19 Користь для здоров’я фруктів дракона (Pitaya) - Посібник з рецептів Посібник з рецептів
19 Користь для здоров’я фруктів дракона (Pitaya)
Джон Стотон (BASc, BFA) востаннє оновлений - 12 липня 2019 р. Медичний огляд Ванессою Волтоліною (MS, RD)
Марганець та залізо. Користь плодів дракона для здоров’я включає його здатність допомагати знижувати вагу, контролювати діабет, покращувати травлення, знижувати рівень холестерину та підвищувати рівень енергії. Він також може захищати від деяких видів раку та серцевих захворювань, захищати від бактерій та грибків та оптимізувати загальну роботу організму. 0 ']));
Що таке фрукт дракона?
Фрукти дракона - це екзотичний та смачний фрукт, який також вважається тропічним суперпродуктом через своє багатство користі. Він також відомий як пітая або пітайя, а деякі називають його полуничною грушею. Однак технічно пітайя відрізняється від драконів (питахая), оскільки перший походить із роду Stenocereus, а другий - від Hylocereus. Плід дракона бере свій початок у Мексиці, Південній Америці та Центральній Америці. Вважається, що переселенці з Нового Світу, ймовірно, ввели його в країни Південно-Східної Азії, такі як Камбоджа, Таїланд, Тайвань, В'єтнам та Філіппіни, де значна частина споживання фруктів в раціоні. Зараз це не тільки здорові фрукти, але й багатий на поживні речовини порошок пітаї, який доступний у всьому світі.
Окрім фруктів, шкірка плодів дракона виявляється корисною у фармацевтичній, косметичній та нутрицевтичній галузях, згідно з дослідженнями 2011 року, опублікованими в Journal of Food Science.]!
Харчування фруктів дракона
Вважається, що плід дракона містить фітонутрієнти, що запобігають різним захворюванням. Крім того, дослідження, опубліковане в Food Chemistry, припускає, що в насінні цих фруктів є поліненасичені жирні кислоти (лінолева кислота та лінолева кислота) та жирні кислоти омега 3 та омега 6.
Переваги драконів
Користь плодів дракона для здоров’я головним чином пояснюється його антиоксидантними, антибактеріальними та харчовими властивостями. Переваги включають підвищення імунітету, швидший метаболізм і плавніший процес травлення.
Захист від раку
Нещодавнє дослідження плодів дракона показало, що цей фрукт може мати протиракові властивості, особливо при раку товстої кишки. Окрім антиоксидантної якості вітаміну С, який зміцнює імунну систему, плід дракона також містить інші джерела природних антиоксидантів.
Зміцнює імунну систему
Високий рівень вітаміну С, присутній у драконівських фруктах, сприяє підвищенню імунітету, а також стимулює активність інших антиоксидантів в організмі. Згідно з дослідженням 2011 року, м’якоть і шкіра білих та червоних пітай з високим вмістом поліфенолу та флавоноїдів, що може допомогти усунути вільні радикали. Це було пов’язано з запобіганням розповсюдженню ракових клітин. Крім того, ці антиоксиданти працюють для збільшення кількості тромбоцитів, тим самим лікуючи лихоманку денге та допомагаючи швидше одужати.
Дослідження, опубліковані в Food Chemistry, також свідчать про те, що в плодах дракона багато олігосахаридів, які сприяють зростанню кишкових бактерій, таких як лактобактерії та біфідобактерії. Дослідження природних пребіотиків у Таїланді 2015 року показало, що фрукти сприяють збільшенню здорової флори кишечника, що важливо для безперебійного травлення.
Контролює діабет
Регулярне вживання драконових фруктів пов’язане зі зниженням рівня цукру в крові, що корисно для діабетиків 2 типу та додіабетиків. У ході дослідницького дослідження 2017 року було виявлено, що загалом у додіабетиків помітно знизився рівень цукру в крові порівняно з людьми, які не їли драконів. Крім того, предіабетики з більшим споживанням плодів дракона продемонстрували більше зниження рівня цукру в крові.
Залізо, яке міститься в плодах дракона, корисно для підвищення рівня гемоглобіну у людей з анемією. Це також допомагає у виробленні еритроцитів, що в свою чергу сприяє оксигенації життєво важливих органів.
Хороше джерело антиоксидантів
Дослідження, опубліковані в Journal of Food Science, вказують, що завдяки високому вмісту поліфенолів та флавоноїдів та антиоксидантній активності його можна використовувати як для косметики, так і для фармацевтики.
Багатий вітамінами групи В магнію
Плоди дракона містять вітаміни та мінерали, такі як вітамін С, вітаміни групи В та магній. Переваги магнію включають поліпшення здоров'я кісток і серця. Вітаміни B1, B2 і B3 допомагають поліпшити все: від артеріального тиску та здорової шкіри та холестерину до функцій щитовидної залози, коливань гемоглобіну та вуглеводного обміну.
