15 вегетаріанських рецептів, наповнених пеп! Рецепт 1 Кухня AZ
Вегетаріанські рецепти, ідея екологічно чистого бобо? Ні! Коли тварини залишають тарілку, це вимальовується цілий світ ароматів! У роях овочів із соєю або тофу великими пальцями вегетаріанська кухня відіграє роль королеви рослин. І якщо здоров’я буде підвищеним, хто скаржиться? Багаті задоволенням і божевільні за кольором, вегетаріанські рецепти займають лідируюче місце серед фаворитів, корисних для морального духу, але не тільки. Грабуйте город, поєднуйте спеції і наповнюйте гарним настроєм різнокольоровими тарілками !
Відкрийте всі наші вегетаріанські рецепти на будь-який смак !
Кліше важко вмирають, а вегетаріанці мають репутацію ексклюзивності. Правда, вегетаріанська дієта виключає тварин - від м’яса до риби та морепродуктів до молюсків: до тих пір легенда відповідає дійсності. Але як бути з цією впертою ідеєю, згідно з якою кожен вегетаріанець обов’язково відчуває недолік? Чистий і твердий міф! Якщо веганська дієта, яка забороняє всі продукти тваринного походження, починаючи від яєць і закінчуючи молочними продуктами, іноді може вимагати добавки, це не так у випадку з її колегою-вегетаріанцем ... Відсутні протеїни легко знайти в сирі, молочних продуктах або яйцях. А ще краще - збільшення споживання фруктів та овочів забезпечує безліч здорових на вигляд вітамінів !
А як щодо смаків, тоді, овочів? Кажуть, це все одно трохи м’яко ... І знову, проігноруйте чутки, справа в цілій купі легенд. Конкретно? Вегетаріанські рецепти компенсують відсутні аромати буйством смаків і кольорів, створюючи страви, завдяки яким хижаки стануть зеленими. Спеції, ароматичні трави, овочі, соя, тофу, фрукти, сири ... від смажених салатів, фаршированих до оксамитових супів, поєднання настільки сміливі, як і барвисті. Іншими словами ? Суп з лазаньї або моркви на рослинній основі з сочевицею та пшоном, запіканка з фета або вегетаріанська піца, чилі без м’яса або пастушського пирога, овочі, тіан, гамбургер або гаспачо. А меню тільки починається !