25 - Як розпізнати нездорові харчові звички
# 25 - Як виявити нездорові харчові звички
Понеділок, 13 травня 2019 р., 4:30 - 1080 разів
Існує так багато різних дієт і способів харчування. Я шукав у гуглі такі ключові слова, як "дієта", "дієта" та "дієта", щоб з'ясувати, скільки їх існує. Неймовірно, скільки різних видів дієт я знайшов, включаючи дієту Маздазнан, макробіотичну дієту та антропософську дієту. Різниця між окремими дієтами часто лише мінімальна.

Якщо ви вже читали чи чули від мене матеріали, ви, безсумнівно, будете знати мою точку зору щодо "правильної дієти": ми, люди, різні, і наші дієти також. Я не думаю, що існує ОДНА правильна дієта для всіх людей. Але коли спосіб харчування настільки різний, що добре і саме по собі, як можна визначити, чи є ваша харчова поведінка "нормальною".
Складне запитання чи ні? Як би ти відповів на це? На якому етапі харчова поведінка перестає бути "нормальною" або нездоровою?
Одного разу я прочитав підказку: «Візьміть невелику виделку для торта, коли їсте». Чесно кажучи, я повинен визнати, що я дуже критично ставлюся до таких тверджень. ТОМУ ЩО це типова поведінка людей з розладами харчування. Як колишній співробітник клініки з розладами харчової поведінки, ця "техніка" була одним із інструментів дієтологічного менталітету для наших пацієнтів (про це далі). З моєї точки зору, тому дуже важливо давати такі поради та рекомендації, з іншого боку, є багато людей, які їдять дуже поспішно або справді поглинають свою їжу. Для цих людей маленька виделка може стати хорошим інструментом для уповільнення темпу їжі.

Окрім виделки, є ще кілька інструментів, які вказують на "дієтичну поліцію", якщо вони використовуються з неправильних причин.
- Підраховуючи калорії, щоб не залишилося без числа
- Уникайте продуктів, які перевищують певну кількість калорій, жиру або вуглеводів
- Свідомо вибирайте продукти або продукти з найменшим вмістом вуглеводів
- Спалювання калорій за допомогою фізичних вправ
- Відмова від їжі, якщо вміст калорій невідомий
- Зважте їжу перед вживанням
- Перевіряйте свою вагу кілька разів на тиждень
- Негативні емоції/почуття після їжі або почуття провини
- "Самопокарання", якщо було з'їдено занадто багато
- Часте читання звітів про дієти, неодноразовий перегляд дієтичних відео
- Вживання занадто багато води, щоб ви відчували менше голоду
- Прийом добавок для зменшення ваги (таблетки для схуднення, чаї для схуднення)
- Скрупульозне ведення щоденника прийому їжі (крім хворих людей, яким доводиться вести щоденник їжі за станом здоров'я)

Зараз настав час переглянути або поставити під сумнів свої харчові звички чи інструменти, якими ВИ користуєтесь
ВАРІАНТ А - Ви використовуєте інструмент.
. щоб уповільнити темп їжі, тому що ви поспішно їсте? Тому що ти звик зважувати їжу в якийсь момент і вже не знаєш, чому? Чи ведете ви щоденник харчування, щоб дізнатись про певні скарги, такі як здуття живота? Ви часто зважуєтесь, щоб отримати огляд вашого поточного стану ваги? Чи звертаєте Ви увагу на вуглеводи або вміст жиру, тому що погано переносите їх і, наприклад, отримуєте діарею або здутий живіт? Ви взагалі любите займатися спортом?
Чудово, все це звучить нормально, АЛЕ
- Що робити, якщо під рукою немає маленької виделки? Тоді б ви не були в розпачі чи пригнічені?
- Що робити, якщо ви не можете займатись будь-яким видом спорту, ви відчуваєте провину?
- Що робити, якщо у вас чудовий смак хліба? Тоді ти змушуєш себе не їсти хліб?

Якщо ви відповісте на всі запитання з ні, ще раз чудово. Тоді у вас немає психологічних стресів, і ваш «тик», здається, не впливає на вас у повсякденному житті.
Моя порада: я запрошую вас виконати вправу на харчову поведінку (див. Нижче). Перевірте, чи можете ви знайти несвідомі докази дієтичної міліції на собі.
ВАРІАНТ B - Ви використовуєте інструмент:
Чи займаєтесь ви, щоб спалити спожиті калорії? Чи ведете ви щоденник, щоб з’ясувати, які продукти виключати зі свого раціону? Ви зважуєтеся кілька разів на тиждень, щоб контролювати свою вагу? Чи вважаєте ви калорії, щоб не перевищити певну кількість? Ви їсте з маленької виделки для торта?
Це звучить як дієтична поліція.
- Що робити, якщо під рукою немає маленької виделки? Якби ви не їли, тоді ви були б у відчаї та пригнічені?
- Що робити, якщо ти не можеш займатися спортом? Тоді у вас сумління совісне?
- Що робити, якщо у вас чудовий смак хліба? Тоді ти змушуєш себе не їсти хліб?

Якщо ви відповісте на всі запитання так або “так і ні”, то це може вплинути на дизайн вашого повсякденного життя та/або за цим стоїть певна кількість страждань. Тут повністю або частково застосовуються критерії нездорової харчової поведінки. Схоже, ваші харчові звички вже не такі здорові.
Моя порада: попрацюйте над своїми харчовими звичками та попрощайтеся з дієтологічною поліцією. Ви можете знайти поради щодо цього в моїй новій і повністю безкоштовній електронній книзі.
У будь-який час зверніться до клінічного психолога або психотерапевта, якому ви довіряєте!
ВАРІАНТ C - Ви не використовуєте інструмент.
Чудово! Я запрошую вас виконати вправу «Їжа» нижче. Перевірте, чи можете ви знайти несвідомі докази дієтичної міліції на собі.

ПЕРЕЙТИ В ЕЛЕКТРОННУ КНИГУ ТУТ.
Запрошую на вправу. Вам слід не турбуватися за цю вправу. Найкраще зробити перерву або просто виконати вправу пізніше.
Зараз я прочитаю вам кілька висловлювань. Нехай це спрацює на вас і відповідь на нього так чи ні.
- Я дотримуюсь правил, які говорять мені, КОЛИ або ЩО їсти
- Є продукти, яких я уникаю
- Я їм, коли мені сумно або засмучено, навіть коли я не голодний
- Я їм, коли мені нудно, навіть коли я не голодний
- Я їм, коли переживаю стрес, навіть коли не голодний
- Я не можу сказати, коли стану комфортно ситим чи голодним
- Я їв продукти, яких зазвичай уникаю, і навіть більше, тому що "це все одно не мало значення"
- Я їв, щоб винагородити себе (наприклад, шоколад після важкого робочого дня або десерт після фізичних вправ)
- Я відчуваю провину через вживання нездорової їжі
- Переїдання або тяга для мене не чужі
Чи відповіли ви так на декілька з цих тверджень? Тоді дуже ймовірно, що ви перебуваєте під крилом дієтичної поліції.
Дієтологічна поліція може вам сказати щось подібне
- Якщо я з’їм цей шоколад, я товстію
- Сьогодні свято. Щоб мати можливість там їсти, мені доводиться постити цілий день.
- Вчора я їв занадто багато, сьогодні мені заборонено їсти
Здебільшого ці заяви про дієтичну поліцію є перекошеними або просто нереальними та помилковими.

- Складіть список інструментів, якими ви користуєтесь, і подивіться, який із них найважче і найпростіше залишити поза увагою
- Почніть з найпростішого: якщо це зважування, то, наприклад, зважуйте себе лише 2 рази на тиждень замість 5 разів
- Працюйте вперед крок за кроком
Як ви можете викрити помилкові припущення та що з ними можете зробити, ви дізнаєтесь у моїй новій електронній книзі.
До речі: Є також посилання на дієтичну поліцію, які набагато складніше виявити та з’явитися у очевидно «здорових» їдачів. Я також детально розглядаю цей аспект у своїй новій електронній книзі!