150 супер продуктів для вашого здоров’я

Вкладки книг

Перераховані в алфавітному порядку, 100 продуктів, які пропонуються на наших тарілках за їх харчові переваги та їх профілактичний або лікувальний ефект від деяких загальних захворювань.

продуктів

Для кожного з цих продуктів:
-споживання їжі на 100 г, а також глікемічний індекс;
-користь для здоров’я (наприклад: багата антиоксидантами; наддув; діуретик, ремінералізуючу дію, травні або антиспасмосмідні властивості, ситний ефект тощо)
-його протипоказання (наприклад, у випадку целіакії, кислотного рефлюксу тощо)
-оновлення досліджень на основі проведених досліджень або поточних експериментів
-практичний аркуш із порадами щодо вибору їжі, її приготування та зберігання.

Тематичні подвійні сторінки, в яких підсумовуються основні захворювання та продукти харчування, яким слід надавати перевагу, чи то для профілактики, чи як додаткове лікування.