12 живих продуктів, необхідних для вашого здоров’я - дієта; Харчування
«Жива» їжа необхідна для здоров’я заліза. Дізнайтеся, яку користь може принести вам жива їжа і які найпотужніші продукти харчування зміцнюють ваше здоров’я, надаючи організму всі необхідні їй поживні речовини.
Ми знаємо, що дієта, багата овочами та фруктами (без перебільшення), рибою, горіхами, насінням, з низьким вмістом насичених жирів (міститься переважно у всіх продуктах, що комерційно переробляються) і багата високоякісними жирами (жирними кислотами необхідні для океанічної риби, насіння льону та горіхів) забезпечують функціонування нашого організму на максимальній потужності. Якщо до здорового меню додати активний спосіб життя та оптимальне зволоження, це означає, що ми дбаємо про своє здоров’я і намагаємось зробити все можливе, щоб підтримувати цей баланс.
Якщо ви додасте до списку «живі» продукти, після того, як самі з’ясуєте їх важливість, вам більше не доведеться турбуватися. Якщо ви не великий шанувальник сирих овочів та зелені, і таке меню вам здається дуже нудним, з’ясуйте, що різноманітність, яку вам пропонує таке меню, набагато ширший, ніж ви можете собі уявити. Комбінації, які ви можете отримати, здивують навіть вас, коли ви трохи ознайомитесь із тим, що означає жива їжа. Чому важливо їсти сиру їжу? Оскільки лише вони забезпечують організм цінними поживними речовинами, даючи нам енергію, імунну систему, здатну боротися з «хижаками», нормальну масу тіла та уповільнення процесів старіння.
Ферменти: «робочий клас» організму
По-справжньому чудовим елементом, який містять живі продукти, особливо необроблені, є ферменти, зазначені у його відомій книзі про харчування. Вона пояснює їх роль, згадуючи, що вони є запорукою хорошого засвоєння їжі, коли вони починають жувати. "Ферменти, знайдені у всіх живих організмах, - це білкові молекули, які перетравлюють їжу, розщеплюючи її на фрагменти, достатньо дрібні, щоб пройти в кров через крихітні пори кишечника. Вони представляють робочий клас організму"., пояснює дієтолог, який також заявляє, що крім дії перетравлення їжі, ферменти виконують роль руйнування токсинів, розщеплення жирів і целюлози та метаболізму крохмалю та білків.
Які симптоми нестачі ферментів в організмі?
Беручи до уваги його досвід у власній клініці (клініка Маккіта) в Лондоні, доктор Джилліан Маккіт у своїй книзі стверджує, що серед найпоширеніших симптомів, що свідчать про брак ферментів, є симптоми шлунково-кишкового тракту:
- порушення травлення;
- мальабсорбція;
- печія;
- ритчінг;
- газ;
- здуття живота;
- судоми;
- запор;
- синдром подразненого кишечника;
- хронічна втома.
12 найпотужніших «живих» продуктів
За словами доктора Джилліан Маккіт, існує 12 продуктів, які не повинні бути відсутніми в нашому раціоні.
1. мікроби багаті ферментами, антиоксидантними ферментами, антивіковими елементами, вітамінами, мінералами, амінокислотами, хлорофілом, повноцінними білками, клітковинами та пігментами.
2. Пшоно Він багатий залізом, магнієм, калієм, кремнієм, комплексом вітаміну В та вітаміном Е. Він виконує роль сприяння травленню, поліпшення засвоєння поживних речовин. Він також виводить зайву кислоту і запобігає розвитку грибків;
3. Люцерна містить велику кількість травних ферментів та біофлавоноїдів, вітаміни, мінерали, амінокислоти та у чотири рази більше вітаміну С, ніж більшість цитрусових. Він відіграє роль регулювання проблем травлення, печії, газів, здуття живота, порушення всмоктування, сприяючи розщепленню жирів, целюлози та крохмалю;
4. Алое вера багата рослинними стеринами, амінокислотами та полісахаридами. Його роль полягає у відновленні пошкоджених тканин, зменшенні запалення та сприянні травленню;
5. Зелений ячмінь містить потужні антиоксиданти та багато легко засвоюваних білків порівняно з м’ясом. Він виконує роль підвищення енергетичного рівня та стійкості, захищає тканини та виводить забруднюючі речовини з організму;
6. Насіння льону вони містять ідеальний баланс між незамінними жирними кислотами омега-3 та омега-6. Вони виконують роль регулювання маси тіла та функцій кишечника, знижують рівень холестерину, покращують тонус шкіри, імунітет та розмноження;
8. Морські водорості є найбільш легкозасвоюваним джерелом мінералів, відіграючи важливу роль у поліпшенні травлення та засвоєння поживних речовин. Це також допомагає підтримувати постійну вагу;
9. Стевія містить білок, клітковину, складні вуглеводи та вітаміни. Його роль полягає у придушенні тяги до солодкого та контролі апетиту;
10. Соняшник Він багатий на незамінні жирні кислоти, вітаміни A, E, D і B комплексу, цинк, залізо, кальцій, марганець, фосфор, білки та ліпотропні речовини. Сирі насіння соняшнику вважаються найкращим енергетичним «стимулятором»;
11. Дикі зелено-блакитні водорості містять майже будь-які відомі поживні речовини і виконують роль поліпшення пам’яті, імунітету, життєвих сил, допомагаючи виводити нездорові бактерії, патогени, бактерії, віруси, застуду та грип;
12. Кіноа він вважається найпотужнішим білком, кориснішим за ті, що містяться в м’ясі, що містить усі необхідні амінокислоти. Це також хороше джерело кальцію, який набагато легше засвоюється, ніж молоко.