаду на день - це на 2 точки менше артеріального тиску !
Фруктові соки
Наповнені вітаміном С та енергією чисті фруктові соки наповнені користю !
Будьте обережні, якщо ви звикли пити їх за рахунок молока та води. Прийом не однаковий, тому жодним чином вони не можуть замінити інші напої. Насправді, фруктовий сік, що приймається у надмірних кількостях, дасть вам занадто багато енергії та недостатньо харчових волокон (цілі фрукти) !
І тоді, ми не можемо встояти, щоб дати вам останню підказку щодо закуски, оскільки цю закуску не можна їсти: це трохи гімнастика живота !
Ти готовий ? Скоротіть живіт так, ніби збираєтесь отримати удар. Вправа, яку потрібно повторити п’ятнадцять разів. Це має пригнічуючий апетит ефект завдяки стимуляції блукаючого нерва, який контролює почуття голоду ...
А якщо ви хочете запропонувати своїм співробітникам можливість здорової закуски, довіртесь Alex & Alex, яка пропонує в офісі доброзичливі рішення (свіжі фрукти, кава, чай та різні закуски). Послуги, призначені для професіоналів і які адаптуються до всіх видів бізнесу. Звичайно, ці бізнес-рішення від Alex & Alex дозволять вам покращити добробут працівників вашої компанії ...
Щоб продовжити навчання: