12 простих способів зменшити калорії на сніданок при спробі набрати вагу
Прямий ефір Бадді Хаггінса - Давайте поговоримо про періодичне голодування (листопад 2020).
Ці трюки можуть допомогти вам заощадити там, де це найважливіше.
Намагаючись схуднути, скоротити калорії на сніданок важко з кількох причин. Вранці ви хочете бути впевнені, що ви споживаєте певну кількість калорій - зазвичай від 300 до 500 - і що ви намагаєтесь отримати їх у вигляді складних вуглеводів, білків і клітковини. Це поживні речовини, які допоможуть вам живити та допомагати до обіду.
На жаль, багато улюблених сніданків, як правило, збирають калорії не в тих місцях. Я говорю про їжу з високим вмістом простих цукрів та жирів - наприклад, жирні булочки для сніданку, солодкі французькі тости та слабкі в харчовому плані каші. Ці 12 прийомів допоможуть вам скоротити ці непотрібні калорії, залишивши більше місця для здорових калорій білка та клітковини, які вам дійсно потрібні.
Перш ніж почати, важливо зазначити, що здоров’я та втрата ваги не однакові для всіх. Якщо ви хочете схуднути, те, що підходить вам, може не підійти іншим, і навпаки. І неймовірно важливо подумати про те, чому ви дійсно хочете схуднути - і чи це здорове рішення, яке зробить вас щасливішими та здоровішими. Наприклад, для деяких людей, які зосереджуються на калоріях, це не просто непомітно, воно може бути шкідливим. І якщо у вас в анамнезі є порушення харчової поведінки, вам слід поговорити зі своїм лікарем перед тим, як вносити ті чи інші зміни в дієту. Навіть якщо у вас немає цієї історії, основним є встановлення здорових, реалістичних цілей та очікувань. Визначаючи цілі, подумайте про те, щоб достатньо спати і намагатися знизити рівень стресу, а також такі елементи, які не піддаються вашому контролю, такі як стан здоров’я та гормони. Зрештою, вам потрібно слухати свій розум і тіло і бути добрим до себе незалежно від ваших цілей.
Підсумок: якщо ви намагаєтеся змінити склад тіла або вагу з різних причин, і ваш лікар підтримує вас, ці поради можуть допомогти вам зробити це здоровим і простим способом. Ось і ми.
Під час смаження яєць використовуйте кулінарне масло замість рідкого.
Хоча багато масел корисні для вас (при помірному використанні), вони, як правило, досить калорійні - одна столова ложка оливкової олії має 119 калорій. Тож наступного разу, коли ви будете міксувати яйця, замість того, щоб покривати свою сковороду цією ложкою оливкової олії, швидко виплескайте її кулінарним спреєм. Він утримує речі від липкості, не додаючи занадто багато зайвих калорій.
Зачерпніть хліб з бубликів
Це не тільки чудовий вуглеводний трюк, це ще й надзвичайно простий спосіб заощадити калорії. Наповніть свою чашку бублика низькокалорійними овочами та білками, такими як нарізана червона цибуля та копчений лосось.
Перетворіть свій бутерброд на тост з відкритим обличчям.
Ось ще одна чудова лічильник калорій, що дозволяє скоротити вуглеводи. Наступного разу, коли вам сподобається смачний бутерброд із сніданком, візьміть шматок хліба. Всім відомо, що в наші дні тости набагато крутіші.
Або пропустіть підсолоджений йогурт та окремі пакетики вівсяних пластівців.
Додатковий цукор = зайві калорії, а в ароматизованих йогуртах та окремих пакетах вівсяних пластівців багато цукру (вибачте, я знаю). Натомість, каже Ліндсі Пайн, штат Массачусетс, США, власник Tasty Balance Nutrition, обираючи звичайний йогурт і поливаючи його медом меду та жменею ягід. А для вівсяних пластівців зупиніть свій вибір на консервованих сталевих вирізаних речах.
І переконайтеся, що у вибраних вами горіхових маслах не додано цукор.
Сосна попереджає, що багато горіхових масел винне у тому, що підкрався до цього цукру. Що відстій. На щастя, мигдальне масло Джастіна виготовляється лише із сухого смаженого мигдалю та пальмової олії і продається у більшості національних супермаркетів. Якщо ви не можете знайти Джастіна, просто перевірте список інгредієнтів у банках у вашому продуктовому магазині.
Якщо ви готуєте омлети, пропустіть жовтки.
Хоча немає нічого поганого у вживанні яєчних жовтків з точки зору холестерину, вони додають до цього кількість калорій. Якщо ви хочете омлет, але хочете менше калорій, просто залиште його позаду.
Або, якщо ви не уявляєте життя без жовтків, пропустіть сир у своїх омлетах.
Повірте, яйця (і особливо яєчні жовтки) дуже смачні та вершкові самі по собі - і їм точно не потрібна допомога сиру.
Вибирайте чорну каву з випивкою наполовину над латте.
Лати - це смачно, але вони, як правило, набирають калорій - це тому, що це переважно молоко та, наприклад, делікатес еспресо. Хороші новини? Ви все ще можете отримати цю розкішну вершкову смак, просто додавши до вареної кави тире або два вершків, або половину і половину. Пайн каже, що це один з її улюблених способів скоротити калорії на сніданок.
Або замовити молоко.
Підійдіть на темну сторону (подивіться, що я там зробив?). Дійсно хороша чорна кава змінить ваше життя - вона смачна без молока і надзвичайно низька калорійність. О, він теж має кофеїн. Чого ще ти хочеш?
Використовуйте фрукти замість сиропу на вафлях та млинцях.
Половина склянки малини - 32 калорії, тоді як столова ложка кленового сиропу - 52 калорії. Свіжі фрукти (і особливо ягоди) також часто наповнені клітковиною, тому цей трюк виграє де завгодно. Якщо ви хочете чогось трохи більш нахабного, використовуйте виделкою, щоб розчавити фрукти, збризніть його тиренькою лимонного соку і дайте йому постояти кілька хвилин перед використанням.
Якщо ви дуже хочете випічку, з’їжте її лише половину.
Подивіться, ми всі любимо хороший континентальний сніданок, але правда, кекси, круасани та делікатеси насправді нічого не роблять для вас у розділі харчування та, ймовірно, знов зголодніють перед обідом. Якщо вам справді потрібен цей кляр, з’єднайте його з яєчним білком - може, яйцем, звареним круто - і розріжте це тісто навпіл. Тоді ви зможете насолодитися тягою карбі, не саботуючи всю вашу їжу. Бонус: Ви зможете насолодитися другою половиною завтра вранці!
Пропустити сік і пити, напоєний водою.
Сік є освіжаючим, безпечним, але в ньому також багато цукру та калорій, а також мало корисних речовин, які потрібно вранці, наприклад клітковини та білка. Якщо ви все ще хочете фруктовий AM Bev, спробуйте приготувати настояну воду. Це надзвичайно просто, смачно і набагато менше калорій.