Догляд за шкірою
Антиоксиданти в плодах дракона можуть допомогти боротися з ознаками старіння, зменшуючи шкідливий вплив вільних радикалів на організм. Вони також допомагають лікувати сонячні опіки, вугрі та сухість шкіри. Вітамін С, що міститься у багатьох фруктах, але особливо у драконів, сприяє освітленню шкіри. Додайте сухий порошок фруктів дракона до щоденного соку і спостерігайте, як шкіра сяє.
Поліпшує здоров’я серцево-судинної системи
Плід дракона не містить нездорових насичених жирів. Це призводить до підвищення рівня ЛПВЩ ("хорошого" холестерину) та зниження рівня ЛПНЩ ("поганого" холестерину) в організмі. Менша ймовірність утворення нальоту в артеріях і венах, що зменшує ризик розвитку атеросклерозу, інфарктів та інсультів.
догляд за волоссям
Додавання фруктів дракона або додавання порошку екстракту фруктів дракона до вашого щоденного раціону допомагає зберегти волосся здоровими та здоровими. Велика кількість поживних речовин допомагає зменшити пошкодження волосся, спричинені хімічними речовинами, що містяться в штучному кольорі волосся. Це також сприяє поліпшенню текстури та відновленню блиску волосся.
Протизапальні властивості
Запальні властивості, які допомагають зменшити біль, спричинений артритом та іншими захворюваннями. Eval (ez_write_tag ([! [! 580,400], "organicfacts_net-large-leaderboard-2", ezslot_7 "," ezslot_7 ", 158, '0']));]
Догляд за очима
Відомо, що плід дракона пригнічує ріст цитохрому Р450 людини, білка, що міститься в печінці. Цей білок часто пов’язаний із виникненням вродженої глаукоми. Крім того, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Food Chemistry, вміст бета-каротину в цьому фрукті допомагає запобігти дегенерації жовтої плями та утворенню катаракти, захищаючи очі від шкідливих вільних радикалів.
Міцні кістки і зуби
Плоди дракона містять більше кальцію, ніж багато інших. Тому він може допомогти у добовій потребі кальцію, необхідній для підтримки здоров’я кісток, поліпшення мінеральної щільності та запобігання остеопорозу. Дослідження університету Тафтса показало, що дієта з високим вмістом фруктів та овочів забезпечує правильне поєднання поживних речовин, білка та кальцію для формування щільності кісткової тканини.
Придбайте драконові фрукти
Ви можете придбати свіжі фрукти дракона у своєму місцевому супермаркеті, вони навіть доступні в Інтернеті. Вибираючи драконовий плід, переконайтеся, що на шкірці немає коричневих плям. Якщо плід м’який, він, мабуть, зіпсувався. Подумайте про картоплю фрі з червоного дракона як про здорову закуску для всіх, дорослих та дітей. Оскільки фрукти в сезон, ви також можете використовувати ліофілізований порошок фруктових драконів, багатий антиоксидантами, у своїх смузі, крупах, йогуртах та сирих десертах.
Різновиди фруктів дракона
Існує три типи драконів, а саме
Існують кисло-солодкі фрукти дракона, залежно від виду, форми та розміру. Що стосується найпоширенішої форми драконів, вона трохи менша за диню, червоного кольору і покрита широкими колосками.
Коли ви його ріжете, м’ясна консистенція плодів схожа на структуру ківі і наповнена дрібними чорними насінням. М'ясо плодів використовується для виготовлення вина і може бути включене в інші напої, тоді як листя плодів дракона можна замочити, щоб отримати дуже здорову форму чаю. Шорстка зовнішня шкіра має невелику харчову цінність і її рідко їдять.
Джон Стотон - мандрівний письменник, редактор та видавець, який отримав ступінь з англійської мови та інтегративної біології в Університеті Іллінойсу в Шампейн, Урбана (США). Він є співзасновником літературного журналу "Шериф Ноттінгем" і називає свої кабінети найкрасивішими місцями у світі. Під час вічної подорожі до ідеї дому він використовує слова для виховання, натхнення, піднесення та розвитку.
Прочитайте наступну сторінку:
Основні переваги чаю з ромашки для здоров’я включають здатність регулювати сон, сприяти травленню, підвищувати імунітет, захищати шкіру, зменшувати стрес та полегшувати менструальні спазми.
Переваги чаю з гибискуса включають його здатність лікувати високий кров'яний тиск, високий рівень холестерину, розлади імунної системи органів травлення, запальні захворювання печінки, рак.
Багаті різноманітними поживними речовинами, клітковиною, антиоксидантами, фініки мають неймовірну користь для серця та мозку. Це також допомагає поліпшити здоров'я кісток, лікуючи запор.
Тамаринд застосовується в лікарських та кулінарних цілях і корисний для полегшення болю в шлунку, лихоманки, ангіни, сонячних опіків, сприяє травленню і використовується як проносне.
Чай із сурсопу має такі переваги, як схуднення, поліпшення травлення, зниження артеріального тиску, зміцнення здоров’я шкіри, імунітету. Він також має антиканцерогенний потенціал.