25 рецептів для схуднення на основі вівсяних висівок Femme Actuelle MAG
Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Вівсяні висівки - це суперпродукт для схуднення, корисний як для фігури, так і для здоров’я. Ми пропонуємо 25 рецептів, щоб приймати його щодня.
Будьте в курсі
Вівсяні висівки насправді є лушпинням зерна вівса: це те, що залишається після того, як злак перетворився на борошно. Зі 100 кіло вівса ви отримуєте приблизно 75 кілограм борошна та 25 кіло вівсяних висівок.
Багаті природним чином пектином і розчинними волокнами, вівсяні висівки спочатку допомагають боротися із закусками між прийомами їжі.
Маленька підказка проти тяги: перед відвідуванням ресторану або вечерею з друзями змішайте 2 ст. до с. вівсяних висівок з 2 ст. до с. води, додайте щіпку солі або щіпку цукру і престо, у вас є ситна закуска !
При контакті з водою вівсяні висівки змінюються: вони стають в’язкими і «затримують» частину споживаних нами ліпідів та вуглеводів. Результат: ці поживні речовини (які сприяють набору ваги та збільшенню окружності стегон.) Організмом не метаболізуються. і ми тримаємо досить струнку фігуру.
Вівсяні висівки замінюють пшеничне борошно у випічці
Вівсяні висівки, як приготувати ? Перше, що потрібно знати: ми споживаємо максимум 2 ст. до с. вівсяних висівок на день, щоб уникнути кишкових та травних розладів. Зі смаку сирі вівсяні висівки нагадують вівсяні пластівці (так, ті, що використовуються на сніданок): трохи хрусткі, їх посипають йогуртами, компотами, файселями. щоб дати трохи більше бадьорості в рот.
«Традиційним» приготуванням цієї супер-їжі є млинець з вівсяних висівок, який готується точно так само, як млинець: він вигідно замінює хліб під час усіх прийомів їжі, а також може бути змащений медом або цукром.
При випічці вівсяні висівки можуть замінити пшеничне борошно: це краще для здоров’я (оскільки без глютену), це дозволяє знизити глікемічний індекс препарату. Будьте обережні, щоб не переплутати вівсяні висівки з вівсяними пластівцями.
Швидко знайдіть 25 рецептів, щоб приймати вівсяні висівки щодня
Відкрити:
Овочі на десерт, Луїза Броуейз та Елен Шернберг, Editions Terre vivante