29 серпня, святого Іоанна Осіннього або дня, коли червоні фрукти та овочі не їдять; Музей ім
29 серпня - це дата з особливим значенням у християнсько-православному календарі, але також і в римо-католицькому календарі, в цей день вшановується пам’ять про мученицьку смерть святого Іоанна Хрестителя, Предтечі Господнього, якому було відрубано голову за командою Ірода Антипи, сина тому, хто вбив 14 000 немовлят у Віфлеємі "два роки і менше", щоб убити Христа. Наказавши відрізати голову святому Іоану, Ірод Антип дотримався обіцянки, даної Саломеї, дочці Іродіади, дружині його брата Філіпа, з яким він жив, підносячи в подарунок на кінчику голову пророка, який докоряв йому, кажучи: "Вам не годиться одружуватися з Філіпом на дружині свого брата".
Цей день, який в народі називали Маленьким Хрестом, святого Іоанна Осіннього або Іоанна Порізаного, був вшанований румунським селянином через неробство, а також через низку заборон, пов’язаних із тим, як закінчився Хреститель Господній.
Таким чином, за загальноприйнятою традицією, в цей день нічого не ріжуть ножем, але все ламають вручну, не їдять фруктів та овочів з формами, що нагадують голову святого Іоанна або пролиту кров: яблука, груші, горіхи, помідори, кавун, капуста. Оскільки після різання голову клали на підказку, цього дня її не їдять ні з тарілки, ні з підказки.
Кажуть, що голову святого Іоанна сім разів різали на капусті і стільки ж воскрешали, тому в народі свято називають також Іоанном, що ріже голову на капусті.
Цього дня винні у тяжких гріхах почали постити до 14 вересня, Вознесіння Чесного Хреста, тобто «від хреста до хреста». У цей період можна було їсти лише пшеничний або кукурудзяний пиріг, спечений у носику, який швидше мусив готувати сам і не дозволяв нікому торкатися. Тим, хто мав легші гріхи, також дозволялося їсти виноград. У цей час він спав не в ліжку, а на землі, бажано без підстилки, лише з подушкою, наповненою соломою.