11 продуктів, які не можна їсти на ніч
Опублікував Orlane Durimel, редактор, 20.05.2016 о 11:09
У вас проблеми з пошуком спати ? У цьому може бути винна ваша дієта. Певні продукти мають властивості стимулюючий які, як правило, не дають вам спати, тоді як інші заважають вашим ночам, тому що вони є важко в перетравлювати.
Кава, чай, алкоголь: напої, яких слід уникати ввечері
Серед тих, що безпосередньо впливають на сон, ми можемо навести насамперед напої, які містять кофеїн. Кава, звичайно, але також чай і певна газовані напої. Щоб швидко заснути, після цього краще уникати пити його 16:00.
Алкоголь також забороняється ввечері. "Якщо це сприяє засинанню і дозволяє швидко впасти в глибокий сон, це гальмує парадоксальний сон", - пояснює Веронік Ліс, дієтолог, дієтолог і мікроелемент, автор книги" Гормони ", перестань марнувати своє життя (ред. Ледукс)." Однак нам потрібні обидва. "Швидкий сон дозволяє психічне відновлення, в той час як глибокий сон дозволяє фізичне відновлення.
Спеціаліст уточнює, що «навіть скло достатньо, щоб вплинути на якість вашого сну. Навіть якщо ви думаєте, що добре спали, наступного дня ви можете прокинутися менш бадьорим ".
М’ясо та жирна їжа уповільнюють травлення
Увечері слід уникати інших продуктів, оскільки вони важко перетравлюються. Це особливо стосується м'ясо. "Вона порівняно більше важко перетравлюється ніж риба, вуглеводна їжа або рослинні білки ", уточнює дієтолог. червоне мясо та делікатеси є найгіршими, все м’ясо в цілому не засвоюється.
Харчування надто жирний також є причиною дискомфорту в травленні та здуття живота. "Жир - це поживна речовина, яка сповільнюється найбільший травлення", підкреслює Веронік Ліесс. Тому раклет, тартіфлет і вершкові макарони - не ідеальна вечеря.
З чого складається хороша вечеря? ?
На думку дієтолога, ідеальним є споживання рослинні білки і овочі (приготовані, бажано) на вечерю. Окрім вмісту білка, бобові також забезпечують вуглеводи, без гіперглікемії. "Вони сприяють виробленню серотоніну в організмі, який є попередником мелатонін, гормон сну ".
Що стосується овочів, то вони мають перевагу бути світло і добре для здоров'я - за своїм багатством вітамінами, мінералами та антиоксидантами. "Ви можете трохи їх прикраситиоливкова олія або олія ріпак, у помірних кількостях ", додає Веронік Ліесс.
Щоб трохи варіюватися, не соромтеся, час від часу замінювати порцію рослинного білка на яйце або маленький жирна риба, як сардини. "Омега-3 корисні ввечері", - уточнює експерт.
На десерт вибирайте фрукти, звичайний йогурт, маленький квадрат шоколаду або компот, залитий кориця - ця спеція сприяє хорошому контролю рівня цукру в крові.
Щоб добре спати, не їжте вечерю занадто пізно
Веронік Ліс нагадує, що час вечері настільки ж важливий, як і його склад. "Якщо ми зможемо почекати три години між кінцем їжі та часом, коли лягати спати, це добре ". Насправді, лягати спати далі повний шлунок впливає на якість сну ", або тому, що починається травлення пауза, і це не дуже зручно, тому що це продовжуйте йти і заважає вам добре спати ".