15 пікантних рецептів сиру, які просто вражають кухнею AZ
Білий, кремовий і такий гладкий, що перетворює смак ... Ви думали, що знаєте все про Fromage Blanc? Ви нічого не бачили, поки не вкусили його в невелику пікантну страву ! Ні, fromage blanc не призначений для того, щоб закінчити солодким, не кажучи вже про десерт. Розумна молочна продукція є чудовою заміною вершків, розпушує соуси та покриває маринади, заходить так далеко, що потрапляє у пироги та кіш ... Все в легкій версії без шкоди для смаку !
Білий сир у солоному рецепті, як це працює? Гладкі і вершкові соуси, щоб збудити смакові рецептори, балет, гідно розпочатий з карбонарою та макаронами з сиру. І поки ви вступаєте в танець, ви можете спробувати вершкові гриби з сиром, петрушкою і каррі, перш ніж посипати, не рахуючи філе сома гірчицею ... або навіть долити картоплю сирним соусом Фольга !
Ми вже казали вам, що сир - це більше, ніж виглядає в його маленькому пластиковому горщику. Його солона спеціальність? Тарти, кіш та інші помадні дива готують цілий рік ... Пиріг Мароль клянеться цим, сирний торт черпає з нього солодкість, лотаринзький кіш покладається на свою м’якість, а тарт з фламбе забезпечує білий сир. Що стосується клафуті, то він змішує каррі, курку, сир та брокколі, щоб краще вразити вас. !
Якщо рецепти вас хвилюють, почекайте, поки ви вб’єте зуби в непереборне каррі з маринованого шашлику з курячого сиру ... Подавайте з відомою помадкою «Сміється корова »® наан і знову відкрийте силу сиру з баночок! Чи сподобалось вам це? Безсоромно підсмажте оладки з пастернаку з сиром, прикрасьте цеглою з овочами з сиром і додайте нотку ніжності в суп з кропиви. Ви побачите, що ароматний блан не відчуває нестачі пікантності !