2 рецепти, щоб діти полюбили грейпфрут
Щоб підтримувати фізичну форму взимку та поповнити енергію, грейпфрут - ключова їжа. Відкрийте для себе 2 простих рецепти для смаку для дітей. і змусити їх кохати !
У сім’ї цитрусових ми спонтанно думаємо про апельсин, але іноді соромимося дати дітям скуштувати грейпфрута через його гіркоту. Перш ніж давати їх, подбайте про те, щоб видалити білі перетинки, які стали трохи жорсткими і гіркими. Плоди на смак нескінченно солодші. Очистіть грейпфрут сирим гострим ножем, щоб виявити його м’якоть. Від'єднайте кожну чверть тонких білих шкурок, що оточують її, пропускаючи лезо ножа.
Яка користь грейпфрута для здоров’я ?
• Він забезпечує багато вітамінів, таких як вітамін С (42 мг/100 г, трохи більше, ніж апельсин) та антиоксиданти:
• Він добре забезпечений бета-каротином. Або 280 мікрограмів/100 г, набагато більше, ніж інші сезонні фрукти, такі як яблука, груші, клементини або ківі. Цей похідний вітаміну А важливий для шкіри та очей зокрема.
• Він містить клітковину, воду (як і всі фрукти), вітаміни групи В, необхідні для обміну речовин, та багато мінеральних речовин (кальцій, залізо, калій), необхідних для росту. Досить, щоб вирости здоровим ...
• Єдиний мінус: його взаємодія з певними препаратами збільшує ризик побічних ефектів.
Як змусити дітей скуштувати грейпфрут
- Змішуйте невеликі шматочки грейпфрута з іншими фруктами, які пом’якшать його гіркоту (зелене яблуко, ківі, апельсин ...). Ви також можете додати спеції (ваніль, кориця…). Так само для соку.
- Складайте пікантні рецепти. Салат з грейпфрута-авокадо, білої риби або курячої грудки, приготовленої з кількома сегментами грейпфрута ... Сіль врівноважує гіркоту.
- А також ... збийте трохи соку
Рецепт грейпфрута для дітей до 3 років
Легкий мус з грейпфрута
- Збийте 1 надзвичайно свіжий жовток і 1 ст. до с. цукру в невеликій каструльці.
- Додати 1 ч. Л. до с. кукурудзяного борошна та соку 1 грейпфрута.
- Доведіть до кипіння при перемішуванні, а потім вилийте у велику миску.
- Додайте 1 білосніжку, розділіть на невеликі банки і поставте в холодильник на 3 години.
Рецепт грейпфрута для дітей 3-7 років
Солодкий і пікантний авокадо-грейпфрутовий веррін