20 000 тонн загиблих тварин щороку
20-річний завод з утилізації туш тварин Ленц покладається на складні технології і хоче їх показати.
Від Катаріни Карлсхаус
Ленц. Жаби, безперечно, ще живі. Ви голосно квакаєте через площу перед будівлею адміністрації Ленца. Мелодійно співзвучний усім пернатим мешканцям, численним гніздовим коробкам. Побудовані деякими з 55 співробітників, будиночки дають компанії все, що їй відмовляли десятиліттями: душу і навіть певну легкість. Оскільки той, хто підходить до компанії посеред ріпакових полів, пишних лугів та штучно створених газонів, навряд чи може повірити, що тут знаходиться єдиний пункт утилізації туші тварин у Саксонії. Він менший за деякі австрійські ферми, шпаки пролітають над іскристим чистим внутрішнім двориком. І оскільки він керував неприємним запахом відпрацьованого повітря через труби на органічних грядках, жителі Прістевіца не помітили такої кількості, можливо, відразливого, але абсолютно необхідного бізнесу з покриття.
Врешті-решт: щороку 20 000 тонн загиблих тварин потрапляють на установу, яка була відкрита в 1996 році. Неважливо, корови, свині, кури, собаки чи жирафи із зоопарку. Кожна трупа тварин, яку потрібно утилізувати - від Гроссенгайна, землі Мейснера до Герліца, Плауена та Ерцгебірге - доставляється до Ленца. Подібним чином, відходи забою та інкубації з ферм або передані приватним фермером по сусідству. 22 спеціальні машини збирають щодня по всій Вільній штаті Саксонія, що нарешті закінчується тут: а саме на сучасному виробничому підприємстві, яке використовує складні технології для збору та обробки побічних продуктів тваринного походження як з малих, так і з великих трупів. Тільки минулого року 31 500 тонн. «Звичайно, наша компанія вже давно не може бути порівнянна з державною компанією з колишніх часів НДР. Сучасні процеси дозволяють нам зробити екологічний та економічно виправданий кругообіг природи », - говорить Сільвія Шефер.
Сильне забруднення та різкий запах
46-річний керував компанією з 2011 року. Пропрацювавши в Ленці 15 років, навчений скотар і випускник адміністративного коледжу в Радебурзі дуже добре знає, що утилізація туші могла означати в минулому. Високе забруднення навколишнього середовища та різкий запах точно не сприяли іміджу старого об’єкту, який був відремонтований у 1984 році. Такого, якого не було з 1995 року. За фінансування Європейського Союзу, федерального уряду та штату в Ленці було побудовано переробний завод побічних продуктів тваринного походження за 25 мільйонів євро. Після періоду будівництва, який складав лише дванадцять місяців, система, яка тоді вважалася найсучаснішою у своєму роді в Європі, розпочала роботу 1 січня 1996 р.
20-річчя, якого Сільвія Шефер та її колеги не хочуть пропускати повз. Навпаки. Вони хочуть представити себе зацікавленій громадськості та показати, що відбувалося за воротами компанії з тих пір. “І це справді багато! Окрім того, що ми працюємо із сертифікованою системою енергоменеджменту з 2013 року, наша асоціація неодноразово вкладала багато грошей в екологічні технології, особливо в обробку витяжного повітря », - пояснює Сильвія Шефер.
Зовсім нове з цього року: незалежне від погоди покриття так званого біопокриття повітряним наметом. У певному сенсі всі залишки запаху, що залишились, потрапляють у цю відносно неспекулярну на вигляд область. «Матеріал розщеплюється мікроорганізмами. Традиційно використовують такі органічні матеріали, як мульча кори, компост або волокнистий торф. Тут, у Ленці, це суміш кокосових волокон і торфу », - говорить начальник TBA. Як вона підкреслює, з цією технологією можливе виділення запаху через біофільтр у майбутньому має бути майже неможливим.
У суботу, 23 квітня, TBA Lenz, Staudaer Weg 1, відчиняє свої двері з 10:00 до 14:00.