3 молочні продукти на день, як їх споживати
Опубліковано 05.09.2013, оновлено 03.04.2020
Це може здаватися важким щодня, і все ж це гарна звичка для дітей та підлітків: ось кілька ідей, як легко включити в меню молочні продукти, необхідні для їхнього самопочуття !
Для дітей, підлітків та літніх людей PNNS рекомендує вживати 3 або 4 молочних продуктів .
Як рахувати порції молочних продуктів ?
Щоб підказати вам, коли ми говоримо про молочні продукти, які споживаємо на день, ви можете взяти з цих кількох ідей:
- 3 приємних щіпки тертого сиру
- 1 склянка молока
- 1 йогурт
- 1 баночка 100 г кормової бланки
- 1/8 камамбера
- 30 г сиру Емменталь або іншого вареного
- 3 столові ложки рисового пудингу
- 1 рамекін карамельного флангу
- 1/6 сирного пирога на 4-6 осіб
- 4 столові ложки розчинного молока швидкого приготування
Тому можливості дуже різноманітні та пристосовані до смаку кожного.
На практиці…
Щоб забезпечити щоденні потреби в кальції, правильно робити молочний продукт під час кожного прийому їжі.
Таким чином, на сніданок миска шоколадного молока чи ні, або сир з нарізаними фруктами, дозволяють добре розпочати день. А для наймолодших або найстарших закуска також повинна містити молочний продукт.
Легко закінчити обід йогуртом або порцією сиру. На вечір можна використовувати кулінарні властивості молока, щоб порадувати всю сім’ю. Широко використовується у випічці кондитерських виробів (десертні креми, клафуті та ін.), Молоко також ідеально підходить для солених страв. Таким чином, суфле, кіш та гратени багаті молоком та овочами, забезпечуючи особливо цікавий харчовий баланс. І тим більше, якщо посипати їх сиром, для аромату і додати трохи більше кальцію. Завжди майте на увазі, що чим твердіший сир, тим менше води він містить ... і чим більше кальцію, тим найбагатшим є Емменталь, Конте, Грюйер ... Ось! Рахунок хороший.