11 популярних продуктів з пальмовою олією - і хороші альтернативи без пальмової олії
Популярні продукти з пальмовою олією - і хороші альтернативи
пальмове масло сьогодні є у кожному другому продукті супермаркету. Водночас вона дедалі частіше падає на славу. Величезні ділянки тропічних лісів знищуються для обробітку; при певних формах виробництва це може бути канцерогенним.

У цій серії фотографій Utopia демонструє вам добре відомі брендові продукти з пальмовою олією - і пропонує вам альтернативи без пальмової олії.
Шоколадний спред
Майже всі найпопулярніші шоколадні спреди містять пальмову олію. Але є альтернативи - навіть в органічній якості: “Vego” - це справедливий, органічний, безглютеновий та веганський. Замість пальмової олії в нуга-кремі є жир ши. Ви можете знайти інші альтернативи в нашому рейтингу "Шоколадний спред без пальмової олії".
Також добре: самба (Рапунцель), Біонела (також Рапунцель) і Кокоба** (GEPA) використовує справедливу органічну пальмову олію з малих підприємств у Гані та Еквадорі.
Говорячи про це: Ferrero, компанія, яка стоїть за Nutella, може принаймні простежити майже 100 відсотків своєї пальмової олії. На думку Грінпіс, групі все ще бракує трохи прозорості.
Пальмова олія в шоколадній плитці
Пальмова олія є майже у всіх шоколадних плитках - включаючи Марс і Снікерс. Група Mars використовує сертифіковану RSPO олію для своїх продуктів з пальмової олії, але група, ймовірно, все ще отримує трохи пальмової олії з незаконних рубок.
Альтернатива: Органічні шоколадні батончики без пальмового масла, як ichoc (доступно ** від dm, Амазонка або Чиста природа) або Засувка від GEPA** - фермерам какао тут гарантується справедлива заробітна плата.
В органічній торгівлі ви також можете знайти шоколадні батончики Аллос, Рапунцель, рожевий сад, Алнатура і Сарай (доступно, наприклад, в Інтернеті за адресою Аморебіо**). Багато з них не містять пальмового масла, решта містять органічний пальмовий жир.
Мило без пальмової олії
Мило без пальмової олії важко знайти в аптеках та супермаркетах. За повідомленням Greenpeace, група Colgate-Palmolive купує лише сертифікати PalmTrace, але не може простежити їх походження. Компанія робить порівняно мало для протидії вирубці лісів.
Альтернатива: Мило Speick "Натуральне"**, яку ви можете знайти в будь-якій аптеці або в Інтернеті, наприклад, за адресою BioNaturel ** Замість пальмової олії вона містить сертифіковане кокосове масло та яловичий жир - відхід м’ясної промисловості. Є також багато дрібних виробників, які продають мило без пальмового масла.
Томатний суп з пальмовою олією
Є вагомі причини не купувати готові страви, наприклад, нездорові добавки та високі ціни. Багато пакетних супів, заморожена піца та страви з макаронних виробів також є продуктами з пальмової олії. Виробник Knorr Unilever все ще в основному покладається на сертифікати PalmTrace (див. Greenpeace). Тим не менше, група продовжує публікувати негативні заголовки - як у 2015 році через поріз та опік плантації пальмової олії.
Альтернатива: Наприклад, якщо вам все одно доведеться їхати швидко, томатний суп від Alnatura не містить пальмової олії - а в іншому випадку Alnatura використовує лише органічну пальмову олію.
Пальмова олія в кремах
Багато засобів по догляду, такі як популярний крем із блакитного кольору, також можуть містити похідні пальмової олії. Група, яка стоїть за Nivea, Байерсдорф, також входить до складу RSPO. Згідно з дослідженням WWF, він також покладається на сертифікати пальмової олії: сертифіковану пальмову олію змішують із звичайною олією.
Альтернативи: Вони рідкісні і - оскільки це натуральна косметика вищого сорту - дорогі. Без пальмової олії Денний крем з айвою від Dr. Хаушка** (Доступно за адресою BioNaturel **) наприклад, коштує 19,50 євро за 30 мл. Але: у денних кремах рідко більше натуральних інгредієнтів і менше хімічних речовин.
Дешевша альтернатива без органічної пальмової олії: Денний крем від Альтерри**.
Шоколадне печиво без пальмової олії
Пальмова олія особливо поширена в шоколадних солодощах. Також у популярній ролі принца. Ми не знайшли альтернативи сандвічу без пальмової олії в органічній якості - але ми знайшли Шоколадне масло печиво від Alnatura**.
Також все печиво та шоколадні цукерки від Сонячні ворота (Магазин здорової їжі) обійтися без пальмової олії. Сендвіч печиво з Алнатура**, Аллос** та Enerbio (у Rossmann) містять лише сертифіковану органічну пальмову олію.
Рейтинги Utopia
В Таблиці лідерів утопії ви знайдете багато альтернатив звичайним продуктам. Кілька прикладів:
Пальмова олія в шоколаді
Багато шоколадні цукерки все ще містять пальмову олію - це стосується таких фірмових продуктів, як і продукти зі знижками. Батьківська компанія Milka Mondelez є членом RSPO, але згідно з показником Грінпіс, походження пальмової олії навряд чи є прозорим і часто купується за сертифікатами від PalmTrace (раніше GreenPalm).
Краща альтернатива: шоколад “Milchmichl” від Рапунцель** не містить пальмової олії, органічний та справедливий. Рапунцель використовує лише органічні інгредієнти, має власні суворі стандарти справедливої торгівлі та обробляє лише органічну пальмову олію справедливої торгівлі, де це необхідно.
Гель для душу без пальмової олії
Ситуація з гелем для душу подібна до ситуації з милом та кремом: хороших альтернатив знайти непросто. "Гель для душу Happyness«By Sante носить натуральну косметику Natrue. Це без веганів та пальмової олії. Інша альтернатива: це Гель для душу Speick Organic 3.0 ** (в BioNaturel **) очищає кокосовими поверхнево-активними речовинами.
"Краще", оскільки, наприклад, використовуйте органічну сертифіковану пальмову олію Альтерра (Россманн), Логона** та Санте** у своїх гелях для душу.
Мюслі з пальмовою олією
Особливо хрусткі мюслі містять багато жиру - не рідко з олійної пальми. Лікар. Oetker є членом RSPO, але значна частина використовуваної пальмової олії змішується зі звичайною олією ("баланс маси").
Мюслі Alnatura “Хрусткий ведмідь”** використовує органічну соняшникову олію замість пальмової; в ній також мало жиру та цукру. Alnatura використовує лише органічну сертифіковану пальмову олію в інших продуктах. Альтернатива органічній пальмовій олії: Мюслі "Крунчі" від Barnhouse ** (можна придбати в Інтернеті або в органічних магазинах).
Підводка для очей
Декоративна косметика, така як помади, туші та підводки, часто містять пальмову олію - як і продукт, показаний (зліва). Лікар. Хаушка** є великим винятком, оскільки компанія обходиться майже без усіх своїх декоративних косметичних продуктів (доступні з BioNaturel **) на цьому. (Виняток: консилер.)
Альтернативи із сертифікованими органічними компонентами пальмової олії доступні у Альтерра (Россманн), Санте**, Логона**.
маргарин
Бецел - лише один із багатьох маргаринів, що містять пальмовий жир. Тому рішення між вершковим маслом тваринного походження та рослинним маргарином з пальмовою олією часто буває непростим.
Одна з небагатьох альтернатив, якщо ви хочете обійтися продуктами тваринного походження та пальмовою олією, але хочете купувати органічні: Соєве "масло тофу" складається лише з органічного тофу, води та соняшникової олії.
Популярний Органічний маргарин Alsan містить органічну пальмову олію з Південної Америки.
Зробіть «Нутеллу» самостійно без пальмової олії
Nutella - один з найпопулярніших шоколадних спредів, але більшість альтернативних продуктів тут також містять пальмову олію.
Тому дещо інша альтернатива - це просто зробити розповсюдження самостійно - з нашими інструкціями:
Ще більш стійкі альтернативи в книзі Утопія
Ви шукаєте стійку альтернативу не лише пальмовій олії? Тоді погляньте на нашу книгу Утопії «Моя подорож до Утопії», яка надає стійку інформацію та поради протягом 52 тематичних тижнів - від мінімалістських шаф до низькопластикових ванних кімнат. А дуже спеціальні імпульсні сторінки щотижня показують, як ви можете зарядитися енергією для змін - і залишити зону комфорту позаду.
- Детальніше про Книга про утопію "Моя подорож до Утопії".
- Купуйте у продавця книг за рогом або в Інтернеті за адресою ** Buch7.de, Амазонка, Avocadostore.deабо безпосередньо з oekom-Verlag.
Детальніше читайте на Utopia.de:
Ходімо з нами до Утопії!
Ви хочете знати більше?