19 Чудові переваги патоки - Посібник з рецептів Посібник з рецептів

19 Чудові переваги патоки

З останнього оновлення Meenakshi Nagdeve - 12 липня 2019 р. Медичний огляд Ванессою Волтоліною (MS, RD)

переваги

Eval (ez_write_tag ([! [! 336,280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_1', 112, '0'])); Патока може здатися просто липкою, солодкою речовиною, але насправді вона має незліченну користь для здоров’я. Користь патоки для здоров’я включає позбавлення від проблем періоду, а також зменшення ожиріння, діабету, стресу, збільшення простати, вугрів та інших шкірних розладів. Вважається, що це покращує здоров’я кісток і волосся, підтримує електролітний баланс, статеве здоров’я, роботу нервової системи та прискорює загоєння ран.

Що таке патока?

Меляса є побічним продуктом перетворення очерету та цукрових буряків у столовий цукор. Він бере свою назву від латинського слова мед, мел. Його в’язкість і щільна текстура породили знамениту приказку "повільна патока", що використовується для опису будь-якої людини або речі, яка рухається повільно. Окрім того, що він використовується як підсолоджувач у харчових продуктах, він також пропонує користь для здоров’я та використовується для лікування різноманітних розладів.

Зазвичай це густий сироп, або патока, і буває різних форм, залежно від речовини, яка використовується для вилучення цукру. Цукровий очерет і цукрові буряки, як правило, виробляють більш густу патоку; меляса з цукрових буряків має сильний і огидний смак і, як правило, не вважається смачною для споживання людиною.

Історично його виробляли в Карибському басейні, де вирощування цукрової тростини та цукрових буряків було найвищим. Звідти його завозили до США на початку 20 століття. Сьогодні його широко виробляють у Таїланді, Індії, Тайвані, Бразилії, Філіппінах та США.