15 рецептів для чоловіків на плитах Cuisine AZ
Коли самець закріплює фартух, може трапитися все, що завгодно ... особливо свято швидких страв, з глибокими смаками, між простотою та традицією ! Більше не йдеться про недооцінку чоловіків за печами, рівність діє так само в офісі, як під фартухом. Панове, ви шукаєте щось красиве, щось хороше, щоб знайти справжній смак їжі - від сучасних страв до бабусиного десерту? Кухарі, працюючи, відкривають місце для чоловічої кухні, яка подобається всім гурманам !
Не йдеться про те, щоб витратити день на збивання суфле, приготування їжі повинно бути ефективним, не економлячи на смаках. І щоб туди потрапити, у кожного є свої підказки! Розумні кулінари без вагань розраховують на піч, настільки багату на ідеї, скільки і на можливості. Партія гострих курячих крилець або помадка смаженого камамберу, простота тарт-фламбе з копченим беконом або готується на пару блюдо з кабачкового гратену з соусом бешамель? Залишається вибрати !
Для тих, кого точно не влаштовує піца з пепероні, ми звернемося до сковороди, де в меню розкриваються хороші ідеї. Тайський рис приправлений соєвим соусом, котлети з яловичого фаршу тушкуються в томатному соусі, а ньоккі маскарпоне тануть під чотирма сирами. Що стосується картопляних крокетів з фаршем, вони там золотисті, щоб краще супроводжувати свинячі відбивні з перцевим соусом. !
Карпаччо з телятини з каперсами, які чекають у холодильнику, і ви вагаєтесь, який десерт приготувати? Нехтуйте забобонами та упакуйте в солодкий шоколадний мус із маскарпоне, який руйнує всі бар’єри. Шоколадні тістечка обіцяють не менше, приготовані в мікрохвильовій печі ... Що стосується тих чи тих, хто не вібрує з какао, робіть ставку на бездоганність золотого карамельного флангу, щоб зламати навіть послідовників солоного !