21 найдорожча їжа та напої у Всесвітній школі харчування та здоров’я тіла,
Шафран - найдорожча пряність у світі. Його ціна визначається вагою, з якою збирають та обробляють цю тендітну пряність, яка насправді є маточкою шафранового крокусу. Щоб зібрати 500 грамів шафрану, потрібно близько 75 000 квітів, зібраних з площі, еквівалентної футбольному полю. До процесу вирощування додається делікатний спосіб збирання, сушіння, сортування та транспортування шафрану, що, нарешті, робить ціну кілограма цієї спеції 11 000 доларів.
2. Горіхи макадамії
Ось справді тверді горіхи. Буквально і переносно, в оболонці та за ціною. Горіхи макадамії - найдорожчі горіхи у світі, тому що дереву, яке їх виробляє, потрібно 7-10 років, щоб досягти зрілості, і вимагає інтенсивного і дорогого підживлення. Ті, хто хоче пройти крізь тверду оболонку, щоб дістатись до кремової серцевини цього горіха, що містить понад 80% олії та близько 4% цукру, повинні платити 300 доларів за кілограм.
3. Білуга - іранська ікра
Найдорожча ікра в світі - не російська, як можна було б подумати, а ікра альмас (іранський термін алмаз). Ціна на цю ікру, рідкісну і тому дуже дорогу, дає той факт, що її виробляє осетер, якому не менше 100 років. Розкішна ікра походить від цього осетра, який пережив динозаврів і існує на землі 120 мільйонів років. Ця іранська ікра потрапляє на ринок США і продається за 5000 доларів за кілограм. Ще одна причина їсти ікру в помірних кількостях.
4. Білий трюфель
Найдорожчий гриб у світі - це на сьогоднішній день трюфель, але не чорний, а його білий сорт, набагато рідше. Білий трюфель, який родом з району Ланге, регіон П’ємонт, на півночі Італії, виростає до 12 сантиметрів у діаметрі і може досягати 500 грамів у вазі. Ці трюфелі коштують 2000 доларів, або 4000 доларів за кілограм. Але їх ціна вибухає, коли їх продають на аукціонах. Найдорожчий такий трюфель був проданий у грудні 2007 року Стенлі Хо, власнику казино в Макао, який заплатив 330 000 доларів за 1,5 кілограма білого трюфеля. Щоб зрозуміти, що таке трюфелі!
5. Картопля “La Bonnotte”
Ми вважаємо картоплю зручною їжею, оскільки вона дешева. ми б тепер подбали про все, що дорожче. Найдорожчою картоплею у світі є сорт із Франції - "La Bonnotte". Щорічно вирощують лише 100 тонн, а місце вирощування - виключно острів Нуармуртьє. Чому це дорого? Оскільки воно вимагає особливого удобрення орних земель водоростями та особливого клімату, недалеко від моря. Оскільки цей вид майже знаходиться під загрозою зникнення, боротьба з цим сортом велика, 1 кг досягає 500 євро.
6. Віта Кобе
Найдорожча яловичина у світі отримується з японського виду Таджима-уші. Корів годують найкращою травою і вирощують за суворою традицією в регіоні Кобе (годують їх пивом і масажують щодня). М’ясо ніжне, смачне та має особливу консистенцію з неймовірно рівномірно розподіленими плямами жиру, які надають м’ясу мармуровий вигляд. Хоча існують американські та британські варіанти, які продаються як яловичина за стилем Кобе (годується пивом і щодня масажується), справжня яловичина Кобе досягає 100 доларів за 200 грамів нежирного м’яса. Яловичина Кобе, що використовується в сашими, шабу-шабу, теппаньякі, відрізняється від менш успішних дітей завдяки їжі, яка є кращою та дорожчою, ніж їжа на американському континенті.
7. Сендвіч з платини
Найдорожчий бутерброд у світі - так, є таке! - це сандвіч платинового клубу фон Ессен. Цей 3-шаровий делікатес має найкращі курячі грудки (poulet de Bresse, вважається четвертим гастрономічним дивом світу!), Шинку, перепелині яйця та білі трюфелі. Він продається в Кліведені, штат Беркшир, і коштує майже 200 доларів. У ньому 1182 калорії, і він входить до списку шанувальників гурману "обов’язково смакувати" у всіх країнах.
8. Піца 8300 євро
Найдорожчу піцу у світі можна скуштувати в Італії. З щедрою начинкою з ікри та омарів ця піца має діаметр 20 см та виняткову рідку заливку - коньяк Людовика XIII Ремі Мартін. У цьому випадку не просіть про кетчуп.
9. Омлет на 1000 доларів
У ресторані Le Parker Meridien у Нью-Йорку подають найдорожчий омлет у світі. Ціну в 1000 доларів (або 700 доларів, якщо ви робите це вдома) дають не 10 використаних яєць, а 200 г ікри севруги та 1 цілий омар.
10. 1000 доларів морозива
З 2004 року в Книзі рекордів як найдорожче морозиво у світі, спеціальність ресторану Serendipity 3 на Манхеттені містить 5 глобусів морозива з таїтянської ванілі, мадагаскарської ванілі, 23-каратного їстівного золота і один з найдорожчих шоколадних цукерок світ - Амедей Порцелеана.
11. Шокопологічні трюфелі
Трюфелі "Chocopologie by Knipschildt", які оцінюються як найсмачніші та найдорожчі шоколадні вироби у світі, коштують не більше 2600 євро за 370 грамів і їх можна придбати лише на замовлення. Виготовлені вручну за секретним рецептом, делікатеси містять, серед іншого, чорний трюфель та 70% какао.
12. Кава Копі Лувак
Ви можете стати гіпертоніком, лише подумавши про цю каву, адже лише почувши її ціну, можна прискорити пульс гіпотоніка: понад 1000 доларів за грам. Ціна кави Kopi Luwak визначається не тільки смаком, оціненим як особливий, але і його рідкістю. Копі Лувак - вид кави, який росте на дуже невеликій території, виключно на острові Суматра (Індонезія), саме тому щорічний урожай складає лише 15 кілограмів кави. І бажаючих, здається, стає більше.
Якщо ціна на каву болить, теж не пробуйте чай. Це може завдати вам шкоди. Особливо, якщо ви хочете зелений чай «Тігуанінін».
Найдорожчий чай у світі приходить, щоб показати нам, що в Китаї виробляються не тільки великі серії та дешеві товари, але й рідкісні та дорогі чаї. Одна чашка цього чаю, виготовленого з 2-3 сухих листків, коштує 15 доларів, а ціна за кілограм сягає 3000 доларів.
14. Діамантовий пакетик для чаю
Якщо китайський чай здається вам дорогим, цей пакетик з діамантовим чаєм, безсумнівно, здасться перебільшеним. І навіть за цим екстравагантним ефектом пішла компанія PG, яка випустила його, щоб відсвяткувати 75-й рік свого існування. Оформлений вручну 280 діамантами, щоб нагадати англійцям, як вони люблять чай, конверт коштує 7500 фунтів стерлінгів. Думаю, англійці могли пам’ятати, що їм подобається чай більш стримано.
15. Найдорожче шампанське
Якщо ви вип'єте келих цього шампанського, вам, мабуть, доведеться випити ще один після того, щоб просто відсвяткувати той факт, що ви підійшли до найдорожчого шампанського у світі. Найдорожче шампанське називається Perrier Jouet Belle Epoque Blanc de Blanc, і не старовина робить його таким цінним - як у випадку зі старовинними винами - а той факт, що воно виготовляється з ретельно відібраного винограду і продається в розписаних вручну пляшках. . Така пляшка коштує 1500 доларів.
16. Дійсно рідкісний віскі
Ймовірно, якби вижило кілька динозаврів, деякі все одно були б дешевшими за цей віскі з категорії «тонких і рідкісних», який називається Macallan Fine Rare Vintage. Я не знаю, наскільки цей дистилят очищений, йому 30 років, але він, звичайно, рідкісний. Торік у світі залишилось лише 85 пляшок. І, можливо, якщо нічого не було порушено, пиття, безумовно, п’ється в міру. Наступного дня не можна випити багато пляшки віскі за 38 000 доларів без головного болю.
17. Ром для багатих піратів
Найдорожчий у світі ром, схоже, не для безстрашних морських вовків, а скоріше для салонів ексцентричних мільйонерів. Wray & Nephew White Overproof - безумовно, найдорожчий ром у світі. Рідко, і, звичайно, добре, цей ром, дистильований в 1940 році, є найціннішим лікером у своїй категорії. Одна пляшка - невідомо, скільки буде - Wray & Nephew White Overproof Rum коштує 53000 доларів.
18. Діаманти вічні. Навіть у чашці.
Японці, які п'ють шампанське із золотим листям у новорічну ніч, щоб провести гарний і насичений новий рік, не змогли підняти екстравагантність на новий рівень. У цьому причина, а не жорстока відсутність оливок в Японії, для якої було винайдено найдорожчий коктейль у світі. Зрештою, "Diamonds-Are-Forever" - не для всіх - не має рідкісних інгредієнтів, якщо проігнорувати 1,6-каратний діамант у склі.
Якщо вас цікавить такий коктейль, ви можете знайти його в готелі Ritz-Carlton в Токіо. За 11 000 доларів, які це коштує, я не думаю, що вам навіть доведеться спускатися до бару. Ви можете замовити обслуговування номерів.
19. Друзі не знають чому
Не знаю, чи знають ваші друзі, але мої не знають, чому пиво так подорожчало. Ну, не все пиво, лише Vielle Bon Secours, найдорожче пиво у світі. Важко вийти на пиво з хлопцями, коли одна пляшка, що продається ексклюзивно в лондонському Bierdorme, коштує 1000 доларів. І знижок на щасливі години немає!
20. Для сильних жінок
Цю пляшку з напоєм робить не вміст, який за цінність вже називають не горілкою, а довкою - можливо, тому, що ви прочитали анаграму, побачивши ціну - а упаковка. Горілка Diva, вироблена компанією Blackwood Distillery у Шотландії - так, шотландці також виробляють горілку! - це найдорожча горілка у світі. Залежно від "кришталевих" прикрас скла, ціна одного - від 35 фунтів до 540 000 фунтів. Давай, зізнайся, що сумуєш за днями, коли купував напої з пляшками в обмін.
21. Вода життя
Є вода, буквально, дорожча за золото. І платина. І багато інших рідкісних і дорогих металів. Він називається Kona Nigari і є, безумовно, найдорожчою водою у світі. Чесно кажучи, я насправді не знаю, чому, але ціна 30 мілілітрів цієї води, отриманої шляхом опріснення багатих мінералами води з глибин Гавайського моря, коштує 17 доларів.
Дієтолог-психолог Аліна Благой