12 переваг огірка для здоров’я - наявність соку
Переваг огірка багато, але перед тим, як заглибитися в подробиці, давайте ознайомимося з продуктом, про який йде мова.
ОПИС
По-перше, огірок є різновидом дині і походить з того ж сімейства, що і кавун, кабачки та інші кабачки. Тоді він має циліндричну форму довжиною приблизно від 15 до 20 см (6 до 9 дюймів).
Крім того, його шкіра дуже схожа на кавун, і вона переходить від зеленої до білої. Тоді всередині м’якоть блідо-зелена і дуже соковита.
Хоча огірок є тропічною рослиною, він легко доступний у більшості частин світу. Однак у деяких культурах огірок частіше використовують для виготовлення солінь, більшість його поживних речовин, з яких би було втрачено.
Харчові переваги
По-перше, огірок має вражаючу кількість води (близько 96%), яка є природним дистилятором, що робить його кращим за звичайну воду. Тоді його шкіра містить високий відсоток вітаміну А. Тому споживати його разом зі шкірою краще.
Крім того, огірок містить лужні мінерали і є чудовим джерелом
- вітамін С
- вітамін А (антиоксиданти)
- фолат
- марганець
- молібден
- калію
- діоксид кремнію
- сірка
- менша кількість вітаміну В
- натрію
- кальцію
- фосфор.
Ви, безсумнівно, бачили, як лікарі краси використовують огіркові скибочки на очах. Оскільки виявлено, що кофеїнова кислота в цьому овочі допомагає запобігти затримці води. А при місцевому застосуванні допомагає зменшити набряклість очей.
ПЕРЕВАГИ ЗДОРОВ'Я ОГУКУ
Більшість людей не підозрюють про величезні переваги споживання огірків і уникають його вживання. На жаль, свіжий огірок для когось може бути смачним, але він втамовує спрагу та освіжає. Однак він діє як антиоксидант, якщо приймати його разом зі смаженою їжею або стравами, приготованими на грилі.
Ось перелік корисних властивостей свіжого огірка для здоров’я:
1. Знижує кислотність: Лужність мінеральних речовин в огірковому соку ефективно допомагає регулювати рН крові, нейтралізуючи кислотність. Сік також заспокійливий для лікування виразки шлунка та дванадцятипалої кишки.
2. Артеріальний тиск: Як і селера, цей безбарвний напій може допомогти регулювати артеріальний тиск завдяки своїм мінералам і слідам натрію.
3. Побудова т проблеми зі сполученням: Відмінне джерело діоксиду кремнію сприяє хорошій конструкції сполучних тканин, таких як кістки, м’язи, хрящі, зв’язки та сухожилля.
4. Охолодження: Під час сухої та спекотної погоди випийте склянку огіркового та селерового соків. Тому що це робить чудовий внесок у нормалізацію температури тіла.
5. Сечогінний засіб: Огірковий сік є сечогінним засобом, допомагаючи виводити клітинні відходи через сечу. Однією з переваг огірка є те, що він також сприяє розчиненню каменів у нирках.
6. Лихоманка: Властивості регулювання температури огіркового соку роблять його придатним напоєм, коли у вас температура.
Це вже добре, і залишилося ще шість:
7. Запалення: Зараз ми знаємо, що огірок може допомогти протистояти сечовим кислотам, які викликають запалення в суглобах. Коли огірок потрапляє всередину, він виконує свою роботу з очищення суглобів. Тому він заспокоює біль, оскільки усуває сечову кислоту. Це означає, що він також допомагає при інших запальних станах, таких як артрит, астма та подагра.
8. Ріст волосся: Вміст кремнію та сірки в огірковому соку особливо корисний для сприяння росту волосся. Тому пийте його, змішавши з морквяним, салатним або шпинатним соком.
9. Опухлі очі: Деякі люди прокидаються вранці з набряклими очима. Можливо, через занадто велику затримку води в організмі (або від плачу перед сном). Отже, щоб зменшити набряклість, ляжте і покладіть дві скибочки огірка на очі на добрі десять хвилин.
10. Стани шкіри: Висока кількість вітаміну С та антиоксидантів в огірку робить його важливим інгредієнтом багатьох косметичних кремів для лікування екземи, псоріазу, вугрів тощо.
11. Сонячний опік: У разі сонячних опіків приготуйте огірковий сік і натріть його на уражену ділянку для охолодження та оздоровлення.
12. Затримка води: Він забезпечує необхідні електроліти і відновлює зволоження клітин організму, зменшуючи тим самим затримку води.
КОНСУЛЬТАЦІЇ З ВИКОРИСТАННЯ
Щоб максимізувати користь огірка, вибирайте огірки темно-зеленого кольору і тверді на дотик. Звичайно, уникайте тих, які жовтуваті, або тих, що в’януть на кожному кінці. Крім того, у тонших огірків менше насіння, ніж у товстіших.
Добре зберігати огірки в холодильнику, щоб вони були свіжими.
Після відкриття огірки слід зберігати в загорнутому або герметичному контейнері та зберігати в холодильнику. Нарешті, споживайте огірок протягом 48 годин.
ОБЕРЕЖНО
По можливості купуйте органічні та уникайте вощених.