3 факти про ефект чаю Matcha Рецепт смузі Matcha
3 неймовірні факти про ефекти Matcha та рецепт смузі Matcha
Матча - це те Чай еспресо і Чай найвищої якості в Японії. Звідси назва походить з японської і означає "мелений чай". Це означає, що молоде листя чаю тонко подрібнюється між млинами з гранітного каменю, і ви споживаєте весь лист під час пиття. Порівняно із зеленим чаєм, де ви просто дозволяєте листю замочуватися в гарячій воді.
Чай з матчі в основному виробляється в Китаї та Японії. 1000 років тому чай матча буддистські ченці пили лише для медитації та самураїв перед боєм.
3 факти про ефекти чаю Matcha
1. Матча має підбадьорливий і заспокійливий ефект.
Містить чай з матчею кофеїн тим самим він підбадьорливий робіт і L-теанін амінокислоти піклується про вас зниження стресу і заспокійливий ефект.
2. Матча дуже, дуже багата антиоксидантами
Антиоксиданти - це речовини, що захищають клітини від передчасного старіння та хронічних захворювань. Існує також так зване значення ORAC, яке вимірює потенціал антиоксидантів у напоях та продуктах харчування. Чай з матчею найвищий у вас рейтинг продуктів харчування Значення ORAC у розмірі 1573 за грам. Для порівняння, ягоди годжі - 253, гранат - 105 або дика чорниця - 93.
3. Матча містить EGCG, супер-антиоксидант!
На підставі деяких досліджень, зазначається, що інгредієнт EGCG має ряд позитивних наслідків для здоров’я, наприклад один протизапальний ефект, як ми з’ясували минулого тижня з насінням чіа, або одним із них Пригнічення росту пухлини. Однак з цих досліджень на 100% не ясно, чи ці ефекти обумовлені лише EGCG або взаємодією з іншими рослинними речовинами.
Загалом, це вінчає чай Matcha найбільш природний, цілісний та нешкідливий стимулятор.
Коротко про дозування
Чашка кави містить приблизно 100 - 120 мг кофеїну на 100 мл. Щоб досягти такого ж ефекту з чаєм матча на цю кількість, вам потрібно приблизно 4 г, тобто 3 - 4 бамбукові ложки або 3 - 4 купки в кінці чайної ложки.
Пачка енергії - підбадьорливий рецепт смузі Matcha
Я використовую чай матча неопалюваний без гарячої води в зеленому смузі, що має ту перевагу, що ніякі вітаміни та вторинні рослинні речовини не втрачаються, але смак розвивається не так сильно.
Інгредієнти:
- 4 банани, очищені від шкірки (приблизно 500 г м’якоті)
- 2 великі жмені дитячого шпинату, молодого листяного шпинату, замороженого шпинату та постелеїну (приблизно 120 г)
- 4 бамбукові ложки або 2 рівні чайні ложки порошку матчі (приблизно 4 г)
- 1 щіпка кам’яної солі
- 250 мл мигдального молока
- 120 мл води
підготовка
- Очистіть 4 банани, наріжте їх великими шматочками і покладіть у блендер.
- Промийте 2 великі жмені дитячого шпинату і також покладіть їх у блендер.
- Додайте 4 бамбукові ложки або 2 рівні чайні ложки порошку матчі (приблизно 4 г), 250 мл мигдального молока, 120 мл води і щіпку кам’яної солі.
- Змішуйте все на найвищому рівні протягом 30-40 секунд.
- Налийте смузі в склянку і насолоджуйтесь 15 хвилин.
Де можна купити чай з матчі?
По-перше, виникає питання, чи хочете ви Чай з матчі для смузі або до чиста насолода?
Чай з матчі для чистого задоволення
Якщо ви хочете насолодитись чаєм з матчі в чистому вигляді, тоді досягайте чаю з матчею середнього цінового діапазону, тому що основне правило матчі говорить: «Чим дешевша матча, тим терпкіший він на смак». Тому це може трапитися з вами з дешевим чаєм з матчі тобі це не подобається.
Ми рекомендуємо органічний набір матча для початківців, який має чудовий, тонкий, м’який смак за свою ціну.
Чай з матчі для смузі
