15 чудових рецептів із зеленими овочами Кухня AZ
Зелений, влучно названий овоч теоретично відрізняється своєю свіжістю ... але часто, точно так само, своїм таким ніжним кольором ! Закляті вороги дітей, а також чимало людей старшого віку, у нелюбимих на городі все йде на руку, починаючи з все більш божевільної фарандоли мінералів, вітамінів та мікроелементів. Цього разу, клянусь, ми забуваємо про упередження, щоб винаходити зелений овоч у рецептах, наповнених пеп !
Попереду зеленого овоча два варіанти: нам подобається таким, який він є, і демонструємо його, або ми віддаємо перевагу прихованому та приготованому. Підсумовуючи? Для любителів хованки, давайте підемо за рецептами, в яких овоч забутий! Шпинат, покритий рікоттою в хрусткій крихті, або увінчаний Сміховою коровою® у розтоплюючій лазаньї, вуалі ... і підтверджений киче-брокколі з блиском копченого лосося, неслухняною коржиком з картоплею, горохом та фетою, або пирогом зі спаржею, брокколі та кабачками.
Чи продовжують діти сучити? План Б - ми просуваємо незабутні смажені на сковороді зелені овочі, від горохового різотто з м’ятою для гурманів до салату з макаронами з куркою, зеленою квасолею та моцарелою. Манна манна табуле з зеленими овочами - це їжа, а обсмажена на сковороді спаржа в оцті посипається фундуком, щоб забути про її зелень ... коли макарони з зеленими овочами в одному горщику можна швидко кип’ятити, щоб спокусити все смак !
Вам, зелене, це подобається, ви приймаєте його і охоче кусаєте? Відмінна новина для найсвіжіших овочів, щоб знову відкрити їх у гарячому варіанті з голубцями, щоб клювати, або смаженою спаржею, щоб поїсти. Якщо ви не перетворите рецепт на ідеї, що змінюються - від супу із зелених овочів та шинки до гаспачо із зелених бобів ... включаючи невпізнані чіпси з капусти !