11 шкільних їдалень; d; покриття у світі
Харчування, яке пропонують у школах по всьому світу, багато говорить про культуру та економіку кожної країни. Хоча дієтологи рекомендують їжу, приготовлену на місці, збалансовану, з високим вмістом білка, барвистими овочами, свіжими фруктами та у супроводі води, на жаль, деякі країни сприяють економії часу, грошей або обмежені обмеженими ресурсами.
Франція, як і країни Латинської Америки, є серед хороших студентів, тоді як англосаксонські країни добрі в останню чергу, але як щодо інших? Давайте порівняємо різні харчові звички кожного з невеличким оглядом їдалень світу.
1. Південна Корея
Маленькі корейці можуть похвалитися одним з найкращих шкільних обідів у світі, не тільки з точки зору здорова їжа а також співвідношення ціни та якості. Дійсно, усі діти їдять у їдальні безкоштовно, і їм корисна риба, зелені овочі, трохи рису або звичайно кімчі. Вони навіть заходять так далеко, що пропонують олію печінки тріски худим.
2. Японія
Японські їдальні схожі на корейські: переважають супи, рис, риба, салати та птиця. Все підготовлено " як вдома », І ніколи не заморожений. Діти вчаться їсти те, що у них на тарілках, а до того ж ні відсутність розповсюджувачів для тих, хто хотів би альтернативи. Тільки зі старшої школи студентам дозволяється брати обід з дому.
3. Великобританія
Англійськомовні країни - слабкі представники класу, коли мова заходить про їхні їдальні. З бюджетних міркувань школи вдаються до неякісних страв: смаженої їжі, великої кількості калорій, крохмалю та цукру. білків мало, як і овочів.
4. США
Сполучені Штати також обмежений без часу: 15 хвилин їжі та 15 відпочинку. Як результат, вони пропонують фаст-фуд, виготовлений з жири, крохмаль, цукри, смаження. Мішель Обама намагалася змінити ситуацію, але поки є прогрес, страви все ще готують в інших місцях і заморожують, а значить, завантажують сіллю, щоб компенсувати втрату смаку. Крім того, у дітей є безліч варіантів, які вони можуть поєднувати, як вважають за потрібне, і результатом цього часто є надзвичайно нездорове плато.
5. Туреччина
У Туреччину студенти привозять власний обід, який часто складається з бутерброда із цільнозернового хліба, фруктів та овочів, а також сухофруктів. З місцеві та свіжі страви так, але недостатньо збалансований.
6. Таїланд
Таїланд пропонує більше червоного м'яса та солодких соусів, ніж азіатські колеги, але в невеликі кількості. Тут свинина з кисло-солодким соусом, з рисом і трохи пудингу в бананових листках.
7. Франція
У країні тривалих обідніх перерв подають їдальні повноцінне харчування, свіжий, збалансований і різноманітний. Студентам дозволяється їхати додому на ще корисніший обід, якщо вони бажають, але вишукані страви служили в школі гідні гурмана. Саме це робить її однією з країн з найвищим рейтингом дієтологів.
8. Фінляндія
Фінляндія годує своїх учнів протягом усього дня і пропонує широкий вибір варіантів в обід, але якщо придивитися до їх меню (тут котлети в соусі, картоплі та мюслі), вони не вистачає білка, а також зелених овочів. Школи також забезпечують спеціальне харчування для тих, хто має дієтичні обмеження, чи то за станом здоров'я, чи то за релігійними ознаками. Тоді можна краще.
9. Росія
У Росії різниця між сніданком та обідом не дуже чітка. У школах перший подають безкоштовно до обіду, а потім приходить другий, який складається з подібних інгредієнтів, але за окрему плату. Звичайно, улюбленими є картопля та борщ, але, як ми бачимо тут, ми також знаходимо ковбасу, кашу, чай.
10. Угорщина
Суп дуже важливий в Угорщині і становить половину полуденного обіду. Також доступна ще одна страва такого ж розміру, тут курка з квасолею.
11. Ізраїль
Маленькі ізраїльтяни ходять до школи 6 днів на тиждень і, отже, мають коротші дні, ніж інші, що дозволяє їм обідати вдома. Але вони приймають шкільна закуска який складається з невеликого бутерброда, або фалафелів, лаваша, салату, свіжих фруктів.