28 порад щодо приготування їжі від 20 зіркових та найкращих кухарів Німеччини - кухні
Роки досвіду, творчість і тяжка робота виділити найкращого шеф-кухаря. Ми запитали 20 з них, чи не дозволять нам зазирнути і розказати деякі свої секрети кулінарії. Вийшов 28 підказок, який ви також можете впровадити на своїй кухні вдома.
Якщо ви хочете поділитися порадами з друзями та знайомими, ви можете зробити це легко, використовуючи такі кнопки:
1 зірка Мішлен (з 2013)
1 зірка Мішлен (з 2010)
1 зірка Мішлен (з 2003)
Der Feinschmecker: Шеф-кухар місяця (липень 2002)
1 зірка Мішлен (з 2004)
1 зірка Мішлен (з 2017)
1 зірка Мішлен (з 2013)
1 місце Шеф-кухар року (Інтергастра, 2010)
Го Мійо: Молодий талант (2014)
1 зірка Мішлен (2012-2015: Оле Діл)
1 зірка Мішлен (з 2017: ресторан Jante)
Наймолодший зірковий кухар Північної Німеччини (2012)
1 зірка Мішлен (з 2017)
1 зірка Мішлен (з 2006)
1 зірка Мішлен (з 2017)
Ось поради:
1 зірка Мішлен (2014-2017, Майвертс-ам-Тегернзее)
1 зірка Мішлен (з 2014)
перша зірка Мішлен у всьому світі для грецького ресторану за межами Греції
Gusto: Новачок року (2009)
Шлеммер-Атлас: Зарубіжний ресторан року (2011)
1 зірка Мішлен (з 2011)
1 зірка Мішлен (з 2014)
1 зірка Мішлен (з 2003 року Маркус Філіппі є головним шеф-кухарем з 2008 року)
Переможець молодих менеджерів з гастрономії (2008, кар'єра в готельному бізнесі)
1 зірка Мішлен (з 2015)
1 зірка Мішлен (з 2006)
Шеф-кухар Берліна (1998, 2016)
Файншмекер: Новачок року (1996)
Го Мійо: Ресторатор року (2000)
Автор портрета: Амін Ахтар
1 зірка Мішлена (з 1998 року Тоні Нойман є шеф-кухарем кухні з 2017 року)
Gusto: Новачок року (2014)
1 зірка Мішлен (з 2014)
1 зірка Мішлен (з 2006)
Яка кулінарна порада вам сподобалась найбільше? У вас є своя хороша порада для приготування їжі? Тоді не соромтеся писати нам коментар!
Написано
Останнє оновлення: 12 березня 2018 р
Опубліковано 19 грудня 2017 р
Команда Кітчінера
Команда кухнерів любить кухонні прилади. Ми особисто перевіряємо всі пристрої та розповідаємо вам про наш досвід.
хто ми є
Ми кухоньки. Ми тестуємо кухонне обладнання та рекомендуємо лише те, що справді добре. Тут ви можете дізнатись більше про нас та нашу роботу.
Перед нашими тестами ми спілкуємось з експертами, проводимо незліченні години досліджень і самі замовляємо наші тестові вироби, щоб залишатися незалежними від виробників.
Наш бюлетень
Відтепер ви купуєте лише високоякісне кухонне обладнання!
Підпишіться на нашу розсилку зараз, і ми першими повідомимо вас, щойно опублікуємо новий тест або статтю.
- безкоштовно
- макс. 1-2 електронних листів на місяць
- відсутність настирливої реклами