2 способи заморозки кукурудзи! Легкі рецепти

Заморожування кукурудзи на зиму - це дуже простий процес. Насолоджуйтесь смачною солодкою кукурудзою всю зиму. Можна використовувати заморожені зерна кукурудзи для супів, пудингів та рагу.

1 МЕТОД - ЗАМОРОЖУВАННЯ КАМІНЬ

1. Зварити кукурудзу профілактично, поки вона не буде готова, і дати їй охолонути. Сира заморожена і варена кукурудза взимку не така смачна і соковита.

заморозки

2. Кожен качан добре оберніть харчовою плівкою.

кукурудзи

3. Помістіть кукурудзу в морозильну камеру, поки не відчуєте солодку та соковиту кукурудзу.

4. Взимку доведіть воду до кипіння, додайте заморожену кукурудзу, доведіть воду назад до кипіння і проваріть кукурудзу протягом 3-4 хвилин.

2 МЕТОД - ЗАМОРОЖУВАННЯ ЗЕРНЯ КУКУРУЗИ

1. Візьміть вже зварену кукурудзу і починайте відокремлювати кожне зерно. Найголовніше - відокремити ряд ягід, тоді процес набагато простіший і швидший.

кукурудзи

2. Візьміть кілька поліетиленових пакетів із застібкою на блискавку, наповніть їх кукурудзою, видаліть повітря і щільно закрийте.

заморозки

3. Покладіть пакети в морозильну камеру. Взимку кукурудзяні зерна додають в їжу без профілактичного розморожування.