11 найкалорійніших культур для вашого саду виживання; Квебек Преперс
ОРИГІНАЛЬНО Опубліковано 4 грудня 2019 року о 21:00.
Сьогодні більшість з нас живе у світі, де чим менше калорій в їжі, тим краще. Якщо коли-небудь настане день, коли бракує їжі, ця тенденція зміниться.
При підготовці саду виживання важливим фактором є кількість калорій, яку дає врожай. Хоча такі овочі, як помідори та огірки, поживні і їх легко вирощувати, вони не зможуть довго залишати вас задоволеними у випадку тривалої катастрофи.
Ось чому, плануючи свій сад виживання, ви також хочете включити багато висококалорійних культур. Щоб допомогти вам, я склав список 11 найбільш калорійних культур, які я можу собі уявити. Висаджуйте ці продукти, і ви зможете забезпечити свою родину повноцінною, якщо бракує їжі.
1. Картопля
Картопля є однією з найрізноманітніших продуктів харчування у світі: печена картопля, картопляне пюре, картопля фрі, хеш-коричневі, чіпси та близько мільйона різних запіканок. На додаток до своєї універсальності, картопля також пропонує багато калорій, а середня печена картопля забезпечує навколо 225 калорій .
Як додатковий бонус, картопля добре зберігається, даючи вам доступ до джерела їжі протягом зростаючих місяців, і вони дають велику кількість на квадратний фут саду.
2. Солодка картопля
Солодка картопля пропонує ті самі переваги, що і червона картопля, за винятком того, що вона росте в спекотні літні місяці, що робить їх гарним урожаєм для сівозміни, коли температура підвищується. В середньому солодка картопля забезпечить приблизно 112 калорій .
Хоча це менше, ніж коричнева картопля, різний період вегетації та різні аромати у поєднанні роблять її урожаєм для розгляду.
3. Кукурудза
Інший основний обід, кукурудза має високу калорійність, а одна чашка кукурудзи забезпечує навколо 354 калорії . Хоча кукурудза займає для вирощування трохи більше місця, ніж багато овочів та зернових культур, вона залишається популярним вибором для виживачів завдяки своїй універсальності як їжі та великій кількості калорій.
Щоб ваша кукурудза витримала, ви можете або висушити її, або заморозити, але сушка та консервація, ймовірно, будуть найбільш ефективними варіантами у сценарії виживання.
4. Соя
Одним з факторів, що робить сою чудовим вибором для виживання, є той факт, що вона є хорошою заміною м’яса і дозволяє продовжувати вживати білок у своєму раціоні, навіть якщо доступ до свіжого м’яса зменшений. Соя також багата калоріями, забезпечуючи приблизно 376 калорій за чашку.
5. Соняшники
Горіхи всіх видів дуже калорійні та поживні. Однак час, необхідний пекану або волоському горіху, щоб дозріти, обмежує його життєздатність як варіант харчування для виживання, якщо ви вже не посадили кілька. Соняшник - це культура, яку можна посадити у вашому саду та виростити за розумний термін.
Чашка насіння соняшнику доставляє 270 калорій поряд із здоровою дозою корисних жирів, що робить його чудовою закускою.
6. Адвокат
Авокадо багатий білком, корисними жирами та калоріями 370 калорій за чашку. Звичайно, ваші можливості вирощувати авокадо можуть бути обмеженими залежно від вашого місцезнаходження, оскільки вони віддають перевагу більш теплому клімату. Однак одним із способів обійти це - посадити авокадо в горщики і принести його в приміщення в холодну погоду.
Незалежно від того, як ви вирощуєте, авокадо - це смачна висококалорійна культура, що робить їх ефективним способом внести різноманітність у ваш сад.
7. Пшениця
Пшеницю часто ігнорують як виживаючу культуру через уявлення, що для її вирощування потрібно багато місця. Однак є способи обійти це, особливо оскільки пшениця вимагає дуже мало догляду, і тому її можна висаджувати в будь-якому місці, де є хороший ґрунт (думайте про присадибні ділянки, невеликі поля тощо).
Якщо ви можете успішно вирощувати урожай пшениці, ви можете розраховувати на досить багато калорій, як забезпечує чашка ягід пшениці 651 калорій . Ягоди пшениці також дуже добре тримаються, і оскільки борошно є важливою частиною багатьох страв, це чудовий урожай.
8. Топінамбур
Приносить чашку топінамбура 76 калорій, що робить його хорошим вибором для внесення різноманітності у ваш сад, гарантуючи, що все, що ви посадите, все ще буде відносно калорійним. Найкраще, топінамбур ситний і вимагає дуже мало догляду, щоб рости.
9. Квасоля пінто
Квасоля пінто - класика виживання. Найчастіше люди купують мішки з сушеною квасолею і зберігають її, але ви можете легко виростити власну квасоля. Чашка квасолі забезпечує приблизно 670 калорій, що робить його дуже ситною їжею.
Поєднуйте це з тим фактом, що їх порівняно легко вирощувати, і вони мають невизначений термін життя, коли ви їх висушуєте, і ви отримаєте урожай, який варто висадити.
10. Квасоля Ліма
Ще одна висококалорійна квасоля, квасоля Ліма, забезпечує близько 217 калорій за чашку. Як і квасоля, їх можна сушити, консервувати, заморожувати або їсти свіжими. Однак, незалежно від того, як ви їх готуєте, квасоля Ліма матиме зовсім інший смак, ніж квасоля, надаючи вам трохи більше різноманітності, забезпечуючи при цьому велику кількість калорій.
11. Ріпа
Ріпа має смак, який подобається не всім. Однак, якщо вони вам подобаються, хороша новина полягає в тому, що вони відносно калорійні. Пропонуючи 36 калорій за чашку ріпа може бути не такою калорійною, як інші культури в нашому списку, але вони заслуговують свого місця головним чином тому, що цілу рослину можна їсти.
Окрім поїдання бульби, ви також можете з’їсти листя рослини (зелень ріпи), які завантажені поживними речовинами. Через це посадка ріпи - чудовий спосіб отримати доступ до свіжої зелені, одночасно забезпечивши вас відносно калорійним бульбою.
Які ще висококалорійні культури добре підійдуть у будь-якому саду виживання? Повідомте нас у розділі коментарів нижче